觀光果園(yuan)規劃設計(ji)原(yuan)則

1、因地制宜，適地適樹

不同果樹對環境有不同的要求，因此觀光果園必須根據(ju)各地的果樹資(zi)源(yuan)、生產(chan)條件、季節特征，因地制宜(yi)的選(xuan)用合適的果樹品(pin)種，切(qie)忌(ji)求新求異(yi)，盲(mang)目發展新品(pin)。

2、科學定位、突出特色

根據果(guo)樹生(sheng)產(chan)區域的自然特點(dian)，利用(yong)果(guo)樹品(pin)種花果(guo)期(qi)與(yu)傳統名牌(pai)等推(tui)出特色經營項目，滿足(zu)游人(ren)求“特(te)”尋“奇(qi)”的要求。發(fa)掘(jue)果樹的歷史(shi)文(wen)化、傳統工藝(yi)，開(kai)發(fa)自然、人文(wen)景觀，結合(he)現代農業技術把特(te)色果樹品種、特(te)色果園環境，特(te)色人文(wen)景觀全方位突顯(xian)出(chu)來，以適合(he)不同游客的旅(lv)游觀光(guang)需求。

3、保護環境多樣性

良(liang)好的生(sheng)態環境，既是(shi)生(sheng)產優質、無污(wu)染綠色果(guo)品的前提和基礎(chu)，又是(shi)能否吸(xi)引游客獲(huo)得觀光(guang)收(shou)入的條件和保障。觀光(guang)果(guo)園奉獻給人們的不僅(jin)是(shi)“口福”，更(geng)重(zhong)要的是(shi)“眼(yan)福”。

4、注重文化建設

在遵循果樹科學管(guan)理的同(tong)時兼顧觀賞(shang)性(xing)，使果園(yuan)突(tu)出個性(xing)的美感。巧妙融入(ru)濃厚的鄉(xiang)土(tu)文(wen)化，創造出格調(diao)古(gu)樸，情趣獨特，生意盎然的氛圍(wei)，并采取多種方法，開展趣味(wei)性(xing)、科普性(xing)活動和參與勞作體驗，寓教于樂，使游客(ke)流戀忘返。

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觀光(guang)果園規劃設計內容

1、生產用地規劃

觀光果園(yuan)是(shi)以果樹資源(yuan)為(wei)基礎的(de)(de)產業，重點規劃(hua)內容就是(shi)種植果樹的(de)(de)園(yuan)地(di)(di)(di)規劃(hua)，把(ba)整個(ge)園(yuan)地(di)(di)(di)劃(hua)分為(wei)若干(gan)個(ge)大區和若干(gan)個(ge)小(xiao)(xiao)區，小(xiao)(xiao)區是(shi)規劃(hua)的(de)(de)基本單(dan)位，其(qi)面積大小(xiao)(xiao)依(yi)地(di)(di)(di)形地(di)(di)(di)勢和功(gong)能需(xu)要而定。根據(ju)需(xu)要也可規劃(hua)苗(miao)圃、設(she)施區等。道(dao)路、排灌渠(qu)、防護林、管理用房建設(she)的(de)(de)布(bu)局要考慮游(you)覽(lan)的(de)(de)方(fang)便。

2、觀光休閑景點和綠地規劃

觀光(guang)果(guo)園(yuan)(yuan)除了一(yi)(yi)般果(guo)園(yuan)(yuan)規(gui)劃(hua)之(zhi)(zhi)外，規(gui)劃(hua)休(xiu)閑(xian)觀光(guang)景(jing)點和綠地也是其主要內(nei)容，要因地制宜地規(gui)劃(hua)一(yi)(yi)些園(yuan)(yuan)林(lin)小品(pin)，如亭臺樓閣、小橋流水、荷(he)池(chi)魚塘等。同(tong)時(shi)還應建(jian)(jian)設一(yi)(yi)些休(xiu)閑(xian)娛樂(le)場所，以滿足(zu)游客賞景(jing)、品(pin)茗(ming)、談心、垂釣、棋牌(pai)、燒烤之(zhi)(zhi)類的休(xiu)閑(xian)需求。依據(ju)地形(xing)來規(gui)劃(hua)設計，盡量(liang)使(shi)建(jian)(jian)筑融(rong)入自然(ran)，使(shi)之(zhi)(zhi)有渾然(ran)天成之(zhi)(zhi)美感(gan)。

3、非生產用地規劃

作為(wei)觀光果園建設(she)，應(ying)充分考慮交通(tong)運輸，服務設(she)施及辦公、生活設(she)施等非生產性規劃(hua)。非生產用地的規劃(hua)主要有以(yi)下幾項內(nei)容：

（1）道路系統(tong)規劃

觀(guan)光(guang)果園的道路規劃(hua)應考慮作業(ye)道和觀(guan)光(guang)步道。主(zhu)干(gan)道貫(guan)穿全園，與(yu)停車場、接(jie)待中心、果園、觀(guan)光(guang)景點連接(jie)，有條件的還可(ke)辟出供游(you)人漫步、游(you)玩山間小道。

（2）排(pai)灌系統規(gui)劃

從實際出發(fa)，充分利用水源引水灌(guan)(guan)溉(gai)，做到水少能灌(guan)(guan)，水多(duo)能排，水旱(han)無憂，旱(han)澇保收，現代觀光果園可適當(dang)規劃噴灌(guan)(guan)、滴灌(guan)(guan)等節(jie)水灌(guan)(guan)溉(gai)設施。水渠(qu)營造多(duo)考慮(lv)游(you)玩需求(qiu)，有“小橋流水(shui)人家”，“泉水(shui)叮咚響”的(de)意境則更(geng)好。

（3）防(fang)護林(lin)的規劃

果樹(shu)的生(sheng)(sheng)長(chang)需要一個(ge)良好的生(sheng)(sheng)態環境，觀(guan)光游客更渴望能在風(feng)景(jing)如(ru)畫，綠樹(shu)成(cheng)蔭的景(jing)觀(guan)中(zhong)休閑，因(yin)此在果園中(zhong)規(gui)劃防(fang)護林是必不(bu)可少的，它可以起到防(fang)風(feng)、防(fang)旱、防(fang)凍的良好作用(yong)，同(tong)時還(huan)有利于園地的綠化和美化。

觀光果園(yuan)規劃設計要點

1、季相設計

在采摘園設計時，可(ke)考慮(lv)四區設置，即：春景(jing)區、夏景(jing)區、秋景(jing)區和冬景(jing)區，以此(ci)來體(ti)現(xian)豐富多彩的果園季相景(jing)觀變化。

（1）春景區：可選各類賞花果樹布局在一起，并點綴“人(ren)家”景觀，既(ji)體現萬紫千紅的春(chun)景，又彰顯(xian)果園人(ren)文氣息。

（2）夏(xia)景區(qu)：宜選擇高(gao)大(da)喬木果(guo)樹(shu)(shu)，并合理搭配在(zai)果(guo)園游覽(lan)節點(dian)位置，合理搭配點(dian)綴不同(tong)成熟(shu)期(qi)的(de)果(guo)樹(shu)(shu)品(pin)種，如早熟(shu)蘋果(guo)、晚熟(shu)桃、杏等。也可用一些(xie)藤本果(guo)樹(shu)(shu)，如葡萄、獼猴桃等，搭建不同(tong)形式的(de)廊架，以(yi)供人們納(na)涼、休閑、嘗果(guo)；

（3）秋(qiu)景區：主要體現果實和秋(qiu)色。可把果、葉色彩艷麗的(de)(de)同類果樹(shu)放要一起(qi)（如(ru)柿子樹(shu)），構成較大面積的(de)(de)斑塊或帶狀(zhuang)色彩美，也(ye)可點綴色相差(cha)大的(de)(de)果樹(shu)品種，給人賞心悅目的(de)(de)感(gan)覺；

（4）冬景(jing)區：主要表現(xian)果(guo)樹的樹形(xing)美和枝條(tiao)美，把不同樹形(xing)的品種布局(ju)在一起(qi)，充分(fen)展示果(guo)樹的形(xing)態美。

另外(wai)，在果樹景觀中，應適當配置一些果樹的溫(wen)室(shi)大棚設(she)施栽培，延長(chang)觀光(guang)、采摘時段，使四季品鮮果，隆冬賞桃花的景象成為現實。

2、品類設計

觀(guan)賞(shang)果樹品種繁多(duo)，形態各異(yi)，在造景時既要(yao)注重個體(ti)觀(guan)賞(shang)美，又要(yao)兼顧到群體(ti)協(xie)調美。

（1）樹形(xing)(xing)不同(tong)的果樹因其不同(tong)的生(sheng)(sheng)物學特性而形(xing)(xing)成各異的樹形(xing)(xing)。常見(jian)的有(you)(you)蔓生(sheng)(sheng)、叢生(sheng)(sheng)、灌木(mu)和喬木(mu)等等。規劃設計時，要(yao)(yao)根據不同(tong)品種(zhong)特性，進行人工控制(zhi)，塑造樹形(xing)(xing)。景觀設計時，樹體(ti)大(da)(da)小、高(gao)低要(yao)(yao)錯(cuo)落有(you)(you)序，過(guo)廊應使(shi)用籬(li)壁形(xing)(xing)或棚籬(li)形(xing)(xing)品種(zhong)；自由(you)休閑(xian)區(qu)(qu)、休憩區(qu)(qu)應使(shi)用叢生(sheng)(sheng)或灌木(mu)品種(zhong)；生(sheng)(sheng)產區(qu)(qu)也要(yao)(yao)由(you)小到(dao)大(da)(da)，由(you)低到(dao)高(gao)安排品種(zhong)。總之(zhi)，既要(yao)(yao)滿足優質果品生(sheng)(sheng)產，又要(yao)(yao)按一定的藝術(shu)組景，構成體(ti)量更大(da)(da)、視覺藝術(shu)更明顯(xian)的造型。

（2）葉(xie)片(pian)果樹葉(xie)片(pian)的大小形(xing)狀(zhuang)、色(se)(se)澤質地各有不(bu)同。葉(xie)片(pian)的顏(yan)色(se)(se)從(cong)初春(chun)的綠(lv)色(se)(se)到盛夏(xia)的濃綠(lv)，再到秋天的紅、橙、黃、深(shen)綠(lv)兼有之。這些特征在做(zuo)景觀設計時一(yi)定要(yao)細致(zhi)的研究，葉(xie)形(xing)過渡要(yao)自然有序，還要(yao)考慮秋季(ji)葉(xie)色(se)(se)的協調一(yi)致(zhi)和點綴(zhui)效果。

（3）花朵是(shi)大自然之秀。在(zai)休閑采(cai)摘果園中，花的色澤芳香(xiang)、姿容和(he)美妙無疑是(shi)最重(zhong)(zhong)要(yao)的景觀元素。不(bu)(bu)同果樹(shu)花朵的形狀和(he)顏色均(jun)不(bu)(bu)相(xiang)(xiang)同，形態特征各異(yi)，開花期也不(bu)(bu)相(xiang)(xiang)同。在(zai)做(zuo)設計時就要(yao)注意花期接(jie)近(jin)，色相(xiang)(xiang)對(dui)比較大，花朵大小相(xiang)(xiang)近(jin)的可(ke)做(zuo)相(xiang)(xiang)鄰設置，反之應(ying)做(zuo)分區設置；顏色配(pei)置上也要(yao)注意由近(jin)淺色到(dao)遠深色，給人以厚重(zhong)(zhong)的感(gan)覺(jue)。

（4）果(guo)(guo)樹(shu)的果(guo)(guo)實(shi)形狀多(duo)樣(yang)、色澤各(ge)異、大小不等。不同(tong)種類的果(guo)(guo)樹(shu)、同(tong)種類果(guo)(guo)樹(shu)的不同(tong)品種的果(guo)(guo)實(shi)特征也各(ge)有千秋。圓、高圓、扁圓型(xing)、葫蘆型(xing)應有盡有；紅、橙、黃(huang)、綠、紫(zi)各(ge)色齊全；小如(ru)珍珠大如(ru)籃(lan)球。千奇(qi)百怪的果(guo)(guo)實(shi)也構成了獨特的果(guo)(guo)園景觀。

3、造型設計

造型設計既要滿足果樹的(de)生產要求，又要與園林藝術(shu)相結合，高度體現技術(shu)與藝術(shu)相結合的(de)特點。

（1）從(cong)樹(shu)形(xing)考慮可選用(yong)多(duo)種常用(yong)的(de)樹(shu)形(xing)，安排在(zai)毗鄰地(di)塊，滿足(zu)果(guo)(guo)品生產，同時構成(cheng)鮮明對比的(de)景觀效果(guo)(guo)。把這些果(guo)(guo)樹(shu)按協(xie)調一(yi)致(zhi)和功用(yong)進行整形(xing)，再(zai)按其生長(chang)發育的(de)生態條件布(bu)局，一(yi)行一(yi)列，呈線性(xing)展開，構成(cheng)一(yi)種具有(you)節(jie)奏(zou)韻律(lv)感的(de)果(guo)(guo)樹(shu)景觀。

（2）充分使用果(guo)(guo)(guo)樹(shu)豐富多彩的(de)花(hua)色(se)、果(guo)(guo)(guo)色(se)通(tong)過嫁接，把一(yi)(yi)個種(zhong)(zhong)類的(de)不同(tong)栽培品種(zhong)(zhong)接在(zai)(zai)一(yi)(yi)棵樹(shu)上(shang)，增加(jia)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)景觀的(de)科學(xue)性和(he)觀賞價值。也(ye)可在(zai)(zai)一(yi)(yi)棵樹(shu)上(shang)選(xuan)擇不同(tong)花(hua)色(se)、不同(tong)果(guo)(guo)(guo)色(se)、不同(tong)果(guo)(guo)(guo)形、不同(tong)成(cheng)熟(shu)期的(de)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)進行組合，這樣在(zai)(zai)一(yi)(yi)棵樹(shu)上(shang)既有花(hua)，又(you)有果(guo)(guo)(guo)；既有幼果(guo)(guo)(guo)，又(you)有成(cheng)熟(shu)果(guo)(guo)(guo)，顯示出獨特(te)的(de)觀賞效果(guo)(guo)(guo)。

（3）注重立(li)體美設計立(li)體設計要(yao)充分利用(yong)景(jing)觀(guan)園地形，結合喬化果樹(shu)、矮化果樹(shu)、藤本果樹(shu)、叢生果樹(shu)和(he)草本果樹(shu)的樹(shu)形和(he)高差(cha)，加上其它園林要(yao)素，設計多層(ceng)次(ci)的綠(lv)色復(fu)合空(kong)間，形成豐富的輪廓天際線構成良好的視覺(jue)形象。

如何規劃建設觀光果園

按(an)照休閑(xian)農業功能(neng)的基本(ben)要求，可以分成采摘(zhai)體(ti)驗區(qu)、景觀帶與(yu)景點區(qu)三(san)種類型(xing)。

1、采摘品嘗區

對(dui)于采摘(zhai)園景區內現(xian)有(you)的(de)果(guo)樹，可對(dui)其進(jin)行適當(dang)改造，使其具有(you)觀光休(xiu)閑、采摘(zhai)品嘗、果(guo)品銷售功能。

2、游道景觀帶

主(zhu)要(yao)規(gui)劃布局在果(guo)園景(jing)區的主(zhu)干道兩側，寬幅30米左右(you)，可選擇適宜本地氣候、土(tu)壤條件的桃、李(li)、杏、櫻(ying)桃、石榴(liu)、大棗等(deng)優(you)(you)良品種(zhong)栽植。合理利用不(bu)同樹種(zhong)、不(bu)同品種(zhong)的生物學特性，運用大棚栽培、延(yan)遲栽培等(deng)科(ke)技手段，確保果(guo)園(yuan)三季(ji)有花、四(si)季(ji)有果(guo)。這類果(guo)園(yuan)主要發揮觀賞功能，給游人(ren)創造(zao)優(you)(you)美(mei)環境。

3、觀光果園景點

沿果園景區小道成比例向外輻射，按照一園一色的特點建果園景點。這類(lei)景點園面(mian)積不一定大，但(dan)要小巧玲瓏、特(te)色鮮明。從(cong)品種選擇(ze)到樹體管理(li)，都盡量追求新、奇、特(te)、美。

觀光果園設計技巧

不同地域、不同地理(li)環(huan)境、不同歷史文化背景，觀光采摘(zhai)果園規劃布局(ju)原則不盡相同，一般(ban)來說，有以下幾個要點(dian)：

1、將(jiang)觀(guan)賞植物布置(zhi)在園區(qu)(qu)外圍，配合園區(qu)(qu)景觀(guan)起到(dao)美化環境(jing)、與外圍景觀(guan)融合的(de)作用(yong)。

2、將果樹植物布(bu)局在園(yuan)區幾(ji)個核心區域，既體現果園(yuan)主題，又便于集(ji)中管(guan)理，降低養護成本，同時景點集(ji)中，便于游(you)人游(you)覽。

3、果(guo)園內(nei)有(you)布(bu)局“水(shui)景觀”，增(zeng)加(jia)靈氣，增(zeng)添秀色。沿泉溪(xi)、池塘可設置了觀賞性小瀑布(bu)景觀，開園后還將利用水(shui)泵進行循環，以(yi)保(bao)證水(shui)流動。在滿足(zu)觀賞功能的同時，“水(shui)系”還能為果(guo)園的灌(guan)溉(gai)用水(shui)提供條件(jian)。

4、園(yuan)(yuan)內豐富(fu)果木(mu)品種，空(kong)間上分(fen)區布局(ju)。園(yuan)(yuan)區結(jie)合百果園(yuan)(yuan)的地形特征和整(zheng)體(ti)規劃，為每一種類的果樹專門(men)劃分(fen)一片區域(yu)。

5、配(pei)套(tao)建設水果(guo)品嘗、展示、銷售、與科(ke)普教育中心及其他(ta)配(pei)套(tao)的餐飲、游憩、環衛服務設施。

果(guo)(guo)園種(zhong)什么水果(guo)(guo)果(guo)(guo)樹(shu)好(hao)

果(guo)(guo)(guo)(guo)樹品(pin)種(zhong)最好選擇(ze)適宜于本(ben)區(qu)域的土(tu)壤、氣候條件(jian)和自身的管理水平的果(guo)(guo)(guo)(guo)樹；品(pin)質優良、容易(yi)栽(zai)培的果(guo)(guo)(guo)(guo)樹；具較(jiao)高的樹體(ti)、花果(guo)(guo)(guo)(guo)觀(guan)賞性的果(guo)(guo)(guo)(guo)樹；鮮采食用和市場購買食用品(pin)質差異大的果(guo)(guo)(guo)(guo)樹。因此(ci)可以考(kao)慮櫻桃、草莓(mei)、葡(pu)萄、獼猴桃、枇杷(pa)等(deng)。