【核桃露(lu)營(ying)養】核桃露的功效(xiao)與(yu)作用(yong) 核桃露的(de)營養價值(zhi)有哪些

核桃露的功效

1、減少患乳腺癌的風(feng)險

西(xi)弗(fu)吉尼亞的馬歇(xie)爾大學醫學院的試(shi)驗顯示，實驗鼠每天食用(yong)2盎司約60g的(de)核桃，比(bi)不食用的(de)老鼠，患乳腺癌和(he)腫瘤的(de)幾(ji)率要小。

2、減少患抑郁癥(zheng)幾(ji)率(lv)

核桃(tao)中富含豐(feng)富的ω-3脂肪酸，可以(yi)減少患抑郁癥、注意力缺失多(duo)動(dong)癥（ADHD）、癌癥(zheng)和老年(nian)癡呆癥(zheng)等(deng)的幾率。

3、降低患糖尿病的風險

哈佛(fo)大(da)學(xue)公共健康學(xue)院的一項研究(jiu)顯(xian)示(shi)，每周堅持食用5次堅果的(de)女性患2型糖尿病的風險減少近30%.堅果中的不飽和脂肪有(you)益于胰島素(su)分解。

4、含抗氧化劑促(cu)進心(xin)臟健康(kang)

賓夕法尼(ni)亞州(zhou)斯克(ke)蘭頓大學的一項新研究顯示，核桃(tao)中含有(you)的高(gao)質(zhi)量抗(kang)氧化劑，能(neng)很好的保(bao)護心(xin)臟(zang)機(ji)能(neng)健康，預防心(xin)臟(zang)功(gong)能(neng)疾(ji)病(bing)。

5、減除壓力

去年(nian)發表在《美國營(ying)養學院》雜志上的(de)(de)一(yi)篇研究表明，核桃中的(de)(de)核桃油(you)具有減除血液(ye)靜壓的(de)(de)作用(yong)，飲(yin)食(shi)習慣的(de)(de)改變能更(geng)好的(de)(de)幫助我們的(de)(de)身體(ti)應對外界壓力(li)。

核桃露的營養價值

核桃享有“萬歲子”、“長(chang)壽果(guo)”、“養人之寶”的(de)(de)(de)美稱。其卓著的(de)(de)(de)健(jian)腦效(xiao)果(guo)和(he)豐富的(de)(de)(de)營養價(jia)值，已經(jing)為越來越多的(de)(de)(de)人所(suo)推崇(chong)。核(he)(he)桃的(de)(de)(de)藥(yao)用價(jia)值很高，中醫應用廣(guang)泛。祖國醫學認為核(he)(he)桃性溫、味甘、無毒，有健(jian)胃、補血(xue)、潤肺、養神等功效(xiao)。

現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦(nao)神(shen)經有很好的保(bao)健作用(yong)。核桃就像(xiang)(xiang)一個(ge)微型的腦(nao)子，有左半腦(nao)、右半腦(nao)、上(shang)部(bu)大腦(nao)和下部(bu)小腦(nao)，甚至(zhi)其褶皺或折疊(die)都(dou)像(xiang)(xiang)大腦(nao)皮層。人(ren)類已經知道，核桃中含有36種以上的(de)(de)神(shen)經傳(chuan)遞素，可以幫助開(kai)發腦功能。同(tong)時，核桃和杏仁中都富(fu)含(han)的(de)(de)不飽和脂肪(fang)酸，對于營(ying)養腦神(shen)經，防止衰老，有非常重要的(de)(de)作用(yong)。

核桃(tao)(tao)乳(ru)為(wei)純(chun)天然植物蛋白(bai)飲品(pin)，該(gai)產(chan)品(pin)以優質(zhi)核桃(tao)(tao)仁(ren)、純(chun)凈水為(wei)主要原(yuan)料(liao)，采(cai)用現代工藝、科學調配精(jing)制而成(cheng)，口感細膩、具有特殊的(de)核桃(tao)(tao)濃(nong)(nong)郁香味，冷飲、熱飲均可，熱飲香味更(geng)濃(nong)(nong)。該(gai)產(chan)品(pin)不失(shi)核桃(tao)(tao)仁(ren)原(yuan)有營養成(cheng)份，特別值得一提的(de)是(shi)，其所含(han)磷脂對腦神經有良好(hao)的(de)保護(hu)作用，經常飲用，對動脈硬(ying)化、高(gao)血壓、冠心病(bing)及老年人(ren)抗衰老有良好(hao)的(de)保健效果。因此該(gai)產(chan)品(pin)是(shi)一種具有養生(sheng)價值的(de)上(shang)乘飲品(pin)。