【花(hua)(hua)生(sheng)露(lu)做(zuo)法】花(hua)(hua)生(sheng)露(lu)怎(zen)么做(zuo) 杏仁花(hua)(hua)生(sheng)露(lu)做(zuo)法
花生露怎么做
主料:花生1小杯,牛奶1大杯。
1、準備好一小杯(bei)花生米,一大杯(bei)牛奶,少許白糖備用(yong)。
2、將花生米(mi)放入大碗里(li),加(jia)入清水浸泡2個小時。
3、把泡好的花生米放入豆漿機中,倒入牛奶,接入清水(shui)至(zhi)最高(gao)水(shui)位線處。
4、蓋好了,選擇功(gong)能按(an)鈕啟動豆(dou)漿機。泡(pao)過的選濕豆(dou),沒(mei)泡(pao)過的則選干豆(dou)。
5、等待(dai)15分(fen)鐘之后,花(hua)生就(jiu)打好(hao)(hao)了。將打好(hao)(hao)的花(hua)生漿倒出來過(guo)濾一下,把渣子(zi)倒掉。
6、在過濾完的花生漿大杯里,放入白糖攪拌均勻。
7、花生露已經做好了,倒入小(xiao)杯中(zhong)就可以喝了。
杏仁花生露做法
材料(liao):杏(xing)仁(ren)、花生、冰糖。
做法
1、杏(xing)仁、花(hua)生用水泡上;
2、剝去(qu)皮(pi),加清水倒(dao)入榨(zha)汁(zhi)機榨(zha)汁(zhi);
3、榨好的汁(zhi)用過濾網過濾;
4、可以加水過(guo)濾兩遍;
5、過濾多遍的汁倒入鍋(guo)中(zhong),加冰(bing)糖,煮(zhu)開;
6、小火煮10分鐘左右。
核桃花生露做法
主料:核桃仁適量、花生少許(xu)、糯米少許(xu)、牛奶、冰糖
輔料:豆腐
做法
1、先是去核(he)(he)桃仁(ren)和(he)花生(sheng)仁(ren)的(de)皮(pi)。核(he)(he)桃仁(ren)和(he)花生(sheng)仁(ren)用剛燒開的(de)開水(shui)燙(tang)一下,輕(qing)輕(qing)一撕,皮(pi)就掉了;
2、將糯米洗干凈后,浸泡(pao);
3、用豆(dou)漿機打米糊那個程序,將核桃仁、花生(sheng)仁、糯(nuo)米倒入(ru),放水(shui)到豆(dou)漿機的最(zui)高(gao)水(shui)位線;
4、豆(dou)漿機(ji)運作完(wan)畢(bi)后,將打好的(de)糊濾掉渣,倒入(ru)奶鍋中加入(ru)半袋(dai)牛奶,開(kai)小(xiao)火,用勺子不停的(de)攪拌(ban),同時(shi)放入(ru)適量(liang)的(de)冰糖,繼續攪拌(ban),成糊狀后就(jiu)可以(yi)關火了。
5、將豆腐(fu)燙過芯,用勺子舀適量(liang)豆腐(fu)墊(dian)到(dao)碗(wan)底(di),最后舀入熬(ao)好的(de)核(he)桃花生露,哈哈,一(yi)切大功告(gao)成!
花生奶做法
材料:生花生,白糖。
做法
1、花生(sheng)用(yong)清水洗(xi)凈(jing)之后用(yong)清水浸泡一夜(ye),洗(xi)凈(jing)瀝干(gan)
2、將(jiang)泡好的花生放入攪(jiao)(jiao)拌機,加少許清水攪(jiao)(jiao)拌,多攪(jiao)(jiao)拌幾次,這樣花生渣會非常細膩
3、將(jiang)花生奶上火(huo)熬(ao)煮,不斷攪拌,以防糊(hu)鍋底,燒(shao)開后即(ji)可關火(huo),根據(ju)口味加入白糖