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芝麻油也就是香油，有時也被稱作麻油。它雖然不是我們經常要用到的調味品，但無論是涼菜、熱菜還是做湯，用了它，無疑是為我們的菜品來一筆“點睛之筆...

黑芝麻是藥食兩用的食材，具有很高的營養價值。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有補...

黑芝麻糊是我們日常生活中，很多人都很喜歡吃的一種食物。多吃黑芝麻糊不僅可以幫助我們強身健體，對延年益壽也很有好處。那么芝麻糊的功效與作用有哪...

黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優質黑芝麻籽經過烘炒殺菌等工藝加工而成。黑芝麻粉的功效及其豐富，具有治療便秘、烏黑頭發、促進大腦發育等功效。同...

黑芝麻湯圓是用糯米和黑芝麻餡兒為主做成的一種主食，有的人還會加入花生、紅糖或白糖等配料，吃起來甜糯香，口感軟糯醇厚，很多人都很喜歡。那么你知...

芝麻里脊是一道上海市傳統的漢族名菜，屬于滬菜系。成菜黑黃兩色，外焦里嫩，香咸辛脆。里肌肉切成薄片，拍松，用酒、精鹽、胡椒粉、蛋、味精、淀粉腌...

核桃芝麻豆漿有補血滋陰，滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力等作用。核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸及多種維生素以及微量元素，有...

芝麻龍眼粥怎么做？芝麻與龍眼煮出來的粥，清甜又富有營養。本次小編教會大家制作這道芝麻龍眼粥，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡...

加入了黑芝麻的蛋酥卷，吃起來滿口黑芝麻的香味！蛋酥卷這種小零食，一定要一口咬下去，酥的掉渣才是好的。下面小編就給大家帶來黑芝麻蛋酥卷的做法，...

意式脆餅，即“Biscotti”，是一種深受意大利人歡迎的餅干。在意大利語中，“Biscotti”是兩次烘焙的意思，意為意式脆餅是需要經過兩...

芝麻卷怎么做？芝麻卷是一道經典的傳統小吃，是滿漢全席菜品之一，也是如今香港的特色甜食之一；一般是用清水將芝麻洗凈再控凈水，放入鍋中，用文火炒...

中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防...

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加...

餅干是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便于攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。今天小編與大家分享芝麻餅干的做法，簡單...

麻球是一種油炸面食，是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻。麻球在廣東及港澳地區是常見的賀年食品。外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮...