玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要品種(zhong)(zhong)(zhong)有豬屎(shi)尾(wei)參(can)(can)、同(tong)尾(wei)、姜尾(wei)、竹節(jie)(jie)尾(wei)、米尾(wei)與野(ye)(ye)生(sheng)玉(yu)竹等。作為內銷市場加工玉(yu)竹飲片用，生(sheng)產上宜選擇(ze)出(chu)苗(miao)早(zao)、出(chu)苗(miao)整齊度(du)高(gao)(gao)、植株生(sheng)長勢強(qiang)、根莖增生(sheng)能力強(qiang)、根莖粗大、分枝數多(duo)、抗(kang)逆性強(qiang)、根莖產量高(gao)(gao)、水(shui)溶性多(duo)糖含(han)量高(gao)(gao)的豬屎(shi)尾(wei)參(can)(can)。如作為出(chu)口外銷品種(zhong)(zhong)(zhong)，則可(ke)選用個體根莖小、根莖出(chu)干率高(gao)(gao)、抗(kang)逆性強(qiang)的竹節(jie)(jie)尾(wei)或(huo)野(ye)(ye)生(sheng)玉(yu)竹品種(zhong)(zhong)(zhong)。如若引種(zhong)(zhong)(zhong)栽培其他玉(yu)竹品種(zhong)(zhong)(zhong)，需(xu)先進(jin)行引種(zhong)(zhong)(zhong)試驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種(zhong)在前作(zuo)是辣(la)椒的地(di)塊，否則根系生長很(hen)差、產量很(hen)低、質(zhi)量很(hen)差，甚(shen)至死苗。同(tong)一(yi)塊地(di)，宜3-5年輪作(zuo)一(yi)次，水旱輪作(zuo)效果更好。

整地施肥

1、整地：若(ruo)種(zhong)植地(di)為(wei)坡地(di)且坡度不大，可(ke)采(cai)用平畦(qi)(qi)栽培(pei)，若(ruo)坡度較大，可(ke)修筑梯田栽培(pei)。若(ruo)種(zhong)植地(di)為(wei)平地(di)，考慮到(dao)南方雨水(shui)多，宜采(cai)用高畦(qi)(qi)栽培(pei)，一般畦(qi)(qi)寬(kuan)120-150厘米、溝(gou)寬(kuan)30-35厘米、溝(gou)深20-30厘米，畦(qi)(qi)長(chang)視地(di)形與方便作業而定。

2、施肥：玉(yu)竹(zhu)生(sheng)長(chang)期(qi)長(chang)，一般播種(zhong)后(hou)2-3年采(cai)收，因此，玉(yu)竹(zhu)栽培時，需(xu)結合(he)整地施(shi)(shi)足(zu)基肥(fei)(fei)(fei)。玉(yu)竹(zhu)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)宜按照NY/T496要(yao)求，不(bu)(bu)允許使用(yong)(yong)不(bu)(bu)符合(he)國家有關標準(zhun)的肥(fei)(fei)(fei)料(liao)，禁止使用(yong)(yong)城市垃圾、污泥、工(gong)業(ye)廢渣(zha)和未經(jing)過(guo)無害(hai)化處理的有機肥(fei)(fei)(fei)。宜采(cai)用(yong)(yong)有機肥(fei)(fei)(fei)與(yu)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)配合(he)使用(yong)(yong)的方式施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)，一般以每畝施(shi)(shi)入50千(qian)克(ke)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)+3000千(qian)克(ke)腐熟(shu)豬(zhu)糞渣(zha)+20千(qian)克(ke)過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣為(wei)宜。增施(shi)(shi)磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)(fei)能顯著(zhu)促進玉(yu)竹(zhu)根莖(jing)生(sheng)長(chang)。玉(yu)竹(zhu)生(sheng)長(chang)過(guo)程中(zhong)，可(ke)根據不(bu)(bu)同生(sheng)長(chang)時期(qi)分別在(zai)苗期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)、生(sheng)長(chang)旺盛(sheng)期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)磷(lin)(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)、冬季倒苗期(qi)面施(shi)(shi)腐熟(shu)有機肥(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉竹(zhu)以(yi)地下(xia)(xia)莖(jing)(jing)進行營養繁(fan)殖。生產上宜(yi)選(xuan)擇2-3年(nian)生玉竹(zhu)上的(de)當年(nian)生地下(xia)(xia)根莖(jing)(jing)作(zuo)為種莖(jing)(jing)。于(yu)(yu)秋季收獲(huo)時，在選(xuan)擇優(you)良品(pin)種的(de)基礎上，選(xuan)擇具有(you)該品(pin)種特(te)征的(de)健(jian)壯植(zhi)株，掰(bai)下(xia)(xia)或切(qie)下(xia)(xia)當年(nian)生的(de)肥大、黃白色、頂芽飽滿、色澤新鮮(xian)、須根較多、無(wu)(wu)(wu)病蟲害、無(wu)(wu)(wu)黑斑、無(wu)(wu)(wu)麻點、無(wu)(wu)(wu)機(ji)械損(sun)傷(shang)的(de)根莖(jing)(jing)作(zuo)種莖(jing)(jing)，并按個(ge)體大小分級，要求最小根莖(jing)(jing)重量(liang)在10克以(yi)上，過于(yu)(yu)細小或瘦弱的(de)根莖(jing)(jing)不宜(yi)留種，否則因營養不足、生活力不強而使得(de)后代品(pin)質(zhi)變差(cha)、產量(liang)低。生產上玉竹(zhu)種莖(jing)(jing)常采取隨挖、隨選(xuan)、隨種的(de)栽(zai)種方式。

2、播種：一般(ban)玉(yu)(yu)竹種(zhong)莖需種(zhong)量為每畝200-300千克(ke)。玉(yu)(yu)竹種(zhong)根(gen)(gen)莖選好后，在播(bo)種(zhong)前需采用70%的甲(jia)基托布(bu)津800倍(bei)液或50%多菌靈500倍(bei)液將種(zhong)莖浸洗2-3分鐘(zhong)。采用晴天開(kai)溝條播(bo)，行距(ju)30-40厘(li)米(mi)，株距(ju)10-15厘(li)米(mi)，條溝深(shen)15厘(li)米(mi)。玉(yu)(yu)竹根(gen)(gen)莖采用斜(xie)排方(fang)式，使玉(yu)(yu)竹根(gen)(gen)莖頂芽(ya)朝(chao)向(xiang)同一個方(fang)向(xiang)，使根(gen)(gen)莖如(ru)土深(shen)6-7厘(li)米(mi)，一般(ban)每畝可栽培玉(yu)(yu)竹種(zhong)莖1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉(yu)竹(zhu)栽培的第(di)一年一般只長出1個地(di)上莖，且地(di)下(xia)根莖分支也(ye)較少，因此在生長前期(qi)，可在行(xing)(xing)間進行(xing)(xing)適度淺(qian)耕(geng)，以去除雜草(cao)(cao)，并(bing)進行(xing)(xing)苗期(qi)追肥。到(dao)了(le)玉(yu)竹(zhu)生長的第(di)二、第(di)三年，由于地(di)上分支逐漸增多(duo)，且地(di)下(xia)根莖也(ye)不斷增長，除了(le)在冬(dong)季(ji)倒苗后外，一般不進行(xing)(xing)行(xing)(xing)間中(zhong)耕(geng)，除草(cao)(cao)也(ye)通常只采用人工(gong)拔草(cao)(cao)。

2、覆蓋：玉(yu)竹是喜陰植物，苗(miao)期強(qiang)光、高(gao)(gao)溫和干旱(han)會抑制幼苗(miao)的(de)(de)生長發育。因此，玉(yu)竹播(bo)種后采(cai)取地面覆蓋(gai)是奪取高(gao)(gao)產的(de)(de)重要舉措(cuo)。一般覆蓋(gai)的(de)(de)材料(liao)可用茅草(cao)、枯(ku)枝(zhi)、落葉(xie)、稻草(cao)、麥稈等(deng)，采(cai)用地面覆蓋(gai)可保濕、防(fang)高(gao)(gao)溫、抑制雜草(cao)生長。覆蓋(gai)物在玉(yu)竹葉(xie)片枯(ku)萎(wei)倒(dao)苗(miao)后，應(ying)及(ji)時撤走(zou)，防(fang)止病蟲害寄(ji)生越冬。一般覆蓋(gai)材料(liao)要蓋(gai)8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉竹生長期間，應根據植株不同生長時(shi)期特(te)點進行合(he)理的(de)肥(fei)水管(guan)理措施。一般在玉竹新苗長到7-10厘米(mi)時(shi)追一次提苗肥(fei)，可(ke)用速效性(xing)氮肥(fei)，如尿(niao)素(su)或人(ren)糞尿(niao)，濃度不宜太(tai)高(gao)，不要(yao)施用碳銨，以免傷苗。生長旺盛期可(ke)追施一次復合(he)肥(fei)，冬(dong)季倒苗后，扯除雜草，每畝面(mian)施一層腐(fu)熟(shu)有機肥(fei)3000千(qian)(qian)克或復合(he)肥(fei)100千(qian)(qian)克。春季南方雨(yu)水較多(duo)，要(yao)及時(shi)清溝排水，高(gao)溫干旱季節，要(yao)及時(shi)加(jia)強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)竹(zhu)的(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害有(you)(you)：褐斑病(bing)、銹(xiu)病(bing)、灰霉病(bing)、紫輪病(bing)、白絹病(bing)、褐腐病(bing)等。玉(yu)竹(zhu)的(de)主(zhu)要(yao)蟲害有(you)(you)蠐螬、野蛞蝓、紅螞蟻、蚜(ya)蟲、大(da)青葉蟬等。玉(yu)竹(zhu)病(bing)蟲害防治(zhi)(zhi)，宜堅(jian)(jian)持“預(yu)防為主(zhu)、防治(zhi)(zhi)結(jie)合”的(de)植(zhi)保(bao)方針，堅(jian)(jian)持“農業防治(zhi)(zhi)、物理防治(zhi)(zhi)、生物防治(zhi)(zhi)為主(zhu)，化學(xue)藥(yao)(yao)劑防治(zhi)(zhi)為輔”的(de)原則。需嚴(yan)格(ge)按照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)規定施用農藥(yao)(yao)，禁(jin)止(zhi)使用國家明令禁(jin)止(zhi)的(de)高毒、高殘(can)留、高生物富集性、致(zhi)畸、致(zhi)癌、致(zhi)突變的(de)農藥(yao)(yao)。

適時采收

玉(yu)竹(zhu)一般(ban)(ban)于栽(zai)種(zhong)(zhong)后(hou)的(de)第3年收(shou)(shou)獲。根據市(shi)場行情(qing)，玉(yu)竹(zhu)一般(ban)(ban)在入(ru)秋后(hou)的(de)8-9月間，待(dai)地上部分(fen)開(kai)始枯(ku)萎(wei)時采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)。采(cai)(cai)(cai)用秋季即(ji)收(shou)(shou)即(ji)播方式的(de)，一般(ban)(ban)選擇雨后(hou)晴天、土(tu)壤(rang)濕度適宜(yi)時收(shou)(shou)獲，以便與栽(zai)種(zhong)(zhong)時間相銜接。若是種(zhong)(zhong)莖(jing)采(cai)(cai)(cai)用層積貯藏過冬(dong)進行春播的(de)，為了提高產量可適當延遲(chi)到霜(shuang)降前(qian)采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)。采(cai)(cai)(cai)挖時，先割(ge)去地上莖(jing)稈，挖起根狀莖(jing)，抖去泥(ni)土(tu)，防止折斷。選出種(zhong)(zhong)莖(jing)另行處(chu)理(li)外，將(jiang)其他根莖(jing)進行產地攤曬加工切片等處(chu)理(li)。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉(yu)竹種(zhong)植(zhi)的(de)土壤(rang)首先就是(shi)要注(zhu)意選在(zai)經常(chang)輪作的(de)地塊(kuai)，因為它(ta)不(bu)(bu)能連作，連作的(de)產量不(bu)(bu)高，并(bing)且很容易發病。其次就是(shi)種(zhong)植(zhi)地的(de)土壤(rang)要比(bi)較疏松，排水系統要比(bi)較完善(shan)，光照和養分都(dou)要比(bi)較充足的(de)地塊(kuai)，最好是(shi)偏酸性的(de)砂土。最后還有一個(ge)需要注(zhu)意的(de)是(shi)整(zheng)地的(de)時候要將地整(zheng)平整(zheng)，起好水溝方便(bian)后期的(de)管理。

時間

玉竹(zhu)種(zhong)植時間(jian)有(you)兩個，分為春季和(he)秋季，一(yi)般是在(zai)(zai)每(mei)年的(de)四月份以及十月份左右進行種(zhong)植，這時天(tian)氣的(de)溫(wen)度基本(ben)就是在(zai)(zai)十五到二十度左右的(de)樣子(zi)，這段時間(jian)種(zhong)子(zi)的(de)成活率會更高(gao)，同時播(bo)種(zhong)的(de)時候最好是選(xuan)在(zai)(zai)晴(qing)天(tian)，這樣種(zhong)子(zi)的(de)出芽(ya)速(su)度會更快(kuai)。

密度

種(zhong)植(zhi)的(de)密(mi)度(du)也是要(yao)注意(yi)的(de)一點，因為如果(guo)種(zhong)植(zhi)過密(mi)，那么田間的(de)通透性(xing)就(jiu)會變差(cha)，那么玉竹就(jiu)很(hen)容(rong)易發(fa)(fa)病，而且這樣如果(guo)遇到大雨之后的(de)暴曬，水分是很(hen)難(nan)排(pai)出去的(de)，所(suo)以(yi)很(hen)容(rong)易造成根腐(fu)。所(suo)以(yi)種(zhong)植(zhi)最好的(de)密(mi)度(du)是行(xing)間距三十到四十厘(li)米，株(zhu)間距十五到二十厘(li)米，這樣不(bu)僅可以(yi)避(bi)免一些病害的(de)發(fa)(fa)生，也減少了很(hen)多的(de)勞動量(liang)，同時還可以(yi)達到高產的(de)效果(guo)。

肥水

玉竹種植一(yi)般只要在施基肥(fei)的(de)(de)時候比較(jiao)充足，那么基本上在第一(yi)年(nian)就(jiu)不(bu)需要再(zai)(zai)進(jin)行追(zhui)肥(fei)了，但是(shi)不(bu)排除基肥(fei)不(bu)足的(de)(de)情況，所(suo)(suo)以(yi)(yi)我(wo)們需要根據玉竹苗(miao)的(de)(de)長(chang)勢以(yi)(yi)及(ji)各方面的(de)(de)情況來進(jin)行合理的(de)(de)追(zhui)肥(fei)，如果(guo)植株長(chang)得很慢，并且葉面呈黃色，那就(jiu)是(shi)說明營養(yang)不(bu)良，那就(jiu)需要進(jin)行追(zhui)肥(fei)了，追(zhui)肥(fei)我(wo)們可(ke)(ke)以(yi)(yi)使(shi)用鉀肥(fei)和磷肥(fei)，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)使(shi)用農家(jia)肥(fei)以(yi)(yi)及(ji)有機腐肥(fei)都可(ke)(ke)以(yi)(yi)。如果(guo)第一(yi)年(nian)基肥(fei)施足，那么就(jiu)要等到(dao)第二年(nian)春提那再(zai)(zai)進(jin)行施肥(fei)。玉竹它(ta)喜濕，所(suo)(suo)以(yi)(yi)我(wo)們要不(bu)定(ding)時的(de)(de)給玉竹進(jin)行澆水，尤其(qi)是(shi)遇到(dao)干旱的(de)(de)時候，其(qi)次就(jiu)是(shi)在雨季的(de)(de)時候要注意排水。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)(de)(de)病害(hai)(hai)就(jiu)是(shi)(shi)根腐病、葉斑病以及灰斑病，造成這三種(zhong)病害(hai)(hai)的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)要遠景(jing)就(jiu)是(shi)(shi)水分(fen)管理不(bu)當，田(tian)間的(de)(de)(de)濕度過大，然后又經過高溫，所(suo)以滋生了大量的(de)(de)(de)細(xi)菌，導致病害(hai)(hai)的(de)(de)(de)發生，所(suo)以我們可以用百菌清或者是(shi)(shi)多菌靈還有波爾多液(ye)進行(xing)防治(zhi)。而(er)主(zhu)(zhu)要的(de)(de)(de)蟲(chong)害(hai)(hai)就(jiu)是(shi)(shi)蠐螬，它是(shi)(shi)一種(zhong)地下害(hai)(hai)蟲(chong)，類似于(yu)地老虎之類的(de)(de)(de)，所(suo)以主(zhu)(zhu)要損害(hai)(hai)玉(yu)竹(zhu)的(de)(de)(de)塊莖，對玉(yu)竹(zhu)的(de)(de)(de)產量和質量都(dou)有很大的(de)(de)(de)影響(xiang)，一般的(de)(de)(de)防治(zhi)方法就(jiu)是(shi)(shi)利用敵(di)百蟲(chong)進行(xing)灌根。