玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要(yao)品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)豬屎尾(wei)(wei)參(can)(can)、同尾(wei)(wei)、姜尾(wei)(wei)、竹(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)、米尾(wei)(wei)與(yu)野(ye)(ye)生(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)等。作為(wei)(wei)內銷市場加工玉(yu)竹(zhu)(zhu)飲片用，生(sheng)產(chan)上(shang)宜選(xuan)擇出(chu)苗早、出(chu)苗整齊度高、植株(zhu)生(sheng)長(chang)勢強、根莖(jing)增生(sheng)能(neng)力強、根莖(jing)粗大、分枝數多、抗(kang)(kang)逆性(xing)(xing)強、根莖(jing)產(chan)量高、水溶性(xing)(xing)多糖含量高的豬屎尾(wei)(wei)參(can)(can)。如作為(wei)(wei)出(chu)口外銷品(pin)種(zhong)(zhong)，則(ze)可選(xuan)用個體根莖(jing)小、根莖(jing)出(chu)干(gan)率高、抗(kang)(kang)逆性(xing)(xing)強的竹(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)或野(ye)(ye)生(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)。如若引(yin)種(zhong)(zhong)栽(zai)培其他玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)，需先進行(xing)引(yin)種(zhong)(zhong)試(shi)驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種在前作是辣椒(jiao)的(de)地(di)塊(kuai)，否則(ze)根(gen)系(xi)生(sheng)長很差(cha)、產(chan)量(liang)很低(di)、質量(liang)很差(cha)，甚至死苗。同一塊(kuai)地(di)，宜3-5年(nian)輪(lun)作一次(ci)，水旱(han)輪(lun)作效果(guo)更好(hao)。

整地施肥

1、整地：若種(zhong)植地(di)(di)為坡地(di)(di)且坡度(du)不大(da)，可采用(yong)平畦栽培，若坡度(du)較大(da)，可修筑梯(ti)田栽培。若種(zhong)植地(di)(di)為平地(di)(di)，考(kao)慮到(dao)南(nan)方(fang)雨水(shui)多，宜采用(yong)高畦栽培，一般畦寬120-150厘(li)(li)米、溝(gou)(gou)寬30-35厘(li)(li)米、溝(gou)(gou)深20-30厘(li)(li)米，畦長視地(di)(di)形與方(fang)便作業而(er)定。

2、施肥：玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)(sheng)長期(qi)長，一般播種后2-3年采(cai)收，因(yin)此，玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)栽培時(shi)，需結(jie)合(he)(he)整地施(shi)(shi)(shi)足基(ji)肥(fei)。玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)宜(yi)按照NY/T496要求，不(bu)允許使用(yong)不(bu)符合(he)(he)國家有(you)關標準的肥(fei)料，禁(jin)止使用(yong)城市垃圾、污(wu)泥(ni)、工業(ye)廢渣和未經過無害化處理的有(you)機(ji)(ji)肥(fei)。宜(yi)采(cai)用(yong)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)與復合(he)(he)肥(fei)配合(he)(he)使用(yong)的方式施(shi)(shi)(shi)基(ji)肥(fei)，一般以每畝施(shi)(shi)(shi)入(ru)50千克(ke)復合(he)(he)肥(fei)+3000千克(ke)腐(fu)熟豬糞渣+20千克(ke)過磷酸(suan)鈣(gai)為(wei)宜(yi)。增施(shi)(shi)(shi)磷肥(fei)能顯著促進玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)根莖生(sheng)(sheng)長。玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)(sheng)長過程中，可根據不(bu)同生(sheng)(sheng)長時(shi)期(qi)分別(bie)在苗期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)(shi)氮肥(fei)、生(sheng)(sheng)長旺盛期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)(shi)磷鉀肥(fei)、冬季倒(dao)苗期(qi)面施(shi)(shi)(shi)腐(fu)熟有(you)機(ji)(ji)肥(fei)。

選種播種

1、選種：玉竹以(yi)地(di)下莖(jing)進行(xing)營(ying)養繁殖。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)上宜選(xuan)(xuan)擇2-3年生(sheng)(sheng)(sheng)玉竹上的當年生(sheng)(sheng)(sheng)地(di)下根(gen)莖(jing)作(zuo)為種(zhong)(zhong)莖(jing)。于秋季收(shou)獲時，在選(xuan)(xuan)擇優良品種(zhong)(zhong)的基礎上，選(xuan)(xuan)擇具有該品種(zhong)(zhong)特征的健壯植株(zhu)，掰下或切下當年生(sheng)(sheng)(sheng)的肥大(da)(da)、黃(huang)白色(se)、頂芽飽滿、色(se)澤(ze)新(xin)鮮(xian)、須根(gen)較多、無病蟲害、無黑斑、無麻點、無機械損傷(shang)的根(gen)莖(jing)作(zuo)種(zhong)(zhong)莖(jing)，并(bing)按個體(ti)大(da)(da)小分級(ji)，要求(qiu)最小根(gen)莖(jing)重量在10克以(yi)上，過于細小或瘦弱的根(gen)莖(jing)不(bu)宜留種(zhong)(zhong)，否(fou)則因營(ying)養不(bu)足(zu)、生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)力不(bu)強而使得后代品質變差、產(chan)量低(di)。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)上玉竹種(zhong)(zhong)莖(jing)常采取(qu)隨挖(wa)、隨選(xuan)(xuan)、隨種(zhong)(zhong)的栽(zai)種(zhong)(zhong)方(fang)式。

2、播種：一般玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)莖(jing)需(xu)種(zhong)(zhong)量為每畝(mu)200-300千克。玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)根莖(jing)選(xuan)好后(hou)，在播種(zhong)(zhong)前需(xu)采用70%的甲(jia)基托布津800倍液或50%多菌靈500倍液將種(zhong)(zhong)莖(jing)浸洗2-3分鐘(zhong)。采用晴天(tian)開溝(gou)條播，行距(ju)30-40厘(li)米，株距(ju)10-15厘(li)米，條溝(gou)深(shen)15厘(li)米。玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)根莖(jing)采用斜排方(fang)(fang)式，使玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)根莖(jing)頂芽朝向同一個方(fang)(fang)向，使根莖(jing)如土深(shen)6-7厘(li)米，一般每畝(mu)可栽培玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)莖(jing)1.5-2萬(wan)個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹栽(zai)培的第一年(nian)一般(ban)只(zhi)(zhi)長(chang)出1個地(di)上(shang)莖(jing)，且地(di)下(xia)根莖(jing)分支(zhi)也較少，因此在(zai)生(sheng)長(chang)前(qian)期，可在(zai)行間進行適(shi)度淺耕，以去除雜草，并(bing)進行苗期追肥。到了(le)玉竹生(sheng)長(chang)的第二、第三年(nian)，由(you)于地(di)上(shang)分支(zhi)逐(zhu)漸增多，且地(di)下(xia)根莖(jing)也不斷增長(chang)，除了(le)在(zai)冬季倒苗后(hou)外，一般(ban)不進行行間中耕，除草也通(tong)常只(zhi)(zhi)采用(yong)人工拔(ba)草。

2、覆蓋：玉(yu)竹是喜陰植(zhi)物(wu)，苗期強光(guang)、高(gao)(gao)(gao)溫和(he)干旱會(hui)抑(yi)制幼(you)苗的(de)生(sheng)長(chang)發育。因(yin)此，玉(yu)竹播(bo)種后采(cai)取(qu)地面覆蓋是奪取(qu)高(gao)(gao)(gao)產的(de)重要舉措。一(yi)般(ban)覆蓋的(de)材(cai)料(liao)可用(yong)茅草、枯(ku)枝、落葉、稻草、麥(mai)稈等，采(cai)用(yong)地面覆蓋可保濕(shi)、防(fang)高(gao)(gao)(gao)溫、抑(yi)制雜草生(sheng)長(chang)。覆蓋物(wu)在玉(yu)竹葉片枯(ku)萎(wei)倒苗后，應及時撤走，防(fang)止病蟲害寄生(sheng)越冬。一(yi)般(ban)覆蓋材(cai)料(liao)要蓋8-10厘米(mi)厚。

3、肥水管理：玉竹(zhu)生(sheng)長期間，應根據植株(zhu)不同(tong)生(sheng)長時(shi)期特(te)點進(jin)行(xing)合(he)理的(de)肥(fei)(fei)水管理措(cuo)施(shi)(shi)。一(yi)般在玉竹(zhu)新苗(miao)(miao)長到7-10厘米(mi)時(shi)追一(yi)次提苗(miao)(miao)肥(fei)(fei)，可用速效性氮肥(fei)(fei)，如尿(niao)素或人糞尿(niao)，濃度不宜太高，不要施(shi)(shi)用碳銨，以免(mian)傷苗(miao)(miao)。生(sheng)長旺(wang)盛期可追施(shi)(shi)一(yi)次復合(he)肥(fei)(fei)，冬季(ji)倒苗(miao)(miao)后，扯除雜(za)草，每畝(mu)面(mian)施(shi)(shi)一(yi)層腐熟有機(ji)肥(fei)(fei)3000千克或復合(he)肥(fei)(fei)100千克。春季(ji)南(nan)方(fang)雨(yu)水較多，要及時(shi)清溝排水，高溫干旱季(ji)節，要及時(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)(yu)竹(zhu)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)有：褐(he)斑(ban)病(bing)、銹病(bing)、灰(hui)霉(mei)病(bing)、紫輪病(bing)、白(bai)絹病(bing)、褐(he)腐病(bing)等。玉(yu)(yu)竹(zhu)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)蟲害(hai)有蠐螬、野蛞蝓、紅螞蟻、蚜蟲、大青葉蟬等。玉(yu)(yu)竹(zhu)病(bing)蟲害(hai)防治(zhi)(zhi)，宜堅持“預防為主(zhu)、防治(zhi)(zhi)結合”的(de)(de)(de)植保方針，堅持“農業防治(zhi)(zhi)、物理防治(zhi)(zhi)、生物防治(zhi)(zhi)為主(zhu)，化學藥劑防治(zhi)(zhi)為輔”的(de)(de)(de)原則。需嚴(yan)格按照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)(de)(de)規定(ding)施用農藥，禁止(zhi)使用國家明令禁止(zhi)的(de)(de)(de)高(gao)毒、高(gao)殘留、高(gao)生物富集(ji)性、致(zhi)畸、致(zhi)癌、致(zhi)突(tu)變(bian)的(de)(de)(de)農藥。

適時采收

玉(yu)(yu)竹一般于栽種(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)的(de)(de)第3年收(shou)獲。根據市場(chang)行(xing)(xing)情(qing)，玉(yu)(yu)竹一般在(zai)入秋(qiu)后(hou)的(de)(de)8-9月間，待地上(shang)部分開始枯萎(wei)時采收(shou)。采用(yong)秋(qiu)季(ji)即(ji)(ji)收(shou)即(ji)(ji)播方(fang)式(shi)的(de)(de)，一般選(xuan)擇(ze)雨后(hou)晴天、土壤濕(shi)度(du)適宜時收(shou)獲，以(yi)便與栽種(zhong)(zhong)(zhong)時間相銜接。若是種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)采用(yong)層積貯藏過冬進(jin)行(xing)(xing)春播的(de)(de)，為(wei)了提高產量可(ke)適當延(yan)遲到霜降前采收(shou)。采挖時，先割去地上(shang)莖(jing)(jing)稈(gan)，挖起根狀莖(jing)(jing)，抖去泥(ni)土，防止折(zhe)斷。選(xuan)出種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)另行(xing)(xing)處理外，將其他根莖(jing)(jing)進(jin)行(xing)(xing)產地攤曬加工切片等處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉(yu)竹種植的(de)(de)土壤(rang)首先就是(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)選在經常輪作(zuo)(zuo)的(de)(de)地(di)(di)塊，因為它(ta)不(bu)能連作(zuo)(zuo)，連作(zuo)(zuo)的(de)(de)產量不(bu)高(gao)，并(bing)且很(hen)容易發病。其次就是(shi)種植地(di)(di)的(de)(de)土壤(rang)要(yao)比(bi)較疏松，排水(shui)系統要(yao)比(bi)較完善，光照和養分都要(yao)比(bi)較充足的(de)(de)地(di)(di)塊，最好是(shi)偏酸性(xing)的(de)(de)砂土。最后還有一個需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi)整(zheng)地(di)(di)的(de)(de)時候要(yao)將地(di)(di)整(zheng)平整(zheng)，起好水(shui)溝方便后期的(de)(de)管(guan)理。

時間

玉竹(zhu)種植時(shi)間有(you)兩(liang)個，分為春季(ji)和秋季(ji)，一般是(shi)在(zai)每年的(de)(de)四(si)月份以及(ji)十(shi)月份左右進行(xing)種植，這(zhe)時(shi)天(tian)氣的(de)(de)溫(wen)度基(ji)本就是(shi)在(zai)十(shi)五(wu)到二十(shi)度左右的(de)(de)樣(yang)子(zi)，這(zhe)段時(shi)間種子(zi)的(de)(de)成活率會更高，同時(shi)播種的(de)(de)時(shi)候最好是(shi)選在(zai)晴天(tian)，這(zhe)樣(yang)種子(zi)的(de)(de)出芽速(su)度會更快。

密度

種(zhong)植的(de)密(mi)(mi)度也(ye)是要(yao)注意的(de)一點，因為(wei)如(ru)果種(zhong)植過密(mi)(mi)，那么田(tian)間的(de)通透性(xing)就會變(bian)差(cha)，那么玉(yu)竹就很(hen)(hen)容易(yi)發病，而且這(zhe)樣如(ru)果遇到(dao)大雨之后的(de)暴曬，水分是很(hen)(hen)難(nan)排出(chu)去的(de)，所以(yi)很(hen)(hen)容易(yi)造成(cheng)根腐。所以(yi)種(zhong)植最好的(de)密(mi)(mi)度是行間距(ju)三十(shi)到(dao)四十(shi)厘米，株間距(ju)十(shi)五到(dao)二十(shi)厘米，這(zhe)樣不僅(jin)可(ke)以(yi)避免一些(xie)病害的(de)發生(sheng)，也(ye)減少了很(hen)(hen)多的(de)勞動量，同(tong)時還可(ke)以(yi)達到(dao)高產的(de)效果。

肥水

玉(yu)竹種植一(yi)般只(zhi)要(yao)在(zai)施(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的時候比較充足，那(nei)么基(ji)本上在(zai)第一(yi)年(nian)就不(bu)需(xu)要(yao)再(zai)進行追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)了(le)，但是(shi)不(bu)排(pai)除基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)足的情況，所(suo)以(yi)(yi)我們(men)需(xu)要(yao)根據玉(yu)竹苗的長勢(shi)以(yi)(yi)及(ji)(ji)各方面的情況來進行合理(li)的追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，如果植株長得(de)很慢，并(bing)且葉(xie)面呈黃色，那(nei)就是(shi)說明營養不(bu)良，那(nei)就需(xu)要(yao)進行追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)了(le)，追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)我們(men)可以(yi)(yi)使用鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)和磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，也(ye)可以(yi)(yi)使用農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)及(ji)(ji)有機(ji)腐(fu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)都可以(yi)(yi)。如果第一(yi)年(nian)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施(shi)足，那(nei)么就要(yao)等到(dao)第二年(nian)春提那(nei)再(zai)進行施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)竹它喜濕，所(suo)以(yi)(yi)我們(men)要(yao)不(bu)定時的給玉(yu)竹進行澆水(shui)，尤其(qi)是(shi)遇到(dao)干旱(han)的時候，其(qi)次就是(shi)在(zai)雨(yu)季的時候要(yao)注意排(pai)水(shui)。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)(de)(de)(de)病害就是根腐病、葉斑病以(yi)及灰(hui)斑病，造成(cheng)這三種病害的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要遠景就是水分(fen)管理不當，田間(jian)的(de)(de)(de)(de)濕(shi)度(du)過(guo)大，然后又經過(guo)高(gao)溫，所(suo)以(yi)滋(zi)生了(le)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)細菌，導致病害的(de)(de)(de)(de)發生，所(suo)以(yi)我們可以(yi)用百菌清或(huo)者是多菌靈還有波爾多液(ye)進行防治。而主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)蟲(chong)害就是蠐螬(cao)，它(ta)是一種地下害蟲(chong)，類(lei)似于(yu)地老虎之(zhi)類(lei)的(de)(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)主(zhu)要損害玉竹的(de)(de)(de)(de)塊(kuai)莖，對玉竹的(de)(de)(de)(de)產量(liang)和質量(liang)都(dou)有很大的(de)(de)(de)(de)影響，一般的(de)(de)(de)(de)防治方法就是利用敵百蟲(chong)進行灌(guan)根。