水果外賣如何做才有銷量

1、配送范圍

想要保證水果外賣銷量，必須要有一個足夠大的(de)(de)(de)(de)配(pei)送(song)范(fan)圍(wei)，至少在3-5km。因為(wei)水果品(pin)類(lei)的(de)(de)(de)(de)外賣跟其他(ta)品(pin)類(lei)不一樣(yang)的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)是，產品(pin)形態(tai)和口感(gan)并不會因為(wei)配(pei)送(song)時長的(de)(de)(de)(de)長短而受(shou)到很大影響。所以(yi)我們需要充分的(de)(de)(de)(de)利(li)用(yong)這一優勢，把(ba)配(pei)送(song)范(fan)圍(wei)覆蓋的(de)(de)(de)(de)足夠大，然后我們可以(yi)選擇眾包配(pei)送(song)的(de)(de)(de)(de)方(fang)式(shi)。

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2、產品設計

有(you)很多水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店采(cai)用整果(guo)(guo)(guo)(guo)+果(guo)(guo)(guo)(guo)切(qie)的(de)(de)(de)產品(pin)搭(da)配(pei)，這樣搭(da)配(pei)的(de)(de)(de)好處是(shi)，用一些便宜的(de)(de)(de)整果(guo)(guo)(guo)(guo)來(lai)(lai)做(zuo)引流品(pin)（2-3個），主做(zuo)折扣(kou)從而(er)讓用戶認(ren)為我(wo)們(men)店鋪(pu)的(de)(de)(de)整體感覺(jue)上非常實惠(hui)。然后利用果(guo)(guo)(guo)(guo)切(qie)產品(pin)來(lai)(lai)提高我(wo)們(men)利潤率。具(ju)體的(de)(de)(de)產品(pin)設置可以按照折扣(kou)+滿減的(de)(de)(de)形式。

3、店鋪細節優化

重(zhong)(zhong)量(liang)一定要(yao)標(biao)注(zhu)，水果的(de)(de)重(zhong)(zhong)量(liang)會(hui)影響消費者下單轉化率(lv)和評分了，線上銷售(shou)和線下不一樣，顧客在(zai)(zai)線下把水果還會(hui)問(wen)問(wen)你一斤多少(shao)錢，但是在(zai)(zai)線上他能看(kan)到的(de)(de)內容就只局限與產(chan)品名稱和產(chan)品描述了，所以(yi)我(wo)們一定要(yao)在(zai)(zai)有限的(de)(de)范圍內把產(chan)品的(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)信息都表(biao)達清楚。增加下單轉化率(lv)，減少(shao)差評率(lv)。

水果外賣的優勢

在外賣平臺上賣水果，比起實體店里面的話，可以節省很多店租成本。實體店需要再地段好的地方，并且需要街面上的店面，租金很貴。在外賣平臺上(shang)賣的(de)話(hua)，只需要租一個倉庫就可(ke)以(yi)了(le)，租金(jin)(jin)必(bi)然便宜(yi)很多。在(zai)實(shi)體店(dian)店(dian)面上(shang)必(bi)須擺滿水果，而在(zai)外賣平臺上(shang)賣可(ke)以(yi)有需求(qiu)才(cai)進(jin)貨。既(ji)可(ke)以(yi)保證水果更(geng)新鮮(xian)，又(you)可(ke)以(yi)避免(mian)庫存積壓的(de)風險。當然你(ni)資(zi)金(jin)(jin)足夠的(de)話(hua)，也可(ke)以(yi)選擇實(shi)體店(dian)和外賣店(dian)一起做。

與外(wai)賣(mai)平(ping)臺合作，首先要上外(wai)賣(mai)平(ping)臺注冊，一般要實名認證還(huan)有(you)提交食品衛(wei)生證件(jian)跟相(xiang)關的(de)營業執照。申請(qing)好之后，一般新店商家的(de)話，外(wai)賣(mai)平(ping)臺會給予(yu)優(you)惠，幫助其做(zuo)一些行銷活動，例如滿減活動，送紅(hong)包(bao)等(deng)等(deng)。

水果送外賣怎么做才好

1、攤點位置選擇。最好周邊小區比較多，人(ren)口密集，這樣服務(wu)輻射(she)范圍效果好。

2、前期宣(xuan)傳(chuan)。宣(xuan)傳(chuan)手冊(ce)、名片制作發(fa)放。

3、配送(song)工(gong)具準(zhun)備。自行(xing)車、電瓶車。

4、人員(yuan)配備和(he)服務水平。送(song)貨講求及時，人員(yuan)送(song)到家也需要(yao)好的服務培(pei)訓(xun)。

5、水果采購選擇。選擇鮮(xian)果，質量好的。

6、前期多做(zuo)宣傳積(ji)累(lei)顧(gu)客(ke)，開始不要急著(zhu)賺錢，可以考慮(lv)辦理會員制(zhi)，積(ji)累(lei)忠(zhong)實顧(gu)客(ke)。