春季適合喝什么酒
1、白酒
白酒是由(you)谷物釀制而成(cheng),主要成(cheng)分(fen)是酒精,還含(han)有(you)少量的雜(za)醇油(you)、有(you)機酸、脂類等(deng)物質(zhi),由(you)于其酒精含(han)量高(gao),故也(ye)被稱為純熱量飲品。
傳(chuan)統中醫認為,白(bai)酒(jiu)具(ju)有活血(xue)化淤和舒筋通絡的功效(xiao)。現代醫學也發現,適(shi)量飲用白(bai)酒(jiu)后能夠促進(jin)人體的血(xue)液循環(huan),對全(quan)身皮膚起到(dao)一(yi)定(ding)良性的刺激作用,從(cong)而還可以達到(dao)促進(jin)人體的微循環(huan)。需要(yao)特別(bie)提醒的是,一(yi)定(ding)要(yao)注意“適(shi)量”。
2、葡萄酒
葡(pu)(pu)萄酒(jiu)是(shi)用新鮮葡(pu)(pu)萄果實(shi),通過特殊工序制成(cheng)的(de)。當下天(tian)氣乍暖還寒的(de)春季,正是(shi)品(pin)嘗葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的(de)最佳(jia)溫度,不用冰鎮,直接打開,在(zai)室溫下品(pin)飲,就能品(pin)嘗到(dao)它很棒的(de)口感。
紅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒根據不同的含(han)糖量(liang)可分為(wei)干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒、半干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒、半甜紅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒、甜葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒。白葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒也(ye)一(yi)樣。只要您(nin)選(xuan)擇含(han)糖分最(zui)少(shao)的干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒和干(gan)白葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒,一(yi)樣可以(yi)通過喝(he)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒來保健養生(sheng)。
紅酒不僅抗氧化,還有(you)保護(hu)心(xin)腦血管的作用(yong)。每天飲(yin)用(yong)2-3杯葡萄酒,可大幅降低(di)心(xin)血管病變的發生率。
3、啤酒
啤酒(jiu)以大麥芽、酒(jiu)花、水為(wei)主(zhu)要原料,經酵母發(fa)酵作用釀制而成的飽含二(er)氧化碳(tan)的低酒(jiu)精度酒(jiu),被稱為(wei)“液(ye)體面包(bao)”,是一種低濃度酒(jiu)精飲料。
中醫理(li)論認為(wei),啤(pi)酒含有蛋(dan)白質、大(da)量脂肪油及(ji)各種胺基酸,有潤腸通便(bian)、滋補、潤肺(fei)及(ji)使(shi)肌膚(fu)(fu)柔嫩有彈性作用;啤(pi)酒可以降火提神、開胃消食,富含鐵、鋅等微量元素,可使(shi)皮(pi)膚(fu)(fu)細潤有光澤。
此外,啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)含大量維生素(su)B族,維生素(su)B2對(dui)保護視力有重要作用。建議春季喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)時(shi),可(ke)選擇(ze)常溫的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。
4、黃酒
黃(huang)酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造,是(shi)一種酒精含量在(zai)14%-20%的(de)低(di)度(du)酒,更適合作為日常保(bao)健(jian)飲用。在(zai)釀造過程中,黃(huang)酒保(bao)持(chi)了糧食(shi)原料中的(de)多種營養成分,并可(ke)以產生(sheng)糖(tang)化膠質,這些(xie)物質都有益于人體(ti)健(jian)康。
黃酒(jiu)的(de)(de)飲(yin)(yin)法(fa)變化多樣,不同(tong)的(de)(de)飲(yin)(yin)法(fa)會產生不同(tong)的(de)(de)功效。涼喝(he)黃酒(jiu)有消食化積、鎮靜(jing)的(de)(de)作用。燙熱喝(he)的(de)(de)黃酒(jiu)能驅寒祛濕。將(jiang)黃酒(jiu)與桂(gui)圓或(huo)荔枝、紅棗、核(he)桃(tao)同(tong)煮,可具有一定益補氣血的(de)(de)功效。以(yi)黃酒(jiu)作為(wei)藥(yao)引,加入(ru)中草藥(yao),更易將(jiang)藥(yao)物中的(de)(de)有效成分溶解出來,易于人體(ti)吸收。
5、藥酒
保健(jian)酒(jiu)滋(zi)補強(qiang)身的作(zuo)用(yong)也不斷被認識(shi),具有祛風濕、強(qiang)筋骨、健(jian)脾胃的作(zuo)用(yong)。長期的醫療(liao)實踐證明,這些藥(yao)酒(jiu)對于(yu)治療(liao)疾病,提高人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)水平有積(ji)極的作(zuo)用(yong),其(qi)中有許多種藥(yao)酒(jiu)至今仍在(zai)被人(ren)們廣泛應(ying)用(yong)。
春季喝酒注意事項
1、避(bi)免空腹喝(he)酒,喝(he)酒前先吃(chi)點東西暖暖胃,少(shao)辛(xin)辣。喝(he)酒時(shi),盡量也多吃(chi)點清淡的蔬(shu)菜,對養胃是非常好(hao)的。
2、喝酒盡(jin)量(liang)不要和碳(tan)酸(suan)飲料(liao)一起(qi)喝,這樣胃是(shi)受不了的。我(wo)們喝酒,就好(hao)好(hao)的喝酒就可以了。
3、喝酒(jiu)(jiu)的是(shi)要(yao)慢(man)慢(man)喝,因為喝酒(jiu)(jiu)后(hou)五分(fen)鐘乙(yi)醇(chun)就可(ke)進入血(xue)液,30~120分(fen)鐘時(shi)血(xue)中乙(yi)醇(chun)濃(nong)度(du)可(ke)達到頂(ding)峰。飲酒(jiu)(jiu)快(kuai)則血(xue)中乙(yi)醇(chun)濃(nong)度(du)升高得也快(kuai),很(hen)快(kuai)就會出(chu)現醉酒(jiu)(jiu)狀態。若慢(man)慢(man)飲入,體內(nei)可(ke)有充分(fen)的時(shi)間(jian)把乙(yi)醇(chun)分(fen)解掉(diao),乙(yi)醇(chun)的產生量就少,不(bu)易喝醉。
4、喝白(bai)(bai)酒時,注意多喝點白(bai)(bai)開水(shui)。一則把白(bai)(bai)酒在胃(wei)里淡化點,二者使其快(kuai)速吸收(shou),排(pai)除體外,減(jian)少對人體的傷害。
5、喝啤酒時(shi),多上洗手(shou)間。一則(ze)把該排(pai)除的(de)廢物排(pai)除體外,同時(shi),也給自己的(de)身體一個休息的(de)時(shi)間,緩(huan)解一下(xia)。
6、酒后不要馬上洗(xi)澡。酒后立即洗(xi)澡,會使得人(ren)體血(xue)糖升高,體質不好的人(ren)很容(rong)易(yi)頭昏(hun)(hun),無力(li),嚴重(zhong)很容(rong)易(yi)昏(hun)(hun)迷等(deng)。
7、切忌酒后駕車。不(bu)管在什么盛情難卻的(de)情況,一定(ding)要做到開(kai)(kai)車不(bu)喝(he)酒,喝(he)酒不(bu)開(kai)(kai)車的(de)原則。
8、喝(he)酒選(xuan)擇低度酒,在正常情況(kuang)下,高度酒對肝臟等器官的損傷要大于(yu)低度酒。