非洲豬瘟是什么？

答(da)：非洲(zhou)豬(zhu)瘟是(shi)由非洲(zhou)豬(zhu)瘟病(bing)毒引起的(de)一種急性(xing)(xing)、烈性(xing)(xing)、高度接觸性(xing)(xing)傳染(ran)病(bing), 發病(bing)率(lv)和病(bing)死率(lv)可高達100%。豬(zhu)（包(bao)括(kuo)家豬(zhu)和野豬(zhu)）是(shi)非洲(zhou)豬(zhu)瘟病(bing)毒唯(wei)一的(de)易感宿(su)主, 且無明顯(xian)品種、日齡和性(xing)(xing)別差異，其他(ta)動物不感染(ran)該病(bing)。

我國(guo)將非洲豬瘟列為(wei)一類動物(wu)疫(yi)病，是(shi)烈性(xing)外來疫(yi)病，其強毒力毒株對(dui)生豬致病率高，致死率100%，沒(mei)(mei)有(you)特效藥、沒(mei)(mei)有(you)疫(yi)苗，所以一旦發(fa)現必(bi)須撲殺并無害化處理。

非洲豬瘟傳染人嗎？

答：非洲豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟不是人(ren)(ren)畜共(gong)患病(bing)(bing)，不會(hui)感染人(ren)(ren)，對(dui)人(ren)(ren)沒(mei)有危(wei)害。豬(zhu)(zhu)(zhu)是非洲豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟病(bing)(bing)毒(du)唯一的自然宿主, 除家(jia)豬(zhu)(zhu)(zhu)和(he)野(ye)豬(zhu)(zhu)(zhu)外, 其它動物不會(hui)感染該病(bing)(bing)毒(du)。雖然對(dui)豬(zhu)(zhu)(zhu)有致命危(wei)險，但對(dui)人(ren)(ren)卻沒(mei)有危(wei)害，屬于典型的傳豬(zhu)(zhu)(zhu)不傳人(ren)(ren)型病(bing)(bing)毒(du)。

非洲豬瘟豬肉還能吃嗎？

答：市(shi)面上的(de)豬(zhu)肉(rou)可以吃，不影響食品安全。生(sheng)(sheng)豬(zhu)在屠宰(zai)前均經過(guo)官(guan)方嚴格檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫，只有達到(dao)(dao)出(chu)欄日齡的(de)健康生(sheng)(sheng)豬(zhu)才可以到(dao)(dao)正規屠宰(zai)場屠宰(zai)。發生(sheng)(sheng)非洲(zhou)豬(zhu)瘟后，疫點、疫區內所有生(sheng)(sheng)豬(zhu)均被(bei)撲殺并進行深埋等無(wu)害化處理，也(ye)就是(shi)說人們不會在市(shi)場上購買到(dao)(dao)被(bei)非洲(zhou)豬(zhu)瘟病(bing)毒感(gan)染(ran)的(de)生(sheng)(sheng)豬(zhu)的(de)豬(zhu)肉(rou)。

并且感染非(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟病(bing)毒，雖(sui)然(ran)豬(zhu)(zhu)的(de)致死率高(gao)達百分之百，但這種病(bing)毒在(zai)高(gao)溫下(xia)是(shi)很難存活的(de)，當溫度(du)達到55℃持續30分鐘或者60℃持續10分鐘，都是(shi)可(ke)以(yi)殺滅病(bing)毒的(de)。大部分消毒劑(ji)和脂溶(rong)劑(ji)都是(shi)可(ke)以(yi)有效殺滅這種病(bing)毒的(de)。所以(yi)，大家只要從(cong)正規售賣點買到的(de)豬(zhu)(zhu)肉，都可(ke)以(yi)放心食用(yong)的(de)。

非洲豬瘟怎么傳到中國的？

答：1921年(nian)東非(fei)國(guo)(guo)家(jia)肯尼亞首(shou)次確(que)認非(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)疫情。1957年(nian)傳(chuan)入歐洲(zhou)，1971年(nian)傳(chuan)入美(mei)洲(zhou)，2007年(nian)首(shou)次傳(chuan)播至(zhi)歐亞接壤的格魯吉(ji)亞，迅速傳(chuan)入俄羅斯(si)，并在高(gao)加索地(di)區(qu)定殖(zhi)。2012年(nian)傳(chuan)入烏(wu)克(ke)蘭(lan)，2013年(nian)傳(chuan)入白俄羅斯(si)。2017年(nian)向東長距(ju)離跨越式傳(chuan)播至(zhi)俄羅斯(si)遠東地(di)區(qu)伊(yi)爾(er)庫茨克(ke)，2018年(nian)8月傳(chuan)入我國(guo)(guo)遼寧。分(fen)子流行病學研究表明：傳(chuan)入我國(guo)(guo)的非(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟(wen)病毒屬基(ji)因Ⅱ型，與格魯吉(ji)亞、俄羅斯(si)、波蘭(lan)公布的毒株全基(ji)因組序列同源性為99.95%左右。

非洲(zhou)豬瘟有什么(me)癥狀？

答：非洲豬(zhu)瘟(wen)分為最急(ji)(ji)性(xing)型(xing)(xing)、急(ji)(ji)性(xing)型(xing)(xing)、亞(ya)急(ji)(ji)性(xing)型(xing)(xing)和慢性(xing)型(xing)(xing)，最常(chang)見的是(shi)急(ji)(ji)性(xing)發(fa)病(bing)形式。主要癥(zheng)狀為豬(zhu)只出現高熱，皮膚黃染；突然發(fa)生死亡或步態僵直；食欲不振(zhen)，呼(hu)吸困難，口腔或鼻腔出現血(xue)液泡(pao)沫；腹瀉或便秘，糞便帶血(xue)；耳(er)、腹部或后肢(zhi)出現斑點狀或片(pian)狀瘀血(xue)或出血(xue)；妊娠母豬(zhu)在孕期各階段發(fa)生流產等。

非洲豬瘟疫情會導致豬價上漲嗎？

總體(ti)而言，發生(sheng)疫情后對疫區內的生(sheng)豬進行無(wu)害化處理(li)，對豬肉價格(ge)的影響非常有(you)限。目前，全國(guo)生(sheng)豬供(gong)應和(he)價格(ge)水平總體(ti)穩定(ding)。

從(cong)生(sheng)產看(kan)，按照(zhao)2017年全國生(sheng)豬出欄6.89億頭(tou)測算，目前無害化(hua)處理的生(sheng)豬占全國出欄量的比重僅為0.087%，直接(jie)影響非常有限。

從價格看，8月份以來全國(guo)豬肉平均(jun)價格一(yi)直穩定在每公斤25元(yuan)左右，沒(mei)有(you)出現大幅(fu)上(shang)漲，也沒(mei)有(you)脫銷(xiao)斷檔。總的來看，元(yuan)旦春節期間產(chan)能充裕，豬肉供(gong)應(ying)有(you)保障，價格上(shang)漲空間不大。

非洲豬瘟疫情防控方法

答：防控(kong)非洲(zhou)豬瘟，重點是做好豬群飼養管理，做到(dao)“五要四不要”。

“五要”：一(yi)要(yao)(yao)減少場(chang)(chang)外人員和(he)車輛進入豬場(chang)(chang)；二(er)要(yao)(yao)對(dui)人員和(he)車輛入場(chang)(chang)前(qian)徹底消(xiao)毒；三要(yao)(yao)對(dui)豬群實施全進全出飼養管理(li)；四要(yao)(yao)對(dui)新引進生(sheng)豬實施隔離；五要(yao)(yao)按(an)規定申報檢疫。

“四不要”：不(bu)要使(shi)用餐館、食堂的泔水或餐余垃圾喂豬；不(bu)要散放飼養，避免(mian)家(jia)豬與野(ye)豬接觸；不(bu)要從疫區調運生(sheng)豬；不(bu)要對出現的可疑(yi)病例隱瞞不(bu)報。

消費者該怎樣做？

非(fei)洲豬(zhu)瘟可防可控不可怕。廣大消費者(zhe)要(yao)堅持做(zuo)到“兩(liang)要(yao)兩(liang)不要(yao)”，為(wei)打贏非(fei)洲豬(zhu)瘟防控戰貢獻力量(liang)。

“兩要(yao)”：一要(yao)購買經檢疫檢驗合格和熟制(zhi)的豬肉產品(pin)；二(er)要(yao)積極參(can)與和支持非洲豬瘟防控(kong)工作，對(dui)涉嫌危害動物疫病(bing)防控(kong)的違法行(xing)為及時舉報(bao)。

“兩不要(yao)”：一不要(yao)攜(xie)帶、網(wang)購和郵寄未(wei)經檢疫檢驗合(he)格或未(wei)熟制的豬肉制品；二不要(yao)信謠、傳謠。