一、饅頭包子機的性能特點

1、自動包子機器改進型機頭(tou)，進品(pin)雙變頻，性(xing)能更(geng)穩定。

2、多功能包(bao)子機先進(jin)的輸(shu)(shu)面、進(jin)餡系統，充分保護面的筋道，真正不(bu)傷(shang)面，保證包(bao)子質感，輸(shu)(shu)餡流暢、均勻，不(bu)論何種餡料均能使包(bao)子成型(xing)效(xiao)果絕佳。

3、包(bao)子機按照面點(dian)工藝(yi)要求科學設計，確保制(zhi)(zhi)品(pin)密(mi)度，保證(zheng)了制(zhi)(zhi)品(pin)氣孔的均勻細膩，彈韌性、持(chi)水性絕佳(jia)，且(qie)制(zhi)(zhi)品(pin)表面光亮細膩、花紋整齊、口(kou)感滑爽(shuang)，遠遠超過手工制(zhi)(zhi)作的包(bao)子。

4、包子機采(cai)用人性化的控制(zhi)面板(ban)，高品質微電腦控制(zhi)，控制(zhi)準確可靠，5分鐘即(ji)可自如操作。

5、自(zi)動化程(cheng)度高，定量準確，制(zhi)品(pin)大(da)小(xiao)一致，皮(pi)餡(xian)比例(li)20克-150克，隨意可(ke)調，1-2人(ren)即(ji)可(ke)操作。

6、包(bao)子機(ji)產品(pin)多樣化(hua)，可(ke)生產各種(zhong)包(bao)子、南(nan)瓜餅(bing)(bing)、小籠包(bao)、綠(lv)豆餅(bing)(bing)、豆沙包(bao)等(deng)各種(zhong)包(bao)餡產品(pin)。

7、本機身(shen)輕巧，主要機件(jian)采用不銹鋼制作，外形美觀，符合(he)國家食品衛生標準。

8、包子機結(jie)構合理(li)，成型、進餡、進面與控(kong)制(zhi)板均獨(du)立電機帶動，不易發生(sheng)連(lian)帶故障，且維(wei)修清洗方便。

9、包(bao)子機對面粉質量要求不高，占地少，挪動(dong)方便(bian)，且適合(he)各(ge)種工作場所。

10、包(bao)子(zi)機工(gong)作(zuo)效率(lv)相當(dang)于8到(dao)12個工(gong)人同時(shi)手工(gong)制作(zuo)包(bao)子(zi)，真(zhen)正的低投入、高(gao)收(shou)效、節(jie)省投資。

二、自動饅頭包子機如何進行保養

1、機器(qi)每班(ban)使用后，應及時清洗，因為接觸食品的(de)東(dong)西(xi)一定要保證(zheng)它(ta)的(de)干凈。

2、送(song)面送(song)餡機構(gou)及(ji)刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作(zuo)。

3、刀片清洗干凈后放(fang)(fang)回，請注(zhu)意擺放(fang)(fang)位置。

4，開機前在刀片間加入少許食用油(you)或潤滑脂，同時(shi)在傳動件也應注入適量的食用油(you)。

5、凸輪(lun)槽內每班抹(mo)植物油脂一次。

6、各部(bu)軸承每半年拆洗(xi)一次。

7、減速電機請依照(zhao)機電產品(pin)常規(gui)保養。