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包子是由餡料和包子皮做成的一種主食，包子的做法和配方簡單而且花式多樣，在日常生活中可以隨時制作。那么包子怎么發面才松軟？包子餡做哪種好吃？我...

包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和...

生活中有不少素食主義者，他們是不吃葷菜的，包子也不例外，很多人就想學習一下素餡包子的做法，這樣在家可以做，隨時可以吃素餡包子。那么，素餡包子...

肉包子怎么做？肉包子的家常做法。 肉包子,是古老的傳統面食小吃。包子與豆漿搭配向來是中國人經典早餐。肉包的肉餡鮮美,營養豐富。。本次小編教大...

包子是一種飽腹感很強的主食，人們常拿來當早餐，松軟可口的包子很受人們的歡迎。但有時候自己做出來的包子卻很硬，這主要是因為包子發面的方法不對，...

包子皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，是很多人早餐的首選食物。平時也有很多人會自己做包子，一次性多做點想吃時就熱一些就行，那么沒吃完的包子放...

包子是我們生活中常見的一種面食，許多人都喜歡吃，也喜歡自己在家里做包子，自己做的包子，不僅干凈衛生，還可以鍛煉自己的動手能力。但是大多數人都...

包子作為一種傳統面點，是人們生活中不可或缺的食物，無論早餐、午餐還是晚餐都可以吃包子來飽肚。包子好吃與否和它的餡有很大的關系。很多人吃慣了外...

包子是人們經常食用的一種食物，也是人們自己動手制作比較頻繁的面點。包子的包法很有技巧，有的人包的很好看，可有的人在包包子的時候總是捏不好褶皺...

很多人吃早餐時都會選擇吃包子，有的人會去包子店買熱乎的，而有的人會在超市里買速凍包子回去自己蒸，那么買回來的速凍包子可以放多久？如果放在冷凍...

豆沙包也稱作豆蓉包，是以紅豆沙為餡的麥包，為起源于京津的漢族小吃。豆沙包的做法和普通包子差不多，主要是豆沙餡的做法，那么豆沙包的豆沙餡怎么做...

灌湯包和小籠包很多人感覺是一樣的，其實兩者存在區別。湯包在制作和入籠的時候，將小籠倒扣，所以端上桌的小籠不見褶子，收口都在下面，而小籠包的皺...

灌湯包包子里面有湯汁，一口咬下去湯汁四溢，是很多人都愛吃的一道美味小吃，有的人既想吃灌湯包又想吃生煎包，因此用做生煎包的方法來煎灌湯包，其實...

生煎是時興于江浙滬和廣東地區的一道名小吃，現在逐漸發展到全國范圍，不過大家聽到生煎，首先想到的還是上海。上海人將生煎稱之為生煎饅頭，早在百年...

生煎包子老少皆宜，不過要注意的是，生煎屬于煎烙類面食，煎制的食品和面食都屬于容易上火的食物，并且生煎包里的肉餡大部分是豬肉、牛肉等蛋白質含量...

很多愛吃生煎的朋友發現在家里自己制作的生煎包不如外面的好吃，但其實掌握一些烹飪技巧，自己也能做出好吃的生煎包。在家制作生煎包可以在發面時加一...

奶黃包是一種傳統的廣式包點，奶黃包很多人們都比較愛吃，通常都會當做早餐來食用。為了方便食用，很多家庭會將做好的奶黃包放進冰箱冷凍，或者直接購...

奶黃包、流沙包、金沙包都是粵式點心中的一種，很多人對這類包子點心很鐘愛，甜而不膩，吃進嘴里能明顯感覺到包子里面的餡料在口腔中流動。那么奶黃包...

奶黃包是一種把面粉加水、糖等調勻，制作時加入奶黃餡料，發酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品，奶黃包營養豐富，奶黃包的餡料是由雞蛋、牛奶、奶油等混合攪...