包子如何保存吃不完的包子放冷凍還是冷藏

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摘要：包子皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，是很多人早餐的首選食物。平時也有很多人會自己做包子，一次性多做點想吃時就熱一些就行，那么沒吃完的包子放冷凍還是冷藏？包子如何保存？如果存放時間小于三天，可以冷藏，這樣保鮮效果好。如果需要保存時間大于三天，就需要冷凍，這樣保存時間更長久。下面就來了解下包子保存知識。

一、包子怎么保存

1、生包子的保存方法

把包好的包子放(fang)(fang)在保鮮(xian)膜(mo)上，用保鮮(xian)膜(mo)包(bao)裹起來(lai)。將包(bao)裹好(hao)的包(bao)子放(fang)(fang)入(ru)碗中，倒入(ru)食鹽，然后用保鮮(xian)膜(mo)把碗密(mi)封起來(lai)，之后將包(bao)子放(fang)(fang)入(ru)冰箱的冷藏(zang)室即可。

2、熟包子的保存方法

如果(guo)存(cun)放時間小于三天(tian)，可以冷(leng)藏(zang)，這樣(yang)保(bao)鮮(xian)效果(guo)好。如果(guo)需(xu)要保(bao)存(cun)時間大于三天(tian)，就需(xu)要冷(leng)凍，這樣(yang)保(bao)存(cun)時間更長久。最好使用保(bao)鮮(xian)膜包裹(guo)后保(bao)存(cun)，有(you)助于保(bao)鮮(xian)，可以預防變質、走味和水(shui)分蒸發。

二、冰箱保存包子的注意事項

1、包子(zi)要蒸熟后再(zai)放入冰箱保(bao)存，生包子(zi)放在(zai)冰箱保(bao)存再(zai)拿出來蒸就(jiu)會變成死面。

2、如需(xu)要長(chang)時間的保存包子，應冰箱冷凍(dong)保存。

3、最好將包子密(mi)封好(hao)后再放入冰箱(xiang)保存，否則容(rong)易串味。

標簽： 包子面食美食糧油速食

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