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成立于1993年，上海地區較早生產出口速凍食品的企業，致力于南翔牌小籠包、上海云吞等速凍食品的生產和銷售

上海南翔食品股份(fen)有(you)限公司，1993年成立(li)，座落于(yu)上海市嘉定區高石公路(lu)2715號(hao)，占地17458平方米(mi)，建筑面積(ji)10601平方米(mi)，生產車間面積(ji)6000平方米(mi)。

公司主要生產“南翔”牌小籠包、上(shang)海云吞等系列速凍食(shi)品。產品除銷(xiao)售(shou)國內(nei)市場外，還(huan)遠銷(xiao)美(mei)國、加拿(na)大(da)、澳大(da)利亞、英國、香港等國家和地(di)(di)區(qu)，是上(shang)海地(di)(di)區(qu)早期生產出口速凍食(shi)品的企業，出口歷史(shi)長(chang)達20多年(nian)之久，產品享譽海內(nei)外。

南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)小(xiao)(xiao)籠(long)(long)包至(zhi)今(jin)已有100多年歷史，原(yuan)名南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)大肉饅(man)頭，后曾稱(cheng)南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)大饅(man)頭。由于(yu)方言的(de)關系，上(shang)海(hai)人(ren)俗稱(cheng)之“南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)小(xiao)(xiao)籠(long)(long)饅(man)頭”，并非北方人(ren)所(suo)指的(de)“饅(man)頭”，而(er)是以皮薄、餡大、汁多、形美著稱(cheng)于(yu)世的(de)包子。由于(yu)用文火(huo)和小(xiao)(xiao)籠(long)(long)來(lai)蒸制，所(suo)以上(shang)海(hai)人(ren)又(you)稱(cheng)其為(wei)“南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)小(xiao)(xiao)籠(long)(long)包”。南(nan)(nan)(nan)翔(xiang)小(xiao)(xiao)籠(long)(long)歷經歲月(yue)滄桑，在中國(guo)食品點心史成為(wei)享譽中外的(de)精美點心，如今(jin)在海(hai)內外享有很高的(de)知名度。

公司為發展南翔(xiang)(xiang)小籠品牌(pai)產(chan)(chan)品，2006年投(tou)資(zi)2000多(duo)(duo)萬元(yuan)建造新工(gong)廠(chang)，引進(jin)了國外速凍(dong)(dong)設備，采(cai)取科學管(guan)理(li)，使企業年生產(chan)(chan)能力達到5000噸(dun)。近年來公司不斷進(jin)行(xing)產(chan)(chan)品開發和創新，目前產(chan)(chan)品線涵蓋南翔(xiang)(xiang)小籠包、上海(hai)云吞、蒸(zheng)餃、春卷皮、春卷，麻餅、奶黃包、細沙包、水餃、精白饅頭、花卷等50多(duo)(duo)種品種。有別于大(da)多(duo)(duo)數(shu)速凍(dong)(dong)米面食(shi)品生產(chan)(chan)商，公司產(chan)(chan)品采(cai)用純手工(gong)制作，用料精細、工(gong)藝講究、質好味美、營養豐富、食(shi)用方便，深受國內外消(xiao)費者歡迎。