秋分的習俗有哪些
1、秋分祭月
秋(qiu)(qiu)分曾是(shi)傳(chuan)統的(de)(de)“祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節”。如古有(you)“春祭(ji)(ji)(ji)日,秋(qiu)(qiu)祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)”之(zhi)說。現在的(de)(de)中秋(qiu)(qiu)節則是(shi)由傳(chuan)統的(de)(de)“祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節”而來(lai)。據考證,最(zui)初“祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節”是(shi)定在“秋(qiu)(qiu)分”這一(yi)天,不(bu)過由于這一(yi)天在農歷八月(yue)(yue)里的(de)(de)日子每年不(bu)同,不(bu)一(yi)定都有(you)圓月(yue)(yue)。而祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)無月(yue)(yue)則是(shi)大煞風景的(de)(de)。所(suo)以,后來(lai)就(jiu)將(jiang)“祭(ji)(ji)(ji)月(yue)(yue)節”由“秋(qiu)(qiu)分”調至中秋(qiu)(qiu)。
據史書記載,早在周朝(chao)(chao),古(gu)代(dai)帝(di)王就有春(chun)分祭(ji)(ji)日、夏至祭(ji)(ji)地(di)、秋(qiu)分祭(ji)(ji)月(yue)、冬至祭(ji)(ji)天(tian)(tian)(tian)的(de)習俗。其祭(ji)(ji)祀的(de)場所稱為日壇(tan)(tan)、地(di)壇(tan)(tan)、月(yue)壇(tan)(tan)、天(tian)(tian)(tian)壇(tan)(tan)。分設在東南西北四個方向。北京的(de)月(yue)壇(tan)(tan)就是明清皇帝(di)祭(ji)(ji)月(yue)的(de)地(di)方。《禮記》載:“天(tian)(tian)(tian)子春(chun)朝(chao)(chao)日,秋(qiu)夕(xi)月(yue)。朝(chao)(chao)日之朝(chao)(chao),夕(xi)月(yue)之夕(xi)。”這里的(de)夕(xi)月(yue)之夕(xi),指的(de)正是夜晚祭(ji)(ji)祀月(yue)亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族(zu)所奉(feng)行,隨(sui)著社會的(de)發展,也逐漸(jian)影響到(dao)民間。
2、吃秋菜
在(zai)嶺南地區,昔(xi)日四邑(yi)(現在(zai)加上鶴(he)山為五邑(yi))的開(kai)平(ping)蒼城鎮的謝姓,有個不(bu)成節的習俗,叫做“秋(qiu)(qiu)(qiu)分吃秋(qiu)(qiu)(qiu)菜”。“秋(qiu)(qiu)(qiu)菜”是一(yi)種野(ye)莧菜,鄉人稱(cheng)之為“秋(qiu)(qiu)(qiu)碧蒿”。逢秋(qiu)(qiu)(qiu)分那天(tian),全(quan)村(cun)人都去采摘(zhai)秋(qiu)(qiu)(qiu)菜。在(zai)田野(ye)中搜(sou)尋時,多見是嫩綠(lv)的,細(xi)細(xi)棵,約有巴掌那樣長短。采回(hui)的秋(qiu)(qiu)(qiu)菜一(yi)般家里與魚(yu)片“滾湯”,名曰“秋(qiu)(qiu)(qiu)湯”。有順口(kou)溜(liu)道:“秋(qiu)(qiu)(qiu)湯灌臟,洗滌肝腸(chang)。闔家老少,平(ping)安健(jian)(jian)康。”一(yi)年自秋(qiu)(qiu)(qiu),人們祈求(qiu)的還是家宅安寧,身壯力健(jian)(jian)。
3、豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的(de)玩(wan)藝(yi)兒(er),何以成(cheng)為“世(shi)界(jie)游戲”,目前尚(shang)難考證。不過其玩(wan)法確簡單易(yi)行且(qie)富有(you)趣味:選擇一(yi)個光滑勻稱、剛生下四(si)五天的(de)新鮮(xian)雞蛋,輕手輕腳(jiao)地(di)在桌(zhuo)子上把它豎(shu)起來(lai)。雖然失敗者頗多,但(dan)成(cheng)功者也不少。秋分(fen)成(cheng)了豎(shu)蛋游戲的(de)最佳(jia)時(shi)光,故有(you)“秋分(fen)到,蛋兒(er)俏”的(de)說(shuo)法。豎(shu)立起來(lai)的(de)蛋兒(er)好(hao)不風光。
4、送秋牛
秋(qiu)(qiu)(qiu)分隨(sui)之即到,其(qi)時便出現挨家送(song)秋(qiu)(qiu)(qiu)牛(niu)圖的。其(qi)圖是(shi)把二開紅紙或(huo)黃紙印上(shang)全年農(nong)歷節(jie)氣,還要(yao)印上(shang)農(nong)夫耕田(tian)圖樣,名(ming)曰"秋(qiu)(qiu)(qiu)牛(niu)圖"。送(song)圖者都(dou)是(shi)些民間善言唱者,主(zhu)要(yao)說(shuo)些秋(qiu)(qiu)(qiu)耕和吉祥(xiang)不違農(nong)時的話,每(mei)到一家更是(shi)即景生情(qing),見(jian)啥說(shuo)啥,說(shuo)得主(zhu)人(ren)樂而給(gei)錢為止。言詞雖隨(sui)口(kou)而出,卻(que)句(ju)句(ju)有韻動聽。俗(su)稱"說(shuo)秋(qiu)(qiu)(qiu)",說(shuo)秋(qiu)(qiu)(qiu)人(ren)便叫"秋(qiu)(qiu)(qiu)官"。
5、粘雀子嘴
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把(ba)不用(yong)包心的湯(tang)圓十(shi)多(duo)個或二三十(shi)個煮好,用(yong)細(xi)竹叉(cha)扦著置于室外(wai)田邊地坎,名曰粘雀子(zi)嘴,免得雀子(zi)來破壞莊(zhuang)稼。
希(xi)望(wang)用湯圓將麻雀的(de)嘴(zui)粘(zhan)住當然只(zhi)是(shi)農民朋(peng)友的(de)美好(hao)想象和愿望(wang),不過(guo)這(zhe)其中也說明了一(yi)個道(dao)理,那就(jiu)是(shi)湯圓的(de)黏(nian)性比較(jiao)大,不易消化,不宜多(duo)食(shi)。湯圓多(duo)以糯米為主原料和其他(ta)一(yi)些配料制成,糯米性溫,味甘,所加配料亦往往是(shi)高糖分、高熱量之(zhi)物(wu),在(zai)春寒(han)季節少量食(shi)用有(you)助于補充身體熱能,補虛調血(xue)、升(sheng)陽(yang)健脾。但糯米黏(nian)滯(zhi)(zhi)、難消化,多(duo)食(shi)容(rong)易導致(zhi)食(shi)滯(zhi)(zhi)。搭配蔥、蒜(suan)等辛味食(shi)物(wu),可以平衡湯圓的(de)滯(zhi)(zhi)緩效果。
6、放風箏
秋分(fen)(fen)期間是孩(hai)子(zi)們放(fang)風箏(zheng)(zheng)的(de)好時候(hou)。尤其(qi)是秋分(fen)(fen)當天。甚至大人們也(ye)參與。風箏(zheng)(zheng)類別有王字風箏(zheng)(zheng),鰱(lian)魚風箏(zheng)(zheng),瞇蛾(e)風箏(zheng)(zheng),雷(lei)公蟲風箏(zheng)(zheng),月(yue)兒光風箏(zheng)(zheng),其(qi)大者有兩米高,小的(de)也(ye)有二、三(san)尺。市場上有賣風箏(zheng)(zheng)的(de),多(duo)比較小,適宜于小孩(hai)子(zi)們玩耍,而大多(duo)數還是自己糊的(de),較大,放(fang)時還要相(xiang)互競爭看哪(na)個的(de)放(fang)得高。
7、拜神
秋(qiu)分前(qian)后(hou)的民俗(su)節(jie)日有二(er)月(yue)十五(wu)日開(kai)漳(zhang)圣(sheng)王誕(dan)(dan)(dan)辰:開(kai)漳(zhang)圣(sheng)王又稱"陳圣(sheng)王",為(wei)(wei)唐代(dai)武進士陳元光,對漳(zhang)洲(zhou)有功,死后(hou)成為(wei)(wei)漳(zhang)洲(zhou)守(shou)護神(shen)。二(er)月(yue)十九日觀世音菩薩誕(dan)(dan)(dan)辰,每逢(feng)誕(dan)(dan)(dan)辰,信(xin)徒多(duo)茹(ru)素(su)齊,前(qian)往各觀音寺廟(miao)祭拜。二(er)月(yue)二(er)十五(wu)日三山國(guo)王祭日:三山國(guo)王是指廣東省潮州府揭陽(yang)縣的獨山、明山、巾山三座山的山神(shen),早年由潮州客家移(yi)民秋(qiu)為(wei)(wei)守(shou)護神(shen),因(yin)此信(xin)徒以客籍人士為(wei)(wei)主(zhu)。
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