小雪節氣的風俗活動

小(xiao)雪是二十(shi)四節氣之(zhi)一，在小(xiao)雪的時(shi)候，人們為(wei)了迎(ying)接節氣的到(dao)來，會(hui)舉辦一些(xie)(xie)慶祝活動，那么小(xiao)雪節氣的民俗(su)有哪些(xie)(xie)呢？小(xiao)雪風俗(su)活動有哪些(xie)(xie)呢？這(zhe)些(xie)(xie)小(xiao)雪習俗(su)你(ni)都知道嗎？

1、腌臘肉

“冬(dong)臘(la)風腌，蓄以御冬(dong)”。小雪(xue)一(yi)到，氣(qi)溫(wen)急劇下降(jiang)，天氣(qi)變得十分干燥，正是(shi)加工臘(la)肉(rou)的(de)好時機(ji)。所以，不少農(nong)家開始動手做香腸、臘(la)肉(rou)，等(deng)到春(chun)節(jie)前后，剛(gang)好是(shi)一(yi)餐美味。

2、吃糍粑

在南(nan)方的某些地方，還(huan)有農(nong)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是(shi)(shi)用糯米蒸(zheng)熟搗爛后所制成的一(yi)種(zhong)食品，是(shi)(shi)中國南(nan)方一(yi)些地區流行的美食，也是(shi)(shi)南(nan)方地區傳統的節日(ri)祭(ji)品，最早，農(nong)民用來祭(ji)祀牛神。

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3、吃刨湯

小(xiao)雪前(qian)后(hou)，土(tu)(tu)家族(zu)(zu)群眾又開始瞭一(yi)年(nian)(nian)一(yi)度的“殺年(nian)(nian)豬，迎(ying)新年(nian)(nian)”民(min)俗活動，給寒(han)冷的冬天增添瞭熱(re)烈的氣氛(fen)。吃(chi)“刨湯(tang)”，是(shi)土(tu)(tu)家族(zu)(zu)的風俗習慣(guan)。在“殺年(nian)(nian)豬，迎(ying)新年(nian)(nian)”民(min)俗活動中，用熱(re)氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成(cheng)的美食(shi)稱為“刨湯(tang)”。

4、曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到瞭農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

5、腌菜、儲備冬菜

小雪時節，大(da)(da)部分(fen)地方的(de)(de)天(tian)氣(qi)已經比較寒冷了(le)，要知道春夏秋三季可(ke)以(yi)有新(xin)鮮(xian)蔬(shu)菜吃，冬季天(tian)寒地冷，不能種植蔬(shu)菜了(le)，就(jiu)只(zhi)好(hao)提(ti)前儲藏好(hao)，諸如土豆、大(da)(da)白菜、蘿卜、洋蔥等耐儲蔬(shu)菜，就(jiu)成了(le)冬日餐桌上(shang)的(de)(de)主菜了(le)。除此(ci)之外，人們還會腌制各種咸菜等，以(yi)備冬天(tian)食(shi)用。

6、做手工

在(zai)農村，由于(yu)天(tian)氣(qi)原因，外面大(da)規模(mo)的農事活動已經結(jie)束。人們會在(zai)屋里做一(yi)些(xie)簡單的手工(gong)勞動，做竹編(bian)，紡(fang)織等(deng)。

7、收集雪水

在有些地方，如果小雪節氣這(zhe)天下雪(xue)了，會收集雪(xue)水，裝在(zai)一個瓷器里(li)，認為雪(xue)水可以(yi)治療火瘡、熱毒。當然，這(zhe)只是民間的(de)一種傳(chuan)說。