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【節氣養生食譜】小雪養生吃什么好 小雪節氣養生食譜大全

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久雨重陽(yang)后,清(qing)寒小雪前

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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜(yi)溫補益腎

傳統美食
美食

在(zai)一些(xie)南(nan)方地區,有(you)著(zhu)十(shi)月吃(chi)糍粑(ba)的(de)風俗習慣。在(zai)古(gu)時(shi),糍粑(ba)是南(nan)方傳統的(de)節日祭品,用于(yu)祭拜(bai)牛神,“十(shi)月朝,糍粑(ba)祿祿燒”所說(shuo)的(de),也正是祭祀(si)的(de)事(shi)情。而這里的(de)“祿祿燒”是用客家語言來表達吃(chi)糍粑(ba)時(shi),卷團后(hou)來滾動粘(zhan)上芝麻花生砂糖的(de)動作(zuo)。

糍粑菜譜

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養生食譜

小雪節氣吃什么(me)?進入小雪之后,在飲食上要多以熱量高(gao)、有健(jian)腦活血功效的(de)溫補性食物為主。如雞(ji)肉(rou)、羊肉(rou)、牛肉(rou)等肉(rou)類;腰果、山藥、栗(li)子(zi)、核桃(tao)、芡(qian)實等益腎(shen)食品。另外,冬季氣候干燥,多食用一些由黑(hei)芝麻、黑(hei)豆、黑(hei)木耳(er)等黑(hei)色(se)食物做(zuo)成的(de)湯粥,以補充水分。

飯前熱湯

老鴨湯、羊肉湯、豬(zhu)肚湯……冬天飯前一(yi)碗熱湯,不(bu)僅暖胃(wei),還(huan)能(neng)為身體(ti)補充(chong)水分

少辛多酸

冬季仍(reng)是收斂季節,辛味食物(wu)容(rong)易引起皮膚干燥,要(yao)多以酸(suan)(suan)菜魚、酸(suan)(suan)甜排骨(gu)、酸(suan)(suan)菜粉等酸(suan)(suan)性食物(wu)為(wei)主。

養生良習
美食

寒冷的小雪天氣,身體一定不能過度勞(lao)累而使得(de)免疫力下降。

晚上盡量(liang)在22點前(qian)睡覺,超過1點還(huan)不休息(xi)很容易勞累成疾。

美食

冬季(ji)處于(yu)“陰盛陽衰”,此時多曬太陽有助于(yu)壯(zhuang)陽氣、通(tong)經(jing)脈、祛寒邪(xie)。

但也要注意(yi)不要大汗淋(lin)漓,導致體內陽氣外泄。

美食

小(xiao)雪節氣西北風風勢(shi)很大,夜晚睡(shui)覺時窗(chuang)戶大多處于緊閉狀態。

但到了白天后,需(xu)要(yao)偶爾(er)打開15分鐘左右的窗戶,使室內空氣流(liu)通。

結語

小雪(xue)節氣后,天氣下降(jiang)將會(hui)非常(chang)明顯,要(yao)注意(yi)及時(shi)添衣保(bao)(bao)暖。一定要(yao)注意(yi)保(bao)(bao)持健康的(de)(de)(de)體質,避(bi)免疾(ji)病(bing)的(de)(de)(de)侵(qin)襲。了(le)解小雪(xue)養生的(de)(de)(de)相關常(chang)識有助于我(wo)(wo)們(men)做好養生保(bao)(bao)健工(gong)作,這樣我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)身體才能越(yue)來(lai)越(yue)好。

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