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春爭日，夏爭時，芒(mang)種(zhong)的(de)到(dao)來，預示(shi)著農(nong)民開始了忙(mang)碌的(de)田(tian)間生活(huo)。就連(lian)(lian)芒(mang)種(zhong)的(de)安(an)苗、開犁節、打泥(ni)巴仗等習俗(su)也(ye)是在田(tian)里熱鬧。這個時節氣溫高、雨量足，容易燥(zao)熱，要注意防(fang)暑，多吃有(you)利脾胃的(de)食物(wu)。本(ben)期(qi)芒(mang)種(zhong)的(de)專題，MAIgoo節氣小編(bian)就為大(da)家介(jie)紹(shao)芒(mang)種(zhong)的(de)習俗(su)、農(nong)事活(huo)動、養生知識還有(you)芒(mang)種(zhong)詩詞，讓你體會一下“芒(mang)種(zhong)芒(mang)種(zhong)，連(lian)(lian)收帶種(zhong)”的(de)忙(mang)碌時節。

芒種是什么意思

芒種是夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲，“種”字，是指谷黍類作物播種的節令。所以字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，農民間也稱其為“忙著種”。那么芒種是幾月幾日？在每年的6月5、6或(huo)7日。

芒種氣候

芒種時(shi)節(jie)雨量充沛，氣(qi)溫顯著升高。常(chang)見的天(tian)氣(qi)災害有龍卷風、冰雹、大風、暴(bao)雨、干旱等。芒種過后(hou)，“艷陽辣辣卸(xie)衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘”。華南進入(ru)(ru)一(yi)(yi)年降水量最多的時(shi)節(jie)，長江(jiang)中下游(you)先后(hou)進入(ru)(ru)梅雨季節(jie)。除了青藏高原和黑(hei)龍江(jiang)最北部(bu)的一(yi)(yi)些地(di)區(qu)(qu)，還沒有真正進入(ru)(ru)夏季以外(wai)，大部(bu)分地(di)區(qu)(qu)的人們，一(yi)(yi)般來說(shuo)都能(neng)夠體(ti)驗(yan)到夏天(tian)的炎(yan)熱。

芒種有(you)三(san)候(hou)(hou)：　一侯(hou)螳螂生；二侯(hou)鵙始(shi)鳴；三(san)候(hou)(hou)反(fan)舌(she)無(wu)聲。

芒種節氣農事

到了(le)芒種(zhong)節(jie)氣(qi)，“南嶺四鄰(lin)禾壯日，大江兩(liang)岸(an)麥收忙(mang)”，農(nong)田(tian)里往往是一片繁忙(mang)景(jing)象。一方(fang)(fang)面這個時(shi)候最(zui)適合播種(zhong)有芒的谷(gu)類作(zuo)物(wu)；另一方(fang)(fang)面芒種(zhong)也是農(nong)作(zuo)物(wu)種(zhong)植時(shi)機的分界點，過了(le)這一節(jie)氣(qi)，農(nong)作(zuo)物(wu)的成活率(lv)就(jiu)越(yue)來越(yue)低。

忙夏收

芒種時節(jie)麥已成熟，若(ruo)遇連雨天(tian)氣(qi)，甚至冰雹(bao)災(zai)害，會(hui)使(shi)小麥無法(fa)及時收割、脫粒而導致倒伏、落粒、穗上發芽、爛(lan)麥場(chang)。必須抓(zhua)緊一切有利時機，搶割、搶運、搶脫粒，“收麥如救(jiu)火(huo)，龍口(kou)把(ba)糧奪”正形(xing)象地(di)說明了麥收季節(jie)的(de)緊張氣(qi)氛(fen)。

忙夏種

民(min)間有“芒(mang)(mang)種(zhong)不種(zhong)，再種(zhong)無用”、“芒(mang)(mang)種(zhong)插(cha)得(de)(de)是個寶，夏(xia)至插(cha)得(de)(de)是根草(cao)”這些諺語，是因為夏(xia)大(da)豆、夏(xia)玉米等夏(xia)種(zhong)作(zuo)物的生長期有限，為保(bao)證(zheng)到秋霜前收獲，必(bi)須(xu)提早播種(zhong)栽(zai)插(cha)，才能(neng)取得(de)(de)較高產量。

忙夏管

芒種(zhong)(zhong)節(jie)氣后雨水(shui)漸多，氣溫(wen)漸高(gao)(gao)，棉花(hua)、春(chun)(chun)玉米等(deng)春(chun)(chun)種(zhong)(zhong)的莊稼(jia)已進人需水(shui)需肥與生長高(gao)(gao)峰，不僅要追肥補水(shui)，還(huan)需除草和防(fang)病治蟲(chong)。否則，病蟲(chong)草害、干旱(han)、漬澇、冰雹等(deng)災害同時發(fa)生或交替出(chu)現，春(chun)(chun)種(zhong)(zhong)莊稼(jia)輕則減產，重則絕收。

芒種節氣習俗

送花神

百花(hua)開(kai)始零落，此時舉行祭祀(si)花(hua)神(shen)(shen)儀(yi)式，餞(jian)送花(hua)神(shen)(shen)歸位，同時表達對(dui)花(hua)神(shen)(shen)的(de)感激之情，盼望來年(nian)再(zai)次相會。
安苗(miao)

家家戶戶用(yong)新麥(mai)面蒸發包(bao)，把(ba)面捏(nie)成(cheng)五谷(gu)六畜、瓜(gua)果蔬菜等(deng)形(xing)狀，然后用(yong)蔬菜汁染上顏色(se)，作為祭祀供品，祈求五谷(gu)豐(feng)登(deng)、村民平安。
打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗(dong)族青年男女，每年芒種前(qian)后，新婚(hun)夫婦由要好的男女青年陪同，集(ji)體(ti)插秧(yang)，邊(bian)插秧(yang)邊(bian)打鬧，互扔泥巴。
掛(gua)艾草

把艾(ai)草從田里割回(hui)來擺放在自家的門口，或者艾(ai)草曬干點燃，用于驅除蚊蟲。
開犁節

開(kai)犁是云和梅源一帶山(shan)區(qu)農(nong)民啟動春耕的時令體現，過(guo)去把(ba)“開(kai)犁節(jie)”叫做“牛大(da)王節(jie)”。
曬蝦皮(pi)

毛蝦(xia)正值產卵(luan)期，體質正肥，肉(rou)質正實(shi)，營養價值更好(hao)。人們將芒種期間曬成的蝦(xia)皮稱之“芒種皮”。
煮梅

在南方梅子成熟(shu)，新(xin)鮮梅子大(da)多味道(dao)酸澀，難(nan)以直接入口，需加工(gong)后方可食用，這(zhe)種加工(gong)過(guo)程便是煮梅。

芒種節氣養生

芒種起居

maigoo小編提醒芒(mang)種時(shi)節要(yao)順(shun)應晝長夜短的季節特點，晚睡早起(qi)，適當地(di)接(jie)受(shou)陽光照射，但(dan)是一定要(yao)避(bi)開太陽直射。要(yao)適量增加午睡，一般以(yi)半(ban)小時(shi)到1小時(shi)為宜。

芒種健康

保持輕松(song)愉快的心(xin)情，忌(ji)惱怒憂(you)郁(yu)；注意加(jia)強(qiang)體(ti)育鍛煉；不要因貪(tan)圖涼快而(er)迎風或露天睡臥(wo)；天熱易出(chu)汗，衣服要勤(qin)(qin)洗(xi)勤(qin)(qin)換(huan)；需要補充更多的水分及電解質(zhi)。

芒種飲食

芒種濕熱的天氣會使人胃口差、消化能力下降，此時要注意護理脾胃。芒(mang)種(zhong)飲食要避免過食寒涼食品、過多食肉還有高熱量食物。宜適當吃些苦瓜、蓮子等苦味的食物, 粳米、綠豆、小麥等甘淡平補之物，還有青梅、草莓、番茄等酸味的芒種時令(ling)水果。

芒種詩句

芒種就是個農忙時(shi)節。詩(shi)人(ren)此時(shi)的詞句走(zou)(zou)入了(le)麥田(tian)和稻田(tian)間，也走(zou)(zou)入了(le)梅雨(yu)和艷陽間；寫出了(le)豐收與辛(xin)勞，也寫出了(le)雨(yu)后的泥土氣(qi)息。意(yi)境之(zhi)中一片忙中有樂(le)，一片麥黃秧青(qing)。

芒種(zhong)長卿

河陰薺麥芒愈(yu)長，梅子黃時水(shui)漲江。

王孫但知(zhi)閑煮酒，村(cun)夫(fu)不(bu)忘禾豆忙。
芒種節

芒種(zhong)忙忙割，農家樂(le)啟(qi)鐮。

西風(feng)烘穗海，機械刈(yi)禾(he)田。

稅賦(fu)千年免，糧倉萬戶填。

麥收秧稻插，秋(qiu)囤再攀巔(dian)。
梅雨五絕（宋）范成(cheng)大

乙酉甲申雷雨驚，乘除卻(que)賀芒種晴。

插秧(yang)先插蚤秈稻，少忍數旬(xun)蒸(zheng)米成。
伊犁(li)記事詩（清(qing)）洪亮吉

芒種(zhong)才過雪不霽，伊(yi)犁河外草初(chu)肥。

生駒步步行難穩，恐有蛇從鼻觀飛。
約客（宋）趙師(shi)秀

黃(huang)梅時節家(jia)家(jia)雨，青草池塘處處蛙(wa)。

有約(yue)不來過夜半，閑(xian)敲棋子落燈花。

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