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【處暑】節氣氣候_農事習俗_養生飲食_處暑詩詞

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疾風急雨掃殘(can)暑(shu)(shu),處(chu)(chu)(chu)暑(shu)(shu)節(jie)氣意(yi)(yi)味著即將進(jin)入氣象意(yi)(yi)義的秋天,天氣開(kai)始轉涼(liang)。天地(di)逐漸肅(su)殺,農作物已經成熟,田間(jian)開(kai)始了(le)搶收搶曬。自古處(chu)(chu)(chu)暑(shu)(shu)有(you)著出游迎秋、開(kai)漁節(jie)、拜土地(di)爺等習俗,還有(you)處(chu)(chu)(chu)暑(shu)(shu)吃鴨子、龍眼(yan)、喝酸梅湯的說(shuo)法(fa)。暑(shu)(shu)氣退,秋意(yi)(yi)漸濃,下面和Maigoo節(jie)氣小編一起來看(kan)看(kan)處(chu)(chu)(chu)暑(shu)(shu)節(jie)氣的知識(shi)介紹吧。

處暑什么意思

“處(chu)”含有(you)躲(duo)藏、終止意(yi)思,“處(chu)暑”表示炎熱暑天結束了,在每年的8月22或23或24日。處(chu)暑既不同于(yu)小暑、大暑、也不同于(yu)小寒(han)、大寒(han)節(jie)氣,它是代表氣溫由(you)炎熱向寒(han)冷過渡的節(jie)氣。

  • 處(chu)暑(shu)分(fen)為三(san)候:“一候鷹(ying)乃(nai)祭(ji)鳥(niao);二候天地(di)(di)始(shi)肅;三(san)候禾乃(nai)登。”此節氣中老鷹(ying)開始(shi)大量捕(bu)獵鳥(niao)類;天地(di)(di)間萬物開始(shi)凋(diao)零;稻谷也都(dou)成熟了。

處暑氣候
氣溫下降

太(tai)陽(yang)的(de)直(zhi)射點繼續(xu)南移,太(tai)陽(yang)輻射減弱;蒙古冷高壓開始(shi)躍(yue)躍(yue)欲試,出(chu)(chu)拳出(chu)(chu)腳,小露鋒芒。所以氣溫有下降(jiang)趨勢。

秋高氣爽

處暑(shu)期間,真(zhen)正進入秋季的只是東(dong)北(bei)和西(xi)北(bei)地區(qu)。每當(dang)冷空氣影響時,若大氣中有暖(nuan)濕氣流輸送(song),往往形成(cheng)一場像(xiang)樣的秋雨。下雨過后,人們會感(gan)到(dao)較(jiao)明顯的降溫,故有:“一場秋雨一場寒”之說。北(bei)方南(nan)部的江淮地區(qu),還有可能出現(xian)較(jiao)大的降水過程(cheng)。

秋老虎

剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的"秋老虎"。容易形(xing)成(cheng)夏秋連(lian)旱,使秋季防火(huo)期大(da)大(da)提前。

雷暴活動

雷暴活(huo)動不及炎夏那般活(huo)躍,但華南(nan)、西(xi)南(nan)和華西(xi)地區雷暴活(huo)動仍(reng)較多。中國大(da)部(bu)開始進入少(shao)雨期,而華西(xi)地區秋雨偏多。

處暑農事
蓄水儲水

華(hua)南中部的雨(yu)量常(chang)是一(yi)年里(li)的第二高點,因此,為(wei)了保(bao)障冬(dong)春農田用水(shui),必須認真搞好(hao)這段(duan)時(shi)間的蓄(xu)水(shui)工作。

搶收搶曬

可能會(hui)出(chu)現(xian)“三(san)伏適(shi)已(yi)過,驕(jiao)陽(yang)化為霖”的景況,秋綿雨會(hui)提前來臨。要特別(bie)關注(zhu)天氣預報(bao),做好充足準備,抓緊每(mei)個晴好天氣,不失時機地做好搶(qiang)收搶(qiang)曬。

蔬菜農事

繼續做(zuo)好蔬菜瓜果(guo)抗(kang)旱防(fang)臺工(gong)作。臺風暴雨后加強培育管理,并及(ji)時(shi)搶種(zhong)速生蔬菜;加強病蟲害防(fang)治。

澆水充足

“處暑雨如金”春(chun)山芋(yu)薯塊膨大,夏山芋(yu)開始結薯,夏玉米抽穗揚花(hua),都(dou)需要、充足的水分保障(zhang),此時受(shou)早對產量(liang)影響(xiang)非(fei)常嚴(yan)重(zhong)。

畜牧農事

繼續做好(hao)降溫防(fang)暑和抗臺工(gong)作;做好(hao)動物(wu)秋季防(fang)疫工(gong)作。

處暑習俗
  • 出游迎(ying)秋

    此時民俗多與祭祖及迎秋有關,處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,是祭祖的重大活動時段。秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。民(min)間(jian)向來就(jiu)有(you)“七月(yue)八月(yue)看巧云”之(zhi)說,其間(jian)就(jiu)有(you)“出游(you)迎秋(qiu)”之(zhi)意(yi)。

  • 開漁節(jie)

    處暑以后便(bian)是漁(yu)業收獲的(de)時節,每年處暑期間,浙江(jiang)省沿(yan)海(hai)在(zai)東海(hai)休(xiu)漁(yu)結束(shu)的(de)那一天(tian),舉行盛大的(de)開漁(yu)儀(yi)式,歡送漁(yu)民開船出海(hai)。

  • 拜土地(di)爺(ye)

    處暑節氣正值農(nong)作物收成時(shi)刻,農(nong)家紛紛舉行各種儀式來拜(bai)謝土地爺。有的殺(sha)牲口到土地廟祭(ji)拜(bai),有的把(ba)旗幡插到田(tian)中央表示感恩。

  • 潑水習俗

    在日本(ben),從(cong)大(da)暑到處(chu)暑的(de)一(yi)個月(yue)時間內,日本(ben)各地有組織潑(po)水降溫的(de)習俗 。

處暑吃什么
煎藥茶

此習(xi)俗自唐代以來已盛(sheng)行。每當處暑期間,家家戶(hu)戶(hu)有煎涼茶的(de)習(xi)慣,先去藥店配制(zhi)藥方,然后在家煎茶備飲(yin),意(yi)謂入秋(qiu)要吃點“苦”,在清熱(re)、去火、消(xiao)食、除肺熱(re)等方面(mian)頗有好處。

吃鴨子

老(lao)鴨(ya)(ya)味甘性(xing)涼,因此(ci)民(min)間有處暑(shu)吃鴨(ya)(ya)子的傳統,有“處暑(shu)送(song)鴨(ya)(ya),無(wu)病各家(jia)”的說法。有白切(qie)鴨(ya)(ya)、檸檬鴨(ya)(ya)、子姜(jiang)鴨(ya)(ya)、烤鴨(ya)(ya)、荷葉鴨(ya)(ya)、核桃(tao)鴨(ya)(ya)等。

吃龍眼

處暑后(hou)多吃些(xie)“補(bu)氣”、“補(bu)血”的東西,老福州習慣(guan)吃龍眼(yan),龍眼(yan)偏溫性,有益心脾,補(bu)氣血,有滋補(bu)養氣的作用。

白丸子

將糯米(mi)粉(fen)搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補(bu)充碳水化(hua)合物,又可以(yi)解夏天(tian)的口膩。糯米(mi)有養陰的功效,秋季可以(yi)適當喝點糯米(mi)粥。

酸梅湯

民間(jian)有“處暑酸梅湯(tang),火氣(qi)全退光(guang)”的諺(yan)語。制作酸梅湯(tang)很簡單,在夜間(jian)用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后如果冷藏再喝,口感(gan)甚佳。

處暑養生
處暑飲食

飲食當以清淡為主,“少辛增酸”。可以多食用一些冬瓜、薏米、蓮子等健脾養胃的食物。同時多吃葡萄、梨、石榴等處暑應季水果,緩解秋燥。還有一定要多補(bu)充水(shui)分。

處暑作息

早睡(shui)早起,適(shi)當增(zeng)加(jia)睡(shui)眠,堅持中午睡(shui)一覺也很(hen)重要(yao)。Maigoo小編溫馨(xin)提(ti)示,處(chu)暑時節早晚要(yao)適(shi)當添衣(yi),不宜一下子(zi)添得過多。可(ke)選擇爬山、健身操、散步、太極拳(quan)等運動方式(shi)進行鍛煉。

處暑防病

初(chu)秋(qiu)容(rong)易引起感(gan)冒(mao)、支(zhi)氣管(guan)炎(yan)(yan)、扁桃腺炎(yan)(yan)和肺炎(yan)(yan)等疾病,要加強對(dui)肺陰的保(bao)護。保(bao)護臍(qi)部(bu),寒氣都很容(rong)易通過肚臍(qi)侵(qin)入人體,引發身體不適。所以睡覺注(zhu)意蓋住肚子,不要穿(chuan)露臍(qi)衣服。少(shao)吹空調、電(dian)扇。

處暑詩句

處(chu)暑時節,大地開(kai)始(shi)散去熱(re)氣,偶遇秋雨(yu),更添(tian)涼意(yi)。秋高氣爽,一切都是那(nei)么(me)舒適。看著稻田里忙碌的景象,面上迎來涼風陣陣,好(hao)一派秋光。

  • 處暑左河水(shui)

    一度(du)暑出處暑時,秋風送爽已覺遲。

    日移南徑斜暉里(li),割稻(dao)陌阡車馬(ma)馳。

  • 秋日喜雨題周(zhou)材(cai)老壁(宋)王之道(dao)

    大旱彌千(qian)里,群心迫望霓。

    檐聲聞(wen)夜溜,山氣見(jian)朝隮。

    處暑(shu)余三日,高原滿一犁。

    我來何所喜,焦槁免無泥。

  • 處暑后風雨 (宋(song))仇遠

    疾風(feng)驅急雨,殘暑掃除空。

    因(yin)識炎涼態(tai),都來頃刻中(zhong)。

    紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。

    兒讀秋聲賦(fu),令人憶醉翁。

  • 長江(jiang)二(er)首(shou)(宋)蘇泂

    處暑無三(san)日,新(xin)涼直萬金。

    白頭(tou)更(geng)世事(shi),青草(cao)印(yin)禪(chan)心(xin)。

    放鶴婆(po)娑舞(wu),聽(ting)蛩斷續吟(yin)。

    極知仁者壽,未必海之深。

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二十四節氣
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