日盛(sheng)三伏暑(shu)氣(qi)熏，大暑(shu)是一(yi)年(nian)中(zhong)(zhong)最熱的(de)時候(hou)。大暑(shu)節氣(qi)中(zhong)(zhong)有許多傳統的(de)習(xi)俗，包(bao)括各(ge)種祭(ji)祀活動、各(ge)種消(xiao)暑(shu)的(de)特(te)色飲食。日常生活方面要注意(yi)防暑(shu)，飲食上要補脾(pi)健胃。本期M專題(ti)MAIGOO節氣(qi)小(xiao)編為大家介紹一(yi)些大暑(shu)節氣(qi)知(zhi)識，在這炭烤的(de)七(qi)月里，尋找一(yi)抹清涼。
暑(shu)(shu)，熱也，大暑(shu)(shu)表示天(tian)(tian)氣已經到了炎(yan)熱之(zhi)極的時(shi)(shi)候(hou)，大暑(shu)(shu)節氣一般(ban)在每年7月22或23或24日，正值“三伏天(tian)(tian)”里的“中伏”前后(hou)，是一年中最(zui)熱的時(shi)(shi)期，氣溫最(zui)高(gao)。
大暑前后，全國(guo)大部(bu)分地(di)區(qu)干旱少雨，許多地(di)區(qu)的(de)氣溫達35度以上，俗稱的(de)“三大火爐”也最旺。
在我(wo)國(guo)華(hua)(hua)南以北(bei)的(de)(de)長江(jiang)中下游(you)等地(di)(di)區，如蘇、浙、贛(gan)等一(yi)帶處于炎熱少(shao)雨(yu)季節(jie)，滴雨(yu)似黃金。有“小(xiao)暑雨(yu)如銀(yin)，大暑雨(yu)如金”的(de)(de)說法。華(hua)(hua)南西部地(di)(di)區雖然高溫(wen)出現也最頻繁，但雨(yu)水卻最豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨(yu)最多的(de)(de)季節(jie)。
此(ci)時，如果沒有充足(zu)的(de)光照，喜(xi)溫的(de)水稻(dao)、棉(mian)花等農作(zuo)物生長就會(hui)受到影響。但(dan)連續(xu)出現長時間(jian)的(de)高溫天氣，對水稻(dao)等作(zuo)物成長十分不利。
高溫少雨是(shi)伏(fu)旱(han)(han)(han)形成的催生(sheng)條件，伏(fu)旱(han)(han)(han)區持續(xu)的大范(fan)圍高溫干旱(han)(han)(han)的危害有時大于局地洪澇。除長江中下游地區需要防旱(han)(han)(han)外，陜甘寧、西(xi)南地區東部、特別是(shi)四(si)川東部、重(zhong)慶等地也要防旱(han)(han)(han)。
大暑有三候：一候腐草為螢，二候土潤溽暑，三候大雨時行。觀賞螢火蟲勝地>>
大暑船(chuan)(chuan)是(shi)按照舊時候(hou)帆船(chuan)(chuan)的模(mo)樣縮小建造的，船(chuan)(chuan)內載各種祭品。祭祀(si)的時候(hou)將船(chuan)(chuan)抬到碼頭上，進行祈福儀式(shi)后，將船(chuan)(chuan)下海燒(shao)掉，以此來祈愿秋日(ri)的豐收(shou)。
大暑時(shi)節搶(qiang)收搶(qiang)種，抗旱排澇防(fang)臺和田間(jian)管(guan)理等任務(wu)很重(zhong)，因(yin)此百姓燒香祈(qi)(qi)福，祈(qi)(qi)求風調雨順，百谷(gu)豐登。
陰歷六月正是荷花盛開的季節，所以有一些靠水而居的地方，會有賞荷花的民俗，算是炎炎夏日不多見的出行民俗了。最佳賞荷景點>>
伏暑的(de)羊湯湯質優美、營養(yang)豐富，具有健(jian)腺益氣、溫補腎陽(yang)的(de)良好功效，成為農閑時期(qi)人們飯(fan)桌上的(de)一(yi)道風味(wei)俱佳的(de)滋補美味(wei)。
大(da)暑三(san)伏天喝伏茶的習俗(su)，由(you)金銀花、夏枯(ku)草、甘草等十多味中草藥煮(zhu)成的茶水，有清涼祛(qu)暑的作(zuo)用(yong)。
把(ba)生(sheng)姜切片(pian)或者(zhe)榨汁(zhi)后與紅(hong)糖攪拌在(zai)一起，裝(zhuang)入容器中蒙上紗布，于(yu)太陽下晾曬。充分融合(he)后食用，對老寒胃、傷風咳嗽等有(you)奇(qi)效。
大暑(shu)(shu)時節有“吃仙(xian)(xian)(xian)草”的習(xi)俗，由于其神奇的消暑(shu)(shu)功效，被譽(yu)為“仙(xian)(xian)(xian)草”。莖葉曬(shai)干(gan)后可(ke)以做成燒仙(xian)(xian)(xian)草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑(shu)(shu)的甜品(pin)。
臺灣有吃鳳梨的(de)習(xi)俗(su)，民(min)間百姓認(ren)為(wei)這個時節的(de)鳳梨最好吃。加上鳳梨的(de)閩(min)南語發音和“旺來”相同，所以也被(bei)用(yong)來作為(wei)祈求平安吉祥、生意興隆的(de)象(xiang)征 。
天氣酷熱(re)，人們容易心(xin)煩意亂(luan)，要(yao)謹守“靜心(xin)養生(sheng)”的原則。避(bi)免(mian)遇事(shi)急躁，避(bi)免(mian)生(sheng)氣惱(nao)怒，多參(can)加釣魚、繪畫、書法等(deng)活動。
要注意防暑，避免長時間(jian)在烈日下勞作，室內要注意通風，汗(han)出后及(ji)時更換衣物，避免出汗(han)后受涼感冒。要注意睡好午(wu)覺。
maigoo小編建議此時宜少運(yun)動(dong)或選擇低強度的運(yun)動(dong)項目，如(ru)散步、太極(ji)拳等(deng)，宜在清晨(chen)或傍晚(wan)在清涼(liang)的公園、河邊、林蔭(yin)道(dao)旁進行。
從古至今(jin)，大暑都(dou)是一個難熬(ao)的(de)酷熱時節。詩(shi)人們將(jiang)一身的(de)暑氣散發為詩(shi)興(xing)，清(qing)風、蓮影、螢火(huo)、深林，在(zai)他(ta)們的(de)詩(shi)詞里融為了一絲清(qing)涼。
細(xi)草(cao)搖(yao)頭忽報儂，披襟攔(lan)得一西風。
荷花入暮猶愁熱，低(di)面深藏碧傘中。
夏景厭房(fang)櫳，促席玩花叢。
荷陰斜(xie)合(he)翠，蓮影對分紅。
此時避(bi)炎熱，清樽(zun)獨未空。
何以消(xiao)煩暑，端(duan)居一院中。
眼前無長物，窗下有清風。
熱散由(you)心靜，涼生為室空(kong)。
此時身自得，難更與人同。
大暑(shu)三(san)秋近，林鐘九(jiu)夏移(yi)。
桂輪開(kai)子夜，螢(ying)火照空時。
瓜果邀儒(ru)客，菰蒲長墨池。
絳紗渾(hun)卷上(shang)，經史(shi)待風(feng)吹(chui)。
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