我國(guo)很(hen)多地方,有“小暑吃(chi)藕(ou)”的習俗。藕(ou)也健脾(pi)開胃(wei)的作(zuo)用,適合夏天食用。
在南方的一些(xie)地區,有著“小暑黃鱔賽人參(can)”的說法(fa),黃鱔作(zuo)為食品(pin),按中醫的說法(fa)有著祛濕、滋補的功效,而小暑前后正是黃鱔最為肥美的時候(hou)。
“六月六接姑(gu)娘(niang),新麥(mai)餅羊(yang)肉湯”。“吃(chi)(chi)暑(shu)羊(yang)”是(shi)魯南和(he)蘇北地區(qu)在小暑(shu)時(shi)節的傳統習俗。此時(shi)的小山(shan)羊(yang),十分鮮美(mei)。結束了夏收的農民,正值空閑期,家家戶戶便聚(ju)在一起吃(chi)(chi)起暑(shu)羊(yang)來。
這個時節是芒果的成熟盛產期。據傳(chuan)說,當時有(you)個虔(qian)誠的信徒曾將(jiang)自己(ji)的芒果園(yuan)獻給釋迦(jia)牟尼,好讓他在樹(shu)蔭(yin)下休息。
小暑天氣炎熱,要多喝(he)粥,用(yong)荷(he)葉(xie)、土茯苓(ling)(ling)、扁豆、薏米、豬苓(ling)(ling)、澤瀉、木棉花等材(cai)料煲(bao)成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此(ci)節氣食用(yong)。
民(min)間有小暑(shu)“食新”的習俗,據(ju)說“吃新”乃“吃辛(xin)”,是小暑(shu)節(jie)后(hou)第一個辛(xin)日。城市(shi)一般買少量(liang)新米與老(lao)米同煮,加上(shang)新上(shang)市(shi)的蔬菜等(deng)。所以,民(min)間有小暑(shu)吃黍,大暑(shu)吃谷之(zhi)說。