小暑養生常識

1、小暑時節多曬霉

六月(yue)六，曬紅綠”的(de)民(min)諺流傳(chuan)甚廣。這(zhe)(zhe)一(yi)天是一(yi)年(nian)中日照(zhao)時間最長，陽(yang)關輻射(she)最強的(de)日子(zi)，鄉村人家(jia)多(duo)會選擇這(zhe)(zhe)一(yi)天“曬伏”，把(ba)存放(fang)在箱柜(ju)里的(de)衣服晾到外面(mian)接(jie)受陽(yang)光的(de)暴曬，好好消(xiao)毒一(yi)番(fan)，以去潮(chao)去濕，防霉防蛀。鄉間還(huan)有(you)(you)“曬水”的(de)習(xi)俗，將暴曬熱的(de)水給(gei)小孩洗(xi)澡，說對皮膚病(bing)有(you)(you)很(hen)好的(de)預防效果。

2、保持心態平和

小暑時(shi)節，天氣(qi)炎熱，人(ren)們(men)容易煩躁(zao)不安，愛犯困，少精神。所以，對(dui)(dui)應這一(yi)時(shi)節的(de)特(te)點，在(zai)養生健康方面，應該根據(ju)季(ji)節與五臟的(de)對(dui)(dui)應關(guan)系，養護好心(xin)(xin)臟。中醫認為，平心(xin)(xin)靜(jing)氣(qi)，可以舒(shu)緩緊張的(de)情(qing)緒，使心(xin)(xin)情(qing)舒(shu)暢、氣(qi)血和緩;既有(you)助于心(xin)(xin)臟機能的(de)旺盛，也符合(he)“春夏(xia)(xia)養陽(yang)”的(de)原則。所以，夏(xia)(xia)季(ji)養生以“心(xin)(xin)靜(jing)”為宜，心(xin)(xin)靜(jing)自然涼。

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3、忌烈日下運動

運動時間(jian)盡量(liang)調整在清(qing)晨或是晚上(shang)，小(xiao)暑(shu)時節氣候炎熱，使人(ren)容易莫名地感到心情煩躁，食(shi)欲下降，做什么事情都(dou)提(ti)不起精神，這(zhe)個時候如果還在大白天(tian)曝曬(shai)容易引起外邪侵襲(xi)和中暑(shu)。

4、外出注意防暑

中暑是夏季的常見(jian)病(bing)，小(xiao)暑時節的天氣特點更是容易發生中暑。所以大家外出(chu)時一定(ding)要做(zuo)好(hao)防暑工(gong)作，帶好(hao)遮(zhe)陽傘、遮(zhe)陽帽(mao)等工(gong)具(ju)，多喝水，并盡量(liang)避開午后太陽熱(re)辣時外出(chu)。

5、飲食宜清淡適量

小暑(shu)時節的(de)多(duo)雨、高(gao)溫，更(geng)使(shi)得本來(lai)就在夏(xia)季(ji)屬(shu)于高(gao)發癥(zheng)的(de)消化(hua)道(dao)疾(ji)病，更(geng)加多(duo)發頻發。所以(yi)(yi)，這一時節的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)，一定要注意(yi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)衛生，而且(qie)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)要節制，不(bu)可貪食(shi)(shi)(shi)、過量；而且(qie)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)清淡，富有(you)營(ying)養(yang)為宜。

6、充足的睡眠

夏季(ji)的(de)(de)(de)特(te)點是(shi)日照時間長，天亮得早，黑得晚。因此(ci)，人們的(de)(de)(de)起(qi)居和作息時間應隨之做(zuo)一些相應的(de)(de)(de)調整，以遲睡早起(qi)為宜(yi)。定時起(qi)睡最好，可保(bao)(bao)護生物(wu)鐘不受影響。一定要結合(he)自己的(de)(de)(de)實際情況安排好作息，保(bao)(bao)證充足的(de)(de)(de)睡眠，并且(qie)要保(bao)(bao)持午休的(de)(de)(de)習慣。

7、不坐濕板凳

“冬不(bu)(bu)坐石，夏不(bu)(bu)坐木(mu)(mu)。”小暑(shu)時節(jie)，氣溫高(gao)、濕度大。木(mu)(mu)頭(tou)，尤其是(shi)久置露(lu)里的木(mu)(mu)料，如(ru)椅凳等(deng)，露(lu)打雨淋，含水(shui)分較多，表(biao)面看上(shang)(shang)去(qu)是(shi)干(gan)的，可是(shi)經太陽(yang)一(yi)曬，溫度升(sheng)高(gao)，便會向外散(san)發(fa)潮氣。如(ru)果(guo)在坐久了，能(neng)誘發(fa)痔瘡、風濕和關節(jie)炎等(deng)病。所以在小暑(shu)節(jie)氣不(bu)(bu)能(neng)長時間坐在露(lu)天放置的木(mu)(mu)頭(tou)上(shang)(shang)。

8、少吃冷飲

天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮飲品很(hen)受大家的(de)青(qing)睞;有(you)的(de)人從外面一回來就沖澡(zao)，還喜歡沖涼(liang)水澡(zao)。但(dan)是(shi)這些對(dui)身體健(jian)康(kang)非常不利，很(hen)容易引(yin)發身體不適(shi)，或者埋下健(jian)康(kang)隱患。

9、避免在外露宿

小暑節(jie)氣(qi)由(you)于(yu)(yu)天氣(qi)炎熱難以(yi)入睡，很多人(ren)喜歡(huan)在室(shi)外(wai)露(lu)宿。這種習(xi)慣不(bu)好。因為當人(ren)睡著以(yi)后。身(shen)上的(de)汗腺仍不(bu)斷向外(wai)分泌汗液，整個肌體處(chu)于(yu)(yu)放松狀態，抵(di)抗力下(xia)(xia)降。而夜間氣(qi)溫下(xia)(xia)降，氣(qi)溫與體溫之(zhi)差逐漸增大，很容易導(dao)致(zhi)腹痛、頭痛、關節(jie)不(bu)適，引起消化不(bu)良和腹瀉。

小暑節氣吃什么

1、西瓜番茄汁

【原料】西瓜半個，番茄(qie)3個大(da)小適中。

【做法】西(xi)瓜去皮(pi)(pi)、去籽，番茄沸水沖(chong)燙，剝皮(pi)(pi)去籽。二者同(tong)時絞汁，兩液合并(bing)，隨量飲用。

【功(gong)效】清熱(re)、生津、止渴。對于夏季感(gan)冒，口渴、煩躁(zao)，食欲不振，消化(hua)不良，小便赤熱(re)者尤為適宜(yi)。

2、涼拌西瓜皮

【原(yuan)料】鮮(xian)荷葉l張，白扁豆30克，西瓜翠衣（即西瓜皮去掉紅瓤和(he)綠皮的部分(fen)）100克。

【做法】將上述原料洗凈后加水煮至豆熟，加冰糖適量即可食用。

【功效】清(qing)熱(re)利尿，生津解渴，健脾和胃。對口渴、煩躁、食欲不振、小便赤(chi)熱(re)者尤為適宜。

3、生姜冬瓜鮮蝦湯

【原料】生姜、冬(dong)瓜、鮮蝦、鹽、麻油。

【做(zuo)法】將(jiang)生姜、冬(dong)瓜去皮(pi)切片，與鮮蝦一(yi)起放在鍋里燉熟(shu)即可(ke)，還可(ke)將(jiang)冬(dong)瓜皮(pi)用紗布(bu)包好也一(yi)同放入(ru)，熟(shu)后取出棄之。生姜冬(dong)瓜鮮蝦湯(tang)做(zuo)成加入(ru)少(shao)許(xu)鹽和(he)麻油即可(ke)。

【功效】促食欲、發汗、驅(qu)寒并(bing)利尿。

4、冬瓜苡米煲水鴨

【原料】冬瓜500克，苡米30克，水鴨250克，生姜2片。

【做法】水(shui)(shui)鴨洗凈斬(zhan)塊，氽燙后(hou)用清水(shui)(shui)沖干凈，與苡米、生姜一起放入(ru)砂(sha)鍋，加(jia)水(shui)(shui)5000ml。先用武火(huo)煮(zhu)15分(fen)鐘(zhong)后(hou)改為文火(huo)，再煮(zhu)60～90分(fen)鐘(zhong)，調(diao)味后(hou)即可(ke)食用。

【功效(xiao)】清熱利尿解(jie)暑。

【方解】冬瓜味甘淡，性(xing)微寒，可以(yi)清熱解毒、利(li)水(shui)(shui)消痰、除煩止渴、祛濕解暑(shu)。苡(yi)米(mi)即(ji)薏(yi)苡(yi)仁，其味甘淡，性(xing)涼，具有(you)健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利(li)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)功能。水(shui)(shui)鴨性(xing)平涼而味甘，有(you)補(bu)中益氣、養陰利(li)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)功效(xiao)。這(zhe)款湯利(li)尿(niao)解暑(shu)，味道(dao)(dao)鮮美，簡單(dan)易做(zuo)，老(lao)少咸宜，是一道(dao)(dao)很適合(he)夏天喝的(de)(de)(de)湯水(shui)(shui)。

【注(zhu)意】薏米要(yao)洗凈后，在冷水時入(ru)(ru)煲，這樣煮出來的薏米就易(yi)軟入(ru)(ru)味；冬(dong)瓜必須(xu)連皮煮，因為冬(dong)瓜清(qing)熱祛(qu)暑的功效主要(yao)集中在瓜皮而并非瓜肉。

5、番茄土豆排骨湯

【原料(liao)】番茄150克(ke)，土豆250克(ke)，排骨(gu)300克(ke)

【做法】先將排骨洗凈(jing)氽燙后(hou)用(yong)清(qing)水沖(chong)干凈(jing)，與切塊的(de)土(tu)豆一起放入(ru)(ru)砂鍋，加水5000ml，先用(yong)武火煮(zhu)(zhu)15分鐘(zhong)后(hou)改(gai)為(wei)文火，煮(zhu)(zhu)40分鐘(zhong)后(hou)，加入(ru)(ru)番茄(qie)，再煮(zhu)(zhu)20分鐘(zhong)，調味后(hou)即(ji)可食用(yong)。

【功效】健胃消食(shi)，生津(jin)止渴。

【方解】適應癥：番茄味(wei)甘、酸(suan)，性涼，微(wei)寒(han)，具有生津止渴，健胃(wei)消食(shi)和增(zeng)進食(shi)欲的功效；土豆味(wei)甘，性平，能補脾益氣，緩急止痛，通利大(da)便。此(ci)湯酸(suan)甜可口，營(ying)養豐富，老少(shao)皆宜(yi)，尤其適宜(yi)天氣炎(yan)熱，胃(wei)納不佳者食(shi)用。

6、苦瓜黃豆排骨煲

【原料】苦瓜300克，黃豆100克，排(pai)骨500克。

【做法】先將排骨洗凈氽燙后用清水(shui)(shui)沖(chong)干(gan)凈，與(yu)切塊的苦瓜和浸泡好的黃豆(dou)一起放入砂鍋，加水(shui)(shui)1000ml，先用武(wu)火(huo)煮15分(fen)鐘后改為(wei)文(wen)火(huo)，再燜煮60分(fen)鐘，調味后即可食用。

【功效】清熱解暑(shu)，除煩止渴(ke)

【方解】苦(ku)瓜味苦(ku)，性涼，有清熱(re)(re)解毒的作用。黃豆味甘，性平，能健脾(pi)利濕，益血補虛，解毒。若見口干口苦(ku)，尿(niao)黃，煩熱(re)(re)等熱(re)(re)癥明(ming)顯(xian)者均(jun)可服用。

【注意】苦瓜性涼，脾胃虛(xu)寒者(zhe)不宜食用(yong)太多(duo)。

7、節瓜蠔豉煲豬踭

【原(yuan)料】節瓜500克，蠔豉50克，豬踭肉400克。

【做(zuo)法】先(xian)將豬踭肉(rou)洗凈，飛(fei)飛(fei)水(shui)與切塊的節瓜及蠔豉一(yi)起放入砂(sha)鍋，加(jia)水(shui)5000ml。先(xian)用武(wu)火(huo)(huo)煮15～20分(fen)鐘后(hou)改(gai)用文火(huo)(huo)煲(bao)1～1.5個小時。

【功效】滋陰清熱，消暑(shu)滲濕。

【方解】節瓜性平味甘，能健脾滲濕，有清熱消暑、利尿消腫等功效，節瓜不寒不熱，相較于冬瓜的寒涼，很具“正氣”。是炎熱夏季的理想蔬菜。蠔(hao)豉肉味咸、澀，性微(wei)寒，具(ju)有(you)滋陰(yin)，養(yang)血，補五臟，活(huo)血，充肌(ji)之功(gong)效(xiao)。此湯(tang)具(ju)有(you)滋陰(yin)清(qing)熱，消暑滲(shen)濕的功(gong)效(xiao)，老少皆宜。

8、太子參瘦肉湯

【原料】太子(zi)參15克，瘦肉150克

【做法(fa)】先(xian)將(jiang)洗干凈后(hou)的太子參放入煲(bao)里，加水500ml，煮(zhu)(zhu)開后(hou)調成小火，大約煮(zhu)(zhu)30分(fen)鐘后(hou)，下瘦肉(rou)，一起用小火煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘后(hou)即可食用。

【功(gong)效】益氣(qi)生津

【方解】太子參味甘，微苦，性溫，具有補益脾(pi)肺，益氣生津之效。此湯有益氣養陰生津的作用，男女老少皆宜，尤適用于虛不受補者(zhe)。

9、冰糖燉木瓜

【原(yuan)料】木(mu)瓜(gua)（小者(zhe)一(yi)個(ge)，大者(zhe)半個(ge)）。

【做法(fa)】將(jiang)木瓜去皮去核(he)切(qie)件(jian)，放入(ru)燉盅內，加進適量冰(bing)糖，隔(ge)水(shui)燉1小時(shi)。

【功效(xiao)】潤肺止咳(ke)解(jie)渴。

【方解(jie)】木瓜(gua)性(xing)平(ping)、微(wei)寒，味(wei)甘，能消暑(shu)解(jie)渴(ke)、潤肺止(zhi)咳。冰(bing)糖味(wei)甘、性(xing)平(ping)，具有潤肺、止(zhi)咳、清痰、去(qu)火的(de)作用。此湯(tang)老(lao)少咸宜，尤適(shi)宜煙酒過多，熬夜，久咳者服(fu)用。

10、番薯紅糖水

【原料(liao)】番薯250克，紅糖50克。

【做法(fa)】將番薯(shu)切(qie)小塊，加水(shui)煮(zhu)20分(fen)鐘，加紅糖(tang)，放(fang)涼后吃(chi)薯(shu)喝糖(tang)水(shui)。

【功(gong)效(xiao)】健(jian)脾胃，和血通(tong)便

【方解】番薯性平，味(wei)甘，具有(you)健(jian)(jian)脾胃(wei)、補(bu)虛乏、益氣(qi)力及潤腸(chang)通便等(deng)(deng)功效；紅糖紅糖性溫、味(wei)甘、入脾，具有(you)益氣(qi)補(bu)血、健(jian)(jian)脾暖胃(wei)等(deng)(deng)作用(yong)。該糖水(shui)健(jian)(jian)脾胃(wei)，潤腸(chang)通便，適宜夏季炎(yan)熱，胃(wei)納欠佳者食用(yong)。