香煎糍粑的做法：

【主料(liao)】：糍粑(ba)1小塊

【輔料】：雞蛋1只 橄欖油2大勺(shao) 白糖適量

步驟：

1.糍(ci)粑(ba)事先入水中浸泡

2.將糍粑切成半厘米厚的(de)方片

3.雞蛋(dan)打(da)散，將糍粑入蛋(dan)液(ye)中裹勻

4.平(ping)底鍋(guo)入(ru)油燒(shao)熱(re)，將糍(ci)粑入(ru)鍋(guo)中小火煎(jian)制

5.兩面煎制金黃色

6.盛入盤中撒上(shang)白糖即(ji)可食用