一、孕婦可以吃小魚干零食嗎
魚干是一種比(bi)(bi)較常見(jian)的零食(shi),許多人都愛(ai)吃(chi),不(bu)過對于身體比(bi)(bi)較特殊的孕(yun)婦而言(yan),許多食(shi)物是要少吃(chi)或者不(bu)吃(chi)的,那么(me)孕(yun)婦能(neng)吃(chi)小魚干嗎?
答案是(shi)可以的(de)(de),但是(shi)不(bu)建議食(shi)(shi)用市面上包(bao)裝好(hao)的(de)(de)魚(yu)(yu)干(gan)零食(shi)(shi),小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)干(gan)有(you)家中自制的(de)(de)新鮮小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)干(gan)和(he)(he)零食(shi)(shi)包(bao)裝的(de)(de)小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)干(gan),一(yi)般來說(shuo),零食(shi)(shi)類(lei)(lei)的(de)(de)魚(yu)(yu)干(gan)含(han)有(you)防(fang)腐劑和(he)(he)食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)劑,對胎(tai)兒(er)的(de)(de)健(jian)康發育和(he)(he)孕(yun)婦的(de)(de)身(shen)體是(shi)會(hui)有(you)一(yi)定的(de)(de)影(ying)響的(de)(de),因此(ci)不(bu)建議孕(yun)婦食(shi)(shi)用這類(lei)(lei)零食(shi)(shi)小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)干(gan)。
不(bu)(bu)過如(ru)果孕婦實在(zai)想吃的(de)話(hua),不(bu)(bu)妨在(zai)家(jia)中自行制(zhi)作小魚(yu)干(gan)(gan)零食,這樣不(bu)(bu)添加防腐劑,比較健(jian)康安全,不(bu)(bu)過也要注意,小魚(yu)干(gan)(gan)含(han)有大量鹽分、蛋白質和少量的(de)鈉,即(ji)使是家(jia)中自制(zhi)的(de)小魚(yu)干(gan)(gan)也要控制(zhi),不(bu)(bu)能(neng)多吃,避免給身(shen)體造成(cheng)負(fu)擔。
二、哪些人不宜食用小魚干
魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)雖(sui)然美味,但(dan)也有(you)(you)不(bu)少副作用(yong)(yong),魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)的(de)副作用(yong)(yong)包括:魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)中含(han)有(you)(you)較多的(de)“亞硝(xiao)胺”,它是(shi)(shi)一(yi)種強致癌物,是(shi)(shi)蛋(dan)白質(zhi)分(fen)解產物和亞硝(xiao)酸(suan)鹽結合的(de)成果;魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)較高,過(guo)量(liang)(liang)食(shi)用(yong)(yong)會(hui)造成蛋(dan)白質(zhi)攝入過(guo)量(liang)(liang),從(cong)而(er)給身體的(de)肝、腎造成額外的(de)負(fu)擔;此外為了(le)便于保存,魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)里都加了(le)不(bu)少鹽,吃起來會(hui)帶來額外的(de)鈉,對(dui)慢(man)性病(bing)人非常不(bu)利,還可(ke)能加劇浮腫、眼(yan)袋和經期不(bu)適。因此雖(sui)然大部分(fen)人都可(ke)以(yi)食(shi)用(yong)(yong)小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan),卻要注意(yi)不(bu)能過(guo)量(liang)(liang)食(shi)用(yong)(yong),還有(you)(you)一(yi)部分(fen)人是(shi)(shi)不(bu)宜食(shi)用(yong)(yong)小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)的(de)。小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)的(de)禁忌人群(qun)除了(le)孕婦還有(you)(you):
1、高血壓病(bing)人慎食(shi)。
2、脾(pi)胃虛寒的人應少吃(chi)或不吃(chi)。
3、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管病及肝(gan)病患者(zhe)應慎(shen)食。
4、濕疹、蕁(qian)麻疹等皮膚病患者忌(ji)食魚(yu)干。