一、老人需要補鐵嗎

老(lao)年(nian)人缺鐵(tie)非常(chang)普遍。老(lao)年(nian)人缺鐵(tie)主(zhu)要是因為(wei)機體消化、代謝功(gong)能(neng)逐(zhu)步減退，使(shi)胃部功(gong)能(neng)萎縮，導致胃酸、胃蛋白酶等的分泌減少(shao)(shao)，使(shi)機體對鐵(tie)的吸收(shou)減少(shao)(shao)，對其他營養的吸收(shou)也大(da)幅下降。所以(yi)進食量(liang)少(shao)(shao)、以(yi)素食為(wei)主(zhu)的老(lao)年(nian)人是可(ke)(ke)以(yi)額(e)外(wai)(wai)補鐵(tie)的，此外(wai)(wai)患有消化系(xi)統(tong)疾病(bing)的老(lao)年(nian)人也可(ke)(ke)以(yi)補鐵(tie)。

二、老人如何補鐵效果最好

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1、在補鐵的同(tong)時應適量(liang)地(di)補充一些維(wei)生素

維(wei)(wei)生素C可提高(gao)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)對鐵(tie)的(de)吸(xi)收率(lv)：維(wei)(wei)生素A可以改善鐵(tie)在人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)的(de)轉運情(qing)況(kuang)；維(wei)(wei)生素B6可以提高(gao)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)骨髓對鐵(tie)的(de)利用率(lv)；維(wei)(wei)生素B2可以促(cu)進人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)腸道對鐵(tie)的(de)吸(xi)收。因此，老年人(ren)(ren)在補(bu)鐵(tie)的(de)同時應適量(liang)地補(bu)充一(yi)些維(wei)(wei)生素，以促(cu)進身體(ti)(ti)(ti)(ti)對鐵(tie)的(de)吸(xi)收和利用。

2、在補鐵(tie)的(de)同(tong)時要(yao)避免(mian)食(shi)用(yong)可影(ying)響人體對鐵(tie)吸收的(de)食(shi)物

臨(lin)床(chuang)研究發現(xian)，許(xu)多食(shi)(shi)物(wu)都可以影(ying)響人(ren)體(ti)對(dui)鐵(tie)的吸收(shou)，如高(gao)脂肪食(shi)(shi)品、乳(ru)制品和蔬菜中(zhong)(zhong)的西紅柿、黃瓜(gua)、胡蘿卜以及蘇打(da)餅(bing)干(gan)、花生、茶、咖啡(fei)、碳酸(suan)飲料(liao)等。這些食(shi)(shi)物(wu)都具有抑制胃酸(suan)分泌或降低胃酸(suan)濃度的作(zuo)用（個(ge)別食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)含(han)有的鞣酸(suan)可與鐵(tie)結合(he)變成難以被(bei)人(ren)體(ti)吸收(shou)的鐵(tie)鹽），故都會(hui)影(ying)響人(ren)體(ti)對(dui)鐵(tie)的吸收(shou)。因此，人(ren)們在(zai)補(bu)鐵(tie)的同時應盡量避免(mian)食(shi)(shi)用上述食(shi)(shi)物(wu)。

三、老人補鐵注意事項

1、補鐵(tie)應適可而止(zhi)

老(lao)(lao)年(nian)人(ren)若長期服(fu)用鐵(tie)(tie)(tie)劑或食用高鐵(tie)(tie)(tie)飲食，即(ji)便是(shi)(shi)缺鐵(tie)(tie)(tie)的老(lao)(lao)年(nian)人(ren)，也易患上慢性(xing)鐵(tie)(tie)(tie)負(fu)荷過(guo)重(zhong)癥。該病患者會(hui)出現惡心、嘔吐、腹瀉、昏(hun)迷(mi)等急性(xing)鐵(tie)(tie)(tie)中毒的癥狀，嚴(yan)重(zhong)者甚至會(hui)導致(zhi)休克和死亡。另外，最新的研究結果(guo)表明(ming)，鐵(tie)(tie)(tie)的大量蓄積還(huan)會(hui)誘發或加重(zhong)老(lao)(lao)年(nian)癡(chi)呆癥。因此，專家建(jian)議(yi)老(lao)(lao)年(nian)人(ren)：補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)要適可(ke)而(er)止(zhi)。補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)并不(bu)是(shi)(shi)補(bu)得越多越好。

2、在補鐵的同時(shi)要預防肥胖癥的發生

食物(wu)(wu)中(zhong)所含的(de)鐵(tie)主(zhu)要可分為動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)中(zhong)的(de)血(xue)紅(hong)素鐵(tie)和植物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)中(zhong)的(de)非(fei)血(xue)紅(hong)素鐵(tie)兩種(zhong)。其(qi)中(zhong)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)中(zhong)的(de)血(xue)紅(hong)素鐵(tie)更容易被人(ren)體吸收(shou)和利用，因此(ci)許多老(lao)年人(ren)都會(hui)通過(guo)食用一些動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)來補(bu)鐵(tie)。加(jia)之老(lao)年人(ren)的(de)運動(dong)(dong)(dong)量相對偏少(shao)，使得(de)這類老(lao)年人(ren)極易出現肥胖。而老(lao)年人(ren)一旦出現了肥胖癥，則極易引發高血(xue)壓、糖尿病(bing)等多種(zhong)疾(ji)病(bing)。因此(ci)，專家(jia)建議通過(guo)食用動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)來補(bu)鐵(tie)的(de)老(lao)年人(ren)：一定要控制(zhi)進(jin)食量，并要加(jia)強運動(dong)(dong)(dong)，以預防肥胖癥的(de)發生(sheng)。

3、服用補鐵藥時要注童(tong)服藥的時間(jian)和劑量

許多老年人喜歡(huan)選(xuan)擇口服(fu)鐵(tie)劑(ji)(ji)的(de)(de)方式來補鐵(tie)。不過專家告訴我們，鐵(tie)劑(ji)(ji)宜在飯后(hou)1-2個小時(shi)內服(fu)用，否則服(fu)藥(yao)者容易(yi)出現惡心(xin)、嘔吐、腹痛(tong)、腹瀉(xie)和上腹不適等(deng)癥(zheng)狀。另(ling)外(wai)。老年人在服(fu)用鐵(tie)劑(ji)(ji)時(shi)宜選(xuan)擇刺激性較(jiao)小的(de)(de)葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸亞鐵(tie)，并應從該藥(yao)常規(gui)劑(ji)(ji)量(liang)的(de)(de)一半或三分(fen)之一開始(shi)服(fu)起，待胃腸道適應后(hou)，再(zai)逐漸(jian)加(jia)大服(fu)用的(de)(de)劑(ji)(ji)量(liang)，直至達到常規(gui)劑(ji)(ji)量(liang)為止。