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一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖然瘦(shou)肉(rou)里(li)含(han)鐵(tie)量不太高，但(dan)鐵(tie)的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易。蛋(dan)白質大部(bu)分集中(zhong)在(zai)瘦(shou)肉(rou)中(zhong)，而且瘦(shou)肉(rou)中(zhong)還含(han)有血(xue)紅(hong)蛋(dan)白，可以起到補鐵(tie)的作用，能夠預防貧血(xue)。肉(rou)中(zhong)的血(xue)紅(hong)蛋(dan)白比植物中(zhong)的更好吸(xi)收，因此，吃瘦(shou)肉(rou)補鐵(tie)的效(xiao)果要比吃蔬(shu)菜好。

2、動物肝臟

肝(gan)臟富含(han)各種營(ying)(ying)養素(su)，是(shi)(shi)預防(fang)缺鐵(tie)(tie)性(xing)貧血(xue)的(de)首選食(shi)品。每(mei)100克(ke)(ke)豬(zhu)肝(gan)含(han)鐵(tie)(tie)25毫克(ke)(ke)，而(er)且也較容(rong)易被人體吸(xi)收。豬(zhu)肝(gan)中含(han)有(you)大量的(de)鐵(tie)(tie)和(he)磷，它(ta)們是(shi)(shi)造血(xue)的(de)主要的(de)原料，為了(le)避免出現貧血(xue)的(de)情況，適(shi)當補(bu)充鐵(tie)(tie)和(he)磷是(shi)(shi)很有(you)必要的(de)。另外，豬(zhu)肝(gan)中還含(han)有(you)豐富的(de)維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)C等(deng)多種營(ying)(ying)養物質，建(jian)議(yi)以燉煮的(de)方式(shi)來食(shi)用豬(zhu)肝(gan)。食(shi)用豬(zhu)肝(gan)需要注意的(de)一點是(shi)(shi)，在(zai)食(shi)用前(qian)一定要清(qing)除毒素(su)，所以建(jian)議(yi)購買熟食(shi)。

3、紅棗

紅(hong)棗(zao)性味甘溫，歸脾肺經，有(you)(you)補中(zhong)(zhong)益氣，養(yang)血(xue)(xue)安神功效(xiao)。用(yong)于(yu)(yu)血(xue)(xue)虛、萎黃(huang)、肌瘦、精(jing)神不安等。適于(yu)(yu)缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)(xue)、紫癜、白細(xi)胞(bao)減(jian)少癥等輔(fu)助治(zhi)療。現代研究大(da)棗(zao)含蛋白質、糖類、有(you)(you)機鹽、粘液(ye)質，維(wei)生素A、B2、C，微量元素鈣(gai)、磷、鐵(tie)。藥(yao)理研究證明，大(da)棗(zao)有(you)(you)保護(hu)肝臟、增強(qiang)肌力和(he)增加體重(zhong)(zhong)的作用(yong)。紅(hong)棗(zao)具(ju)有(you)(you)補氣養(yang)血(xue)(xue)的功效(xiao)，紅(hong)棗(zao)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)大(da)量的鐵(tie)和(he)鈣(gai)，它(ta)們(men)對防治(zhi)貧血(xue)(xue)有(you)(you)重(zhong)(zhong)要作用(yong)，其效(xiao)果通常是(shi)藥(yao)物不能(neng)比擬的。

4、水果

水果(guo)(guo)對(dui)孕婦的健康也(ye)很(hen)重要，每天都要保證(zheng)食(shi)用(yong)一定量的水果(guo)(guo)，雖(sui)然水果(guo)(guo)中(zhong)的鐵(tie)(tie)含(han)量并不(bu)是(shi)很(hen)高(gao)，但是(shi)水果(guo)(guo)中(zhong)的維生素含(han)量卻非常豐(feng)富(fu)(fu)，由于植物(wu)性(xing)食(shi)物(wu)所(suo)鐵(tie)(tie)質(zhi)需要維他命(ming)C幫助吸收，所(suo)以進(jin)食(shi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)食(shi)物(wu)時也(ye)要進(jin)食(shi)維他命(ming)C豐(feng)富(fu)(fu)的食(shi)物(wu)如橙(cheng)子、柑橘、奇異果(guo)(guo)及新(xin)鮮蔬(shu)菜來補充，使鐵(tie)(tie)質(zhi)的吸收更加有效果(guo)(guo)，減少貧血的發(fa)生。

櫻桃(tao)(tao)含鐵(tie)(tie)(tie)量居(ju)水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)首(shou)，可預防貧(pin)血(xue)。櫻桃(tao)(tao)自(zi)古(gu)就被(bei)叫做(zuo)“美容果(guo)”，中醫古(gu)籍(ji)里稱它能(neng)“滋(zi)潤皮(pi)膚”、“令人好顏色，美態”，常吃能(neng)夠讓皮(pi)膚更(geng)加光滑(hua)潤澤。這(zhe)主要是(shi)(shi)因為櫻桃(tao)(tao)中含鐵(tie)(tie)(tie)量極其豐富，每百克果(guo)肉中鐵(tie)(tie)(tie)的(de)(de)含量是(shi)(shi)同等重量的(de)(de)草莓的(de)(de)6倍、棗(zao)的(de)(de)10倍、山楂(zha)的(de)(de)13倍、蘋果(guo)的(de)(de)20倍，居(ju)各種水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)首(shou)。除(chu)了櫻桃(tao)(tao)外，杏、桃(tao)(tao)、李、葡萄干、紅棗(zao)、等含鐵(tie)(tie)(tie)較多，是(shi)(shi)孕婦(fu)水(shui)(shui)果(guo)補鐵(tie)(tie)(tie)不錯的(de)(de)選(xuan)擇。

5、紅豆

紅(hong)豆也是很好的補(bu)鐵食物(wu)，建議孕(yun)婦們經(jing)常食用。紅(hong)豆可(ke)以起到預(yu)防(fang)缺(que)鐵性貧血的作用，還能(neng)促進乳汁分(fen)泌，對(dui)女(nv)性的滋補(bu)作用是非常強的。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品牌產品，在配合飲食調(diao)節。

實際(ji)上，補(bu)(bu)鐵(tie)和(he)補(bu)(bu)血是(shi)兩回事，補(bu)(bu)鐵(tie)能間接(jie)性的(de)(de)(de)補(bu)(bu)血，防治(zhi)缺鐵(tie)性貧(pin)(pin)血；但貧(pin)(pin)血的(de)(de)(de)情(qing)況也有(you)(you)很多種，并不(bu)一定的(de)(de)(de)缺鐵(tie)造(zao)(zao)成的(de)(de)(de)，有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)受到(dao)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)的(de)(de)(de)影響，有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)缺乏維生(sheng)素(su)b12，有(you)(you)的(de)(de)(de)還可(ke)能是(shi)本身造(zao)(zao)血機能的(de)(de)(de)問(wen)題，所(suo)以(yi)遇到(dao)貧(pin)(pin)血問(wen)題不(bu)要隨意補(bu)(bu)鐵(tie)，應找準貧(pin)(pin)血的(de)(de)(de)原因，對癥(zheng)下(xia)藥(yao)才是(shi)關(guan)鍵。