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一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖然瘦(shou)肉(rou)里含鐵量不太高，但鐵的(de)利用率卻與豬肝(gan)差不多，而且購(gou)買、加(jia)工容易。蛋白質大部分集(ji)中在瘦(shou)肉(rou)中，而且瘦(shou)肉(rou)中還含有血(xue)紅蛋白，可以起到補(bu)(bu)鐵的(de)作用，能夠(gou)預防貧血(xue)。肉(rou)中的(de)血(xue)紅蛋白比植(zhi)物中的(de)更好吸收(shou)，因此，吃(chi)(chi)瘦(shou)肉(rou)補(bu)(bu)鐵的(de)效果(guo)要(yao)比吃(chi)(chi)蔬菜好。

2、動物肝臟

肝臟富(fu)含各種(zhong)營(ying)養(yang)素(su)(su)(su)，是預防(fang)缺鐵(tie)(tie)(tie)性貧(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)首選食(shi)(shi)品。每100克(ke)豬(zhu)肝含鐵(tie)(tie)(tie)25毫克(ke)，而且也較容易被(bei)人體吸收。豬(zhu)肝中(zhong)含有(you)大量的(de)(de)鐵(tie)(tie)(tie)和磷，它們是造血(xue)(xue)的(de)(de)主要(yao)的(de)(de)原(yuan)料，為(wei)了避免出現貧(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)情況，適當補充鐵(tie)(tie)(tie)和磷是很(hen)有(you)必要(yao)的(de)(de)。另外，豬(zhu)肝中(zhong)還(huan)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)C等多種(zhong)營(ying)養(yang)物(wu)質，建議(yi)以燉煮的(de)(de)方式來食(shi)(shi)用(yong)豬(zhu)肝。食(shi)(shi)用(yong)豬(zhu)肝需要(yao)注意的(de)(de)一點是，在食(shi)(shi)用(yong)前(qian)一定要(yao)清除毒素(su)(su)(su)，所以建議(yi)購買熟食(shi)(shi)。

3、紅棗

紅棗性味(wei)甘溫，歸脾(pi)肺經，有(you)(you)補中(zhong)益氣(qi)，養(yang)血(xue)(xue)(xue)安(an)神功(gong)效(xiao)。用于(yu)血(xue)(xue)(xue)虛、萎黃(huang)、肌(ji)(ji)瘦、精神不安(an)等(deng)。適于(yu)缺鐵性貧血(xue)(xue)(xue)、紫癜、白細胞減少(shao)癥等(deng)輔助治療。現(xian)代研(yan)究大棗含(han)蛋白質(zhi)、糖(tang)類、有(you)(you)機鹽、粘液質(zhi)，維生素A、B2、C，微量元素鈣、磷、鐵。藥(yao)理研(yan)究證(zheng)明，大棗有(you)(you)保(bao)護肝(gan)臟、增(zeng)強肌(ji)(ji)力和增(zeng)加(jia)體重的(de)作(zuo)用。紅棗具有(you)(you)補氣(qi)養(yang)血(xue)(xue)(xue)的(de)功(gong)效(xiao)，紅棗中(zhong)含(han)有(you)(you)大量的(de)鐵和鈣，它們對(dui)防治貧血(xue)(xue)(xue)有(you)(you)重要作(zuo)用，其效(xiao)果(guo)通常是藥(yao)物(wu)不能(neng)比擬的(de)。

4、水果

水果對(dui)孕婦的(de)健康也很(hen)重要(yao)，每天都要(yao)保(bao)證食(shi)用一(yi)定量(liang)的(de)水果，雖然水果中(zhong)的(de)鐵含量(liang)并不是很(hen)高，但是水果中(zhong)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素含量(liang)卻非(fei)常豐富(fu)，由于(yu)植物(wu)性食(shi)物(wu)所鐵質(zhi)(zhi)需要(yao)維(wei)(wei)他命C幫助吸收，所以進食(shi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)食(shi)物(wu)時也要(yao)進食(shi)維(wei)(wei)他命C豐富(fu)的(de)食(shi)物(wu)如(ru)橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬(shu)菜來(lai)補(bu)充，使(shi)鐵質(zhi)(zhi)的(de)吸收更加有效果，減少貧血的(de)發生(sheng)。

櫻(ying)桃含鐵量居水(shui)果(guo)之(zhi)首(shou)，可預防(fang)貧血。櫻(ying)桃自(zi)古就被叫做“美(mei)容(rong)果(guo)”，中(zhong)醫古籍里(li)稱(cheng)它(ta)能(neng)“滋潤(run)(run)皮(pi)(pi)膚”、“令人好顏色，美(mei)態(tai)”，常(chang)吃能(neng)夠讓皮(pi)(pi)膚更(geng)加光滑潤(run)(run)澤。這(zhe)主要是(shi)因為櫻(ying)桃中(zhong)含鐵量極其豐(feng)富，每百克果(guo)肉中(zhong)鐵的(de)含量是(shi)同等(deng)重量的(de)草莓的(de)6倍(bei)、棗的(de)10倍(bei)、山楂的(de)13倍(bei)、蘋果(guo)的(de)20倍(bei)，居各種水(shui)果(guo)之(zhi)首(shou)。除了(le)櫻(ying)桃外(wai)，杏、桃、李、葡萄干(gan)、紅棗、等(deng)含鐵較多，是(shi)孕婦(fu)水(shui)果(guo)補鐵不錯的(de)選(xuan)擇。

5、紅豆

紅豆(dou)也是很好的補鐵食物，建議孕婦(fu)們經常食用。紅豆(dou)可以起(qi)到預防缺鐵性(xing)貧(pin)血的作(zuo)用，還能促進乳汁分泌，對女性(xing)的滋補作(zuo)用是非常強的。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品牌產品，在(zai)配合飲食(shi)調節。

實際上，補(bu)鐵(tie)和補(bu)血(xue)是(shi)兩回事，補(bu)鐵(tie)能(neng)間接(jie)性(xing)的(de)(de)(de)(de)補(bu)血(xue)，防(fang)治(zhi)缺(que)鐵(tie)性(xing)貧(pin)(pin)血(xue)；但(dan)貧(pin)(pin)血(xue)的(de)(de)(de)(de)情況也有(you)(you)很多種，并不一定的(de)(de)(de)(de)缺(que)鐵(tie)造成的(de)(de)(de)(de)，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)是(shi)受到(dao)消化吸收的(de)(de)(de)(de)影響，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)是(shi)缺(que)乏維(wei)生素b12，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)還可能(neng)是(shi)本身造血(xue)機能(neng)的(de)(de)(de)(de)問題，所以(yi)遇到(dao)貧(pin)(pin)血(xue)問題不要隨意(yi)補(bu)鐵(tie)，應找準(zhun)貧(pin)(pin)血(xue)的(de)(de)(de)(de)原因，對癥下藥才(cai)是(shi)關鍵。