一、補鐵吃什么好
1、瘦肉
雖然瘦(shou)(shou)肉(rou)里含(han)鐵(tie)量(liang)不太高，但鐵(tie)的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易。蛋白(bai)質(zhi)大(da)部分集中在瘦(shou)(shou)肉(rou)中，而且瘦(shou)(shou)肉(rou)中還含(han)有血紅蛋白(bai)，可以起到補鐵(tie)的作用，能(neng)夠(gou)預防貧血。肉(rou)中的血紅蛋白(bai)比(bi)植物中的更好吸收，因此(ci)，吃瘦(shou)(shou)肉(rou)補鐵(tie)的效果要比(bi)吃蔬菜好。
2、動物肝臟
肝(gan)臟富含(han)各種營(ying)養素，是(shi)預(yu)防缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)的(de)(de)首選食品(pin)。每100克(ke)豬肝(gan)含(han)鐵(tie)25毫(hao)克(ke)，而且也較容易被(bei)人體吸收。豬肝(gan)中(zhong)含(han)有(you)大量的(de)(de)鐵(tie)和(he)(he)磷(lin)，它們是(shi)造血(xue)的(de)(de)主要(yao)(yao)的(de)(de)原(yuan)料，為了避(bi)免出現貧血(xue)的(de)(de)情況，適當(dang)補充鐵(tie)和(he)(he)磷(lin)是(shi)很有(you)必要(yao)(yao)的(de)(de)。另外，豬肝(gan)中(zhong)還含(han)有(you)豐富的(de)(de)維(wei)生素A、維(wei)生素C等多種營(ying)養物質，建議(yi)以燉煮的(de)(de)方式來(lai)食用(yong)豬肝(gan)。食用(yong)豬肝(gan)需要(yao)(yao)注意(yi)的(de)(de)一點是(shi)，在食用(yong)前一定要(yao)(yao)清(qing)除毒素，所以建議(yi)購(gou)買熟(shu)食。
3、紅棗
紅棗(zao)性味甘溫(wen)，歸脾肺經(jing)，有補中益氣(qi)，養血(xue)(xue)安神功(gong)效(xiao)。用于血(xue)(xue)虛、萎黃(huang)、肌瘦、精(jing)神不安等(deng)。適(shi)于缺鐵(tie)性貧血(xue)(xue)、紫(zi)癜、白細(xi)胞減少癥等(deng)輔(fu)助治療。現代研究大棗(zao)含(han)蛋(dan)白質、糖類、有機鹽、粘液質，維(wei)生素A、B2、C，微量(liang)元素鈣、磷、鐵(tie)。藥(yao)理研究證明(ming)，大棗(zao)有保護肝臟、增強肌力(li)和增加體重(zhong)的(de)(de)作用。紅棗(zao)具有補氣(qi)養血(xue)(xue)的(de)(de)功(gong)效(xiao)，紅棗(zao)中含(han)有大量(liang)的(de)(de)鐵(tie)和鈣，它(ta)們對防(fang)治貧血(xue)(xue)有重(zhong)要作用，其效(xiao)果通常是藥(yao)物不能比(bi)擬(ni)的(de)(de)。
4、水果
水(shui)果(guo)(guo)對孕婦的健康也(ye)很重(zhong)要(yao)，每天都要(yao)保(bao)證(zheng)食(shi)用一定量(liang)的水(shui)果(guo)(guo)，雖然水(shui)果(guo)(guo)中的鐵(tie)含量(liang)并不(bu)是很高，但是水(shui)果(guo)(guo)中的維生素(su)含量(liang)卻非常豐富(fu)，由(you)于植物性食(shi)物所鐵(tie)質(zhi)需要(yao)維他(ta)命C幫助吸(xi)收，所以進食(shi)蛋白質(zhi)食(shi)物時也(ye)要(yao)進食(shi)維他(ta)命C豐富(fu)的食(shi)物如橙(cheng)子(zi)、柑橘、奇異果(guo)(guo)及(ji)新鮮蔬(shu)菜(cai)來補充，使鐵(tie)質(zhi)的吸(xi)收更加有效果(guo)(guo)，減少貧血的發生。
櫻(ying)(ying)桃含鐵(tie)量居水(shui)果(guo)之首(shou)，可預防貧(pin)血。櫻(ying)(ying)桃自(zi)古就(jiu)被叫做“美容果(guo)”，中(zhong)醫古籍里稱(cheng)它能(neng)“滋潤皮膚”、“令人好(hao)顏色(se)，美態”，常(chang)吃能(neng)夠讓皮膚更加光滑(hua)潤澤。這(zhe)主要是因為(wei)櫻(ying)(ying)桃中(zhong)含鐵(tie)量極其豐富，每百克果(guo)肉(rou)中(zhong)鐵(tie)的(de)含量是同(tong)等(deng)重量的(de)草莓的(de)6倍、棗的(de)10倍、山楂的(de)13倍、蘋果(guo)的(de)20倍，居各種水(shui)果(guo)之首(shou)。除了(le)櫻(ying)(ying)桃外，杏(xing)、桃、李、葡萄干、紅棗、等(deng)含鐵(tie)較多，是孕婦水(shui)果(guo)補鐵(tie)不錯的(de)選擇。
5、紅豆
紅(hong)豆也(ye)是(shi)很好的補(bu)鐵(tie)食物，建議孕婦們經常食用(yong)。紅(hong)豆可以起到預防缺鐵(tie)性貧血的作(zuo)用(yong)，還能促進乳(ru)汁分泌，對女性的滋補(bu)作(zuo)用(yong)是(shi)非常強的。
二、補鐵和補血是一回事嗎
提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十(shi)大補(bu)鐵劑品牌產品，在配合飲食調節。
實際(ji)上，補鐵和補血(xue)是(shi)兩回事，補鐵能(neng)(neng)間(jian)接(jie)性(xing)的(de)補血(xue)，防(fang)治缺(que)(que)鐵性(xing)貧血(xue)；但貧血(xue)的(de)情況(kuang)也有很多種，并不一定的(de)缺(que)(que)鐵造成的(de)，有的(de)是(shi)受到(dao)消化吸(xi)收的(de)影響(xiang)，有的(de)是(shi)缺(que)(que)乏維生(sheng)素b12，有的(de)還可(ke)能(neng)(neng)是(shi)本(ben)身造血(xue)機能(neng)(neng)的(de)問題(ti)，所以遇到(dao)貧血(xue)問題(ti)不要隨(sui)意(yi)補鐵，應找準貧血(xue)的(de)原因，對(dui)癥(zheng)下(xia)藥(yao)才是(shi)關鍵。
