一、補鐵吃什么好
1、瘦肉
雖然瘦(shou)肉(rou)里含(han)鐵(tie)量(liang)不太高(gao)，但鐵(tie)的(de)(de)利(li)用率(lv)卻與豬(zhu)肝差(cha)不多，而且購買(mai)、加工(gong)容(rong)易(yi)。蛋(dan)白質大部分集(ji)中(zhong)在瘦(shou)肉(rou)中(zhong)，而且瘦(shou)肉(rou)中(zhong)還含(han)有血(xue)紅蛋(dan)白，可以起到補鐵(tie)的(de)(de)作用，能(neng)夠預防(fang)貧血(xue)。肉(rou)中(zhong)的(de)(de)血(xue)紅蛋(dan)白比植物中(zhong)的(de)(de)更好吸收(shou)，因此(ci)，吃瘦(shou)肉(rou)補鐵(tie)的(de)(de)效(xiao)果要比吃蔬菜好。
2、動物肝臟
肝(gan)(gan)(gan)臟富含各種營養素，是(shi)預防缺鐵(tie)(tie)性貧(pin)血的(de)(de)(de)首選食(shi)(shi)品。每100克(ke)豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)含鐵(tie)(tie)25毫克(ke)，而(er)且(qie)也較容易(yi)被人體(ti)吸收。豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)中含有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)和磷，它們是(shi)造(zao)血的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)的(de)(de)(de)原料(liao)，為了避免出現貧(pin)血的(de)(de)(de)情況，適當補充鐵(tie)(tie)和磷是(shi)很有(you)必要(yao)(yao)的(de)(de)(de)。另外，豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)中還含有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)維(wei)生素A、維(wei)生素C等多種營養物質，建議(yi)以燉煮的(de)(de)(de)方(fang)式來食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)。食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)需要(yao)(yao)注意的(de)(de)(de)一點(dian)是(shi)，在食(shi)(shi)用前一定(ding)要(yao)(yao)清除毒(du)素，所以建議(yi)購買熟食(shi)(shi)。
3、紅棗
紅(hong)(hong)棗(zao)性味甘溫，歸脾肺(fei)經，有補中益氣，養(yang)血(xue)(xue)(xue)安神功效(xiao)。用(yong)于血(xue)(xue)(xue)虛、萎黃(huang)、肌瘦、精神不安等。適于缺鐵性貧血(xue)(xue)(xue)、紫(zi)癜、白細胞減少(shao)癥等輔助(zhu)治療。現代研(yan)(yan)究大(da)棗(zao)含蛋白質(zhi)、糖類、有機鹽、粘液質(zhi)，維生(sheng)素A、B2、C，微量(liang)元素鈣、磷、鐵。藥理研(yan)(yan)究證明，大(da)棗(zao)有保護(hu)肝臟、增強肌力和(he)增加體(ti)重的作用(yong)。紅(hong)(hong)棗(zao)具(ju)有補氣養(yang)血(xue)(xue)(xue)的功效(xiao)，紅(hong)(hong)棗(zao)中含有大(da)量(liang)的鐵和(he)鈣，它們(men)對(dui)防治貧血(xue)(xue)(xue)有重要作用(yong)，其效(xiao)果通常是藥物不能比擬的。
4、水果
水果(guo)(guo)(guo)對孕婦的(de)(de)(de)健康也(ye)很重要，每天都要保證食(shi)用一定量(liang)的(de)(de)(de)水果(guo)(guo)(guo)，雖然(ran)水果(guo)(guo)(guo)中的(de)(de)(de)鐵含量(liang)并(bing)不是很高，但是水果(guo)(guo)(guo)中的(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素含量(liang)卻非常豐富(fu)，由(you)于植(zhi)物(wu)(wu)性(xing)食(shi)物(wu)(wu)所鐵質(zhi)需要維(wei)(wei)他(ta)命C幫(bang)助吸收，所以進食(shi)蛋白(bai)質(zhi)食(shi)物(wu)(wu)時也(ye)要進食(shi)維(wei)(wei)他(ta)命C豐富(fu)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)如橙子(zi)、柑橘、奇異(yi)果(guo)(guo)(guo)及新鮮(xian)蔬菜來補充，使鐵質(zhi)的(de)(de)(de)吸收更加(jia)有效(xiao)果(guo)(guo)(guo)，減(jian)少貧血(xue)的(de)(de)(de)發生。
櫻桃(tao)含(han)(han)鐵量居水果(guo)(guo)之(zhi)首，可預(yu)防貧血。櫻桃(tao)自(zi)古就(jiu)被叫做(zuo)“美(mei)(mei)容果(guo)(guo)”，中(zhong)(zhong)醫古籍里(li)稱它能“滋(zi)潤皮膚”、“令人好顏(yan)色，美(mei)(mei)態”，常吃能夠讓皮膚更加光(guang)滑(hua)潤澤。這主要是因為櫻桃(tao)中(zhong)(zhong)含(han)(han)鐵量極其豐富，每百克果(guo)(guo)肉中(zhong)(zhong)鐵的(de)(de)含(han)(han)量是同(tong)等(deng)重(zhong)量的(de)(de)草莓的(de)(de)6倍(bei)、棗(zao)的(de)(de)10倍(bei)、山楂的(de)(de)13倍(bei)、蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)20倍(bei)，居各種水果(guo)(guo)之(zhi)首。除了(le)櫻桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡萄干、紅棗(zao)、等(deng)含(han)(han)鐵較多，是孕婦水果(guo)(guo)補鐵不錯的(de)(de)選擇。
5、紅豆
紅(hong)豆也是很好(hao)的補(bu)鐵(tie)食(shi)物，建議孕婦(fu)們經(jing)常食(shi)用(yong)(yong)。紅(hong)豆可以起(qi)到預防(fang)缺鐵(tie)性(xing)貧血的作用(yong)(yong)，還(huan)能促進(jin)乳(ru)汁分泌，對女性(xing)的滋補(bu)作用(yong)(yong)是非常強的。
二、補鐵和補血是一回事嗎
提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑(ji)品牌產品，在配(pei)合(he)飲食調節。
實際上，補(bu)(bu)鐵(tie)和補(bu)(bu)血(xue)(xue)是(shi)兩回事，補(bu)(bu)鐵(tie)能(neng)間(jian)接性(xing)的(de)(de)補(bu)(bu)血(xue)(xue)，防治缺鐵(tie)性(xing)貧(pin)(pin)血(xue)(xue)；但貧(pin)(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)情(qing)況也(ye)有(you)(you)很多種，并不一定的(de)(de)缺鐵(tie)造成的(de)(de)，有(you)(you)的(de)(de)是(shi)受到(dao)消化吸收的(de)(de)影響，有(you)(you)的(de)(de)是(shi)缺乏維生素(su)b12，有(you)(you)的(de)(de)還(huan)可能(neng)是(shi)本(ben)身造血(xue)(xue)機能(neng)的(de)(de)問題，所以遇到(dao)貧(pin)(pin)血(xue)(xue)問題不要隨意補(bu)(bu)鐵(tie)，應(ying)找準貧(pin)(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)原(yuan)因，對(dui)癥下藥才是(shi)關鍵。
