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維生素行業簡介

一、維生素作用是什么

維生(sheng)素是(shi)人和動物為(wei)維持正常的(de)(de)生(sheng)理功能(neng)而必須從食物中(zhong)獲得的(de)(de)一類微量有機物質(zhi)(zhi)，在(zai)(zai)人體(ti)生(sheng)長、代(dai)謝、發育過程中(zhong)發揮著(zhu)重要的(de)(de)作(zuo)用(yong)。維生(sheng)素既不參與構成人體(ti)細胞，也(ye)不為(wei)人體(ti)提(ti)供能(neng)量，而是(shi)一類調節物質(zhi)(zhi)，在(zai)(zai)物質(zhi)(zhi)代(dai)謝中(zhong)起重要作(zuo)用(yong)。

二、維生素的分類及特點

維生素分為水溶(rong)性和脂溶(rong)性兩大類。

水(shui)溶性：維生素(su)(su)(su)B1、維生素(su)(su)(su)B2、維生素(su)(su)(su)B6、維生素(su)(su)(su)B12、煙(yan)酸(suan)、維生素(su)(su)(su)C、葉酸(suan)等等。

脂溶性(xing)：維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)D、維(wei)生(sheng)素(su)E、維(wei)生(sheng)素(su)K 維(wei)生(sheng)素(su)A有(you)促進生(sheng)長，維(wei)持上(shang)皮組織如皮膚(fu)、結(jie)膜、角膜等正常功能的(de)作用，并參與紫紅質的(de)合成，增強(qiang)視網(wang)膜感光力(li)，參與體內許多(duo)氧化過(guo)程，尤其是不飽和脂肪酸氧化。

三、維生素的共同特點

1、維生(sheng)素或者其前體都在天然食物中(zhong)存(cun)在，但(dan)從未(wei)有一種(zhong)天然食物含有人體所需的全部維生(sheng)素。

2、在體(ti)內既不供(gong)給熱能，也不構(gou)成機體(ti)組織(zhi)。

3、每(mei)日需(xu)(xu)要量(liang)極少，通(tong)常以毫克，甚至(zhi)微克計。但卻是維持(chi)機體的正常生理(li)功能(neng)所必需(xu)(xu)。

4、在體內不能(neng)合成或者合成的數量不能(neng)滿足機體的需要(yao)，必須(xu)由食物供給。

四、維(wei)生(sheng)素是飯前吃(chi)還是飯后吃(chi)

不同的維生素服用的時間不一樣，都是都不適合在空腹的時候吃，因為空腹的時候，胃腸道里沒有食物，會被腸道迅速吸收，導致維生素在血液中的含量過高，會在沒有被人體利用前就經過腎臟和尿道排出體外，所以一般都是在飯后吃。維生素在選擇上注意兩點：1?看品牌，選擇大的維生素品牌，質(zhi)量好，效果佳；2、看平臺(tai)，資質(zhi)是(shi)否(fou)(fou)齊全、是(shi)否(fou)(fou)有(you)追(zhui)溯(su)機制，是(shi)否(fou)(fou)與消(xiao)費(fei)者站(zhan)在一起，售后有(you)保障。

五、維生素怎么搭配吃最好

維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E同時服(fu)用(yong)(yong)(yong)，可防(fang)止維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A被氧(yang)(yang)(yang)化(hua)而失去作用(yong)(yong)(yong)，這是因為維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E更容易與(yu)(yu)氧(yang)(yang)(yang)結合，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E會(hui)比維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A先氧(yang)(yang)(yang)化(hua)，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A就可免(mian)受(shou)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)的(de)影(ying)響(xiang)了。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C一(yi)同服(fu)用(yong)(yong)(yong)，效果會(hui)得到(dao)很大的(de)提高(gao)。 此外，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B一(yi)起(qi)服(fu)用(yong)(yong)(yong)，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E的(de)抗氧(yang)(yang)(yang)化(hua)的(de)作用(yong)(yong)(yong)，將會(hui)得到(dao)強化(hua)。因此，服(fu)用(yong)(yong)(yong)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E，最好能與(yu)(yu)含維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B一(yi)起(qi)服(fu)用(yong)(yong)(yong)。