鐵(tie)元(yuan)素是(shi)組成血紅蛋白的重(zhong)要成分，有(you)(you)運輸氧氣的作用，所以如果人體(ti)有(you)(you)缺鐵(tie)的癥狀的話，那(nei)么(me)健康(kang)的血紅細胞數量就(jiu)不(bu)足(zu)，我(wo)們就(jiu)會容易感到疲憊，而且難以進行(xing)正(zheng)常的鍛煉，因為缺鐵(tie)會導致(zhi)耐力降低(di)。

同(tong)時，由于缺鐵導(dao)致血氧量降低，我們(men)也很容易會出現呼吸不暢的現象。具體表現為健身時或(huo)者平常走(zou)路時往(wang)往(wang)會感到氣(qi)喘吁(yu)吁(yu)，上氣(qi)不接下(xia)氣(qi)。

鐵元素在人體內的作用主要就是造血，所以缺鐵其實是會導致貧血的，那么就會讓我們的皮膚看起來異常蒼白，是因為血流量降低和紅細胞減少，這些都是缺鐵所引起的。詳細>>

鐵元素(su)有(you)運(yun)輸氧氣的作用，所(suo)以(yi)它可以(yi)和體(ti)內(nei)的氧氣結合，為人(ren)體(ti)提供一定的能量。

鐵元素在人體內主要參與各種酶的合成，以及參與血蛋白的合成，所以它具有造血功能，能夠改善貧血癥狀，適當補充鐵元素還有一定的補血作用。詳細>>

1、西紅柿

補(bu)鐵(tie)的同時需要攝(she)入適量的維(wei)生素(su)C，這樣能(neng)夠促進鐵(tie)元素(su)的吸(xi)(xi)收，所以補(bu)鐵(tie)可以吃一點西紅柿，因為西紅柿中含(han)有大量的維(wei)生素(su)C，能(neng)提高鐵(tie)的吸(xi)(xi)收率。

2、菠菜

菠(bo)菜內(nei)含有(you)豐富的鐵質胡蘿卜素，所以(yi)是常見的補鐵蔬菜之一(yi)。可以(yi)做菠(bo)菜豬肝粥、菠(bo)菜蛋湯等菜來(lai)進行補鐵。

3、胡蘿卜

胡蘿卜的營養成分有很多，不僅有豐富的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，對補血極有益，所以可以通過食用胡蘿卜來達到補鐵的目的。詳細>>

1、桃子

桃子的含鐵(tie)量很高，多吃(chi)桃子可以(yi)補充豐富(fu)的鐵(tie)質，是缺鐵(tie)性貧血患者的理想(xiang)水果，還有補益氣(qi)血、清腸潤燥的作(zuo)用(yong)。

2、櫻桃

櫻桃性(xing)溫熱，含鐵量非常高，是補鐵優(you)質水果，常吃櫻桃可以預防(fang)缺鐵性(xing)貧血(xue)，櫻桃還能(neng)滋潤皮(pi)膚，使(shi)皮(pi)膚光滑紅潤。

3、火龍果

火龍果含鐵量也很高，所以可以通過吃火龍果來補鐵，紅心火龍果補充鐵元素的效果是不錯的。詳細>>

1、菠菜豬肝湯

原料：菠(bo)菜(cai)、豬肝。

制作方法：

①洗凈豬肝之后(hou)，放在冷(leng)水中浸泡(pao)30分鐘以上，然(ran)后(hou)切片(pian)處理。

②切片好(hao)的豬肝用料酒腌制30分(fen)鐘以上。

③腌制好(hao)的豬(zhu)肝焯(zhuo)水之(zhi)后，再把(ba)菠菜(cai)也(ye)焯(zhuo)水。

④鍋加(jia)(jia)水燒開，然后加(jia)(jia)入焯好的豬肝和(he)菠菜(cai)，開鍋粥之后加(jia)(jia)入蔥花(hua)、鹽、香(xiang)油(you)調味出鍋就(jiu)可以了。

2、番茄牛肉湯

原料：番茄、土(tu)豆、牛肉。

制作方法：

①把(ba)番茄(qie)和土豆洗干凈之后切成(cheng)小塊備用(yong)。

②牛(niu)肉洗凈，切成肉末，待用。

③鍋中放入清水，然后先煮土豆(dou)，土豆(dou)煮至熟爛后放入牛(niu)肉末和(he)番(fan)茄(qie)塊。

④待牛肉湯再次沸騰后，熄火即可。詳細>>

1、雞肝芝麻粥

原料：雞(ji)肝、雞(ji)架湯(tang)、大米、醬油(you)、熟芝麻(ma)。

制作方法：

①把雞(ji)肝放入水中(zhong)煮，除去(qu)血污后(hou)再(zai)換水煮，之后(hou)撈起放到碗中(zhong)研碎。

②把準備好的(de)(de)雞(ji)(ji)架湯放入鍋(guo)內(nei)，加入研碎的(de)(de)雞(ji)(ji)肝，煮成糊狀(zhuang)。

③把大米煮成粥后，加(jia)入(ru)雞肝糊(hu)，然(ran)后加(jia)上少(shao)許醬油和熟芝麻，攪(jiao)勻之后就可以食用了。

2、泥鰍湯粥

原料(liao)：大米、泥鰍、料(liao)酒、精(jing)鹽、香蔥、生姜。

制作方法：

①首先把泥鰍(qiu)處理干凈，然(ran)后用油煎熟。

②換(huan)一個鍋，加入適量(liang)清水(shui)，然后把(ba)煎好(hao)的泥(ni)鰍、料酒、精鹽(yan)、蔥、姜放進(jin)去。

③煮開后去浮沫，然后把泥鰍和蔥姜撈出來，放入大米煮成粥食用就可以了。詳細>>

治療缺鐵(tie)(tie)(tie)(tie)性貧血(xue)的藥物有下列幾種：硫酸亞(ya)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)、富(fu)馬(ma)酸亞(ya)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)（富(fu)血(xue)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)）、右旋糖酐(gan)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)、琥珀(po)酸亞(ya)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)、枸(gou)櫞酸鐵(tie)(tie)(tie)(tie)銨、緩(huan)釋鐵(tie)(tie)(tie)(tie)。

硫酸亞鐵適用于輕癥貧血患者；右旋糖酐鐵適用于重癥貧血患者；枸櫞酸鐵銨糖漿適用于嬰幼兒貧血。詳細>>

孕婦所需(xu)鐵元素攝入量：30mg/天。

孕婦補鐵可以可以通過吃動物血液的制品，如豬血、雞血、鴨血等，也可以吃動物肝臟，因為動物肝臟內富含多種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。詳細>>

嬰兒所(suo)需(xu)鐵元素攝入量：低(di)于10mg/天。

嬰兒補鐵可以食用一些含鐵量較高的食物，同時要注意符合寶寶的飲食習慣。比如果說豬肝就可以做成豬肝泥喂給寶寶吃，還可以做瘦肉粥、牛肉羹等給寶寶吃，都是有很好的補鐵效果的。詳細>>

老人所需鐵元(yuan)素攝入量：10-15mg/天(tian)。

老人補鐵可以通過食用補鐵蔬菜和補鐵水果，像菠菜、黑木耳、櫻桃、桃子、菠蘿等都是不錯的選擇，當然也可以選擇用瘦肉、蛋類等食物來進行補鐵，都是不錯的補鐵食物。詳細>>

會。

人體(ti)內的(de)鐵元(yuan)素的(de)一(yi)個重要作用就是(shi)造血，鐵是(shi)紅細(xi)胞生(sheng)成所必備的(de)元(yuan)素，所以(yi)在(zai)缺(que)鐵的(de)情況(kuang)下，是(shi)會(hui)導(dao)致(zhi)貧(pin)血的(de)。一(yi)般缺(que)鐵導(dao)致(zhi)的(de)貧(pin)血都是(shi)小細(xi)胞低色(se)素性(xing)的(de)貧(pin)血，即缺(que)鐵性(xing)貧(pin)血，主要表現為(wei)皮膚異常蒼(cang)白(bai)，可以(yi)通過吃一(yi)些含(han)鐵量豐富(fu)的(de)食物來改善貧(pin)血癥狀。

會。

在臨床上(shang)，缺鐵(tie)(tie)性貧血可以表現(xian)出多種癥(zheng)狀，除了(le)脫發之外，還(huan)會出現(xian)皮膚異常蒼白、皮膚干燥、指甲變薄等，部分(fen)病人還(huan)會出現(xian)口角炎、萎縮性舌炎和毛發干枯等癥(zheng)狀。所以出現(xian)了(le)上(shang)述癥(zheng)狀的(de)(de)(de)人群，一定要(yao)檢查一下自己是不是缺鐵(tie)(tie)了(le)，如果是的(de)(de)(de)話，要(yao)及時補充(chong)缺乏的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)元素(su)。

1、引發腸胃不適

補(bu)鐵過(guo)量是(shi)有可(ke)能(neng)導致(zhi)腸胃不(bu)適的(de)，嚴重(zhong)的(de)還(huan)會(hui)導致(zhi)便秘、惡心、腹瀉等癥(zheng)狀，所以在(zai)補(bu)鐵的(de)時候(hou)一定要注(zhu)意適當補(bu)充就好，不(bu)可(ke)過(guo)量。

2、引發急性鐵中毒

鐵(tie)是我們身體中(zhong)的一(yi)種微量元(yuan)素，所(suo)以當人體攝入和吸(xi)收的鐵(tie)超過血漿運鐵(tie)蛋白負荷時，是會(hui)引(yin)發急性鐵(tie)中(zhong)毒(du)的。鐵(tie)中(zhong)毒(du)的主(zhu)要表(biao)現(xian)為惡心、嘔吐和血性腹(fu)瀉(xie)，并且會(hui)引(yin)發低血壓(ya)、休克和昏迷等癥狀，甚至有可能誘發胃腸道出血性壞(huai)死(si)。所(suo)以補(bu)鐵(tie)一(yi)定要適(shi)量。

1、每逢節日活動，就(jiu)到(dao)了網(wang)購達(da)人們大展身手的(de)(de)時候了，然而面對五花八門的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價格卻不知如何下手？

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