一、肉桂茶多少錢一斤
武夷山肉桂茶的(de)價(jia)格,是(shi)根據市場、種(zhong)(zhong)類(lei)、成色而定的(de),并不(bu)(bu)是(shi)固(gu)定的(de)價(jia)格,任何的(de)品種(zhong)(zhong)都(dou)有(you)好壞之分,極(ji)品和(he)一般(ban)品的(de)差距,價(jia)格也不(bu)(bu)例外。一般(ban)而言,次等的(de)就150元(yuan)/斤(jin)(jin),普通的(de)武夷肉(rou)桂(gui)茶價(jia)格是(shi)300元(yuan)/斤(jin)(jin),高級點的(de)價(jia)格在1500元(yuan)/斤(jin)(jin),還有(you)些極(ji)品肉(rou)桂(gui)茶,是(shi)不(bu)(bu)可以(yi)根據價(jia)格來決定的(de)!
二、肉桂茶的產地影響價格
1、“牛肉”,至少2000多元一斤
牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)作為武(wu)夷(yi)山巖茶(cha)(cha)的(de)核心產區(qu),其出產的(de)肉桂(gui)——“牛(niu)肉”,是(shi)武(wu)夷(yi)巖茶(cha)(cha)的(de)精品。由(you)于“牛(niu)肉”的(de)熱度極(ji)高,產量有限,據傳牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)肉桂(gui)一年的(de)產量不超(chao)過2000斤,普通的(de)“牛(niu)肉”價格一般也得2000多元一斤,而高品質的(de)肉桂(gui)價格達(da)到上萬(wan)元一斤也是(shi)比較普遍的(de),加上各(ge)種商業宣傳,牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)肉桂(gui)市場價甚至可達(da)到10萬(wan)元以(yi)上一斤。也是(shi)人們口(kou)中“天價茶(cha)(cha)“的(de)由(you)來(lai)。
2、“馬肉”,至少1000多元一斤
“馬(ma)(ma)肉(rou)(rou)(rou)”指的(de)是(shi)馬(ma)(ma)頭(tou)巖所(suo)出產的(de)肉(rou)(rou)(rou)桂,產量也極為有(you)限,價格也是(shi)不(bu)菲。普通的(de)“馬(ma)(ma)肉(rou)(rou)(rou)”價格一般得1000元以上一斤,優質的(de)馬(ma)(ma)頭(tou)巖肉(rou)(rou)(rou)桂可以達(da)到2000元以上一斤。
3、“慧肉”,至少1000一斤
“慧肉”,指(zhi)的(de)是慧苑坑所出(chu)產的(de)肉桂,出(chu)產的(de)肉桂價(jia)格也不(bu)便宜(yi),一般也得上千元(yuan)以上一斤。
4、外山肉桂,價格低廉
除了以上備受茶友推崇的肉桂茶外,還有價格相差很大的半巖肉桂、拼配的肉桂,加上現在各地都推廣種植肉桂,因而就產生了價格更便宜的外山肉桂等。當然,這些肉桂一般兩三百元就能買到,甚至(zhi)更低,因而(er)茶友們在(zai)購(gou)買肉桂茶葉時得(de)注意查看產地(di)加以區分。
三、如何鑒別肉桂茶好壞
眾所周知,一般挑選茶葉的過程中,會需要考量很多個方面的,至于武夷肉桂茶的話(hua),挑選的標準(zhun)其實(shi)與(yu)其它茶葉(xie)也相差不多,一(yi)般都是(shi)從外型、香氣(qi)、湯色、滋味、葉(xie)底這幾(ji)個方面去挑選。
福建(jian)武夷肉(rou)桂屬(shu)高香品種,其味濃(nong)郁,回味悠長。福建(jian)武夷肉(rou)桂按(an)照(zhao)它的感官指標來分特(te)級與一級。
特級肉桂:
條(tiao)索(suo)--肥(fei)壯緊結,沉重
色(se)澤--油(you)潤(run)、砂綠明、紅點明顯
整碎--勻整
凈度--潔凈
香(xiang)氣(qi)--濃郁持久,似有乳香(xiang)或蜜桃香(xiang)、桂皮香(xiang)
滋味--醇厚(hou)鮮爽、巖韻(yun)明顯
湯(tang)色--金(jin)黃清澈明亮
葉底--肥厚柔亮(liang)、勻齊、紅邊(bian)明顯
一(yi)級(ji)肉桂則(ze)有所差異,但其香氣則(ze)清高幽長。