一、香櫞和檸檬的區別

1、形態區別

香櫞屬不規則(ze)分枝的(de)(de)灌木或小喬木，它(ta)的(de)(de)新生嫩(nen)枝、芽(ya)和花蕾都(dou)是暗(an)紫紅(hong)色的(de)(de)，嫩(nen)枝摸起來比較(jiao)光滑(hua)，而成枝上卻長滿了小刺。檸檬我(wo)們都(dou)比較(jiao)熟(shu)悉，很多女性朋友(you)喜歡用它(ta)來美容(rong)養顏，它(ta)的(de)(de)嫩(nen)葉和花芽(ya)也(ye)是暗(an)紫紅(hong)色的(de)(de)，但(dan)是它(ta)的(de)(de)枝很少有刺，大多時(shi)候是無刺的(de)(de)。所以在種植時(shi)可(ke)通(tong)過植株枝條這(zhe)一區別能輕松(song)區別它(ta)們。

2、葉片區別

檸(ning)檬的葉(xie)片(pian)(pian)厚紙(zhi)質(zhi)，成(cheng)卵(luan)形(xing)或橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，翼葉(xie)寬或窄，看(kan)起(qi)來比(bi)較小，靠近(jin)仔細聞的話，會(hui)有一(yi)股淡淡的檸(ning)檬香(xiang)。而香(xiang)櫞為單身復葉(xie)，葉(xie)片(pian)(pian)呈橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或卵(luan)狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，它的葉(xie)片(pian)(pian)邊緣有淺鈍裂齒，葉(xie)片(pian)(pian)通(tong)常比(bi)較大(da)，而且也沒(mei)有任何的香(xiang)味。

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3、花朵區別

香櫞的花(hua)朵(duo)為(wei)(wei)總狀(zhuang)花(hua)序，每個花(hua)朵(duo)上有5片花(hua)瓣，花(hua)色(se)主要(yao)為(wei)(wei)黃色(se)，一(yi)般是(shi)在春季的4～5月開花(hua)，而檸檬(meng)的花(hua)朵(duo)主要(yao)為(wei)(wei)單花(hua)腋生，花(hua)萼(e)杯狀(zhuang)，外面是(shi)淡紫紅色(se)、里面是(shi)白色(se)，頂端逐漸變(bian)窄，柱頭(tou)為(wei)(wei)頭(tou)狀(zhuang)，花(hua)期是(shi)在晚春。

4、果實區別

它(ta)們(men)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)就是(shi)果(guo)實的(de)(de)(de)區(qu)別，香櫞(yuan)的(de)(de)(de)果(guo)實比(bi)較大(da)，直(zhi)徑大(da)多超過10厘米，有些大(da)的(de)(de)(de)甚至和一(yi)個(ge)柚子(zi)差不多大(da)。果(guo)實呈橢圓形、近圓形或兩(liang)端狹(xia)的(de)(de)(de)紡錘形，它(ta)的(de)(de)(de)果(guo)皮為淡黃色(se)或金黃色(se)，表面比(bi)較粗糙，有很多的(de)(de)(de)圪塔，將其切開會發現，它(ta)的(de)(de)(de)果(guo)肉(rou)極小，只有中心一(yi)小塊。而(er)檸檬我們(men)都(dou)比(bi)較熟悉，是(shi)常見(jian)的(de)(de)(de)水果(guo)，它(ta)的(de)(de)(de)果(guo)實呈橢圓形或卵形，果(guo)皮粗糙或光滑，果(guo)皮雖然比(bi)一(yi)般的(de)(de)(de)柑橘要厚些，但是(shi)果(guo)肉(rou)飽滿。

5、功效區別

香櫞是一種傳統的中藥材，具有疏肝理氣、寬中、化痰的功效，主治肝胃氣滯、胸脅脹痛、痰多咳嗽等癥。而檸檬富(fu)含維生(sheng)素C，能化痰止咳，生(sheng)津(jin)健(jian)胃，主要用于支氣(qi)管炎(yan)、百日咳、食欲不(bu)振、維生(sheng)素缺乏、中暑(shu)煩渴等癥，它還是壞血病的克星。

二、香櫞怎么吃治療咳嗽

（一）蜜煉香櫞

材料：碎冰糖(tang)適量(liang)、香(xiang)櫞一大只(zhi)、蜂蜜(mi)適量(liang)、凈水適量(liang)。

做法：

1、香(xiang)櫞(yuan)切碎(sui)(sui)帶籽。冰糖敲碎(sui)(sui)。腌(a)制冰箱保鮮24小時(shi)。

2、粉碎機破漿，加蜂蜜小火熬制。

3、變(bian)色變(bian)粘(zhan)稠，冷卻后冰箱保(bao)鮮儲存，一周服(fu)用量，喜(xi)歡甜甜的(de)沖(chong)服(fu)時可加蜂蜜。

（二）香櫞泡酒

取新鮮香(xiang)櫞100克，蜂蜜50毫(hao)升(sheng)(sheng)(sheng)，白酒200毫(hao)升(sheng)(sheng)(sheng)。將鮮香(xiang)櫞洗(xi)凈(jing)，切碎，加(jia)水(shui)200毫(hao)升(sheng)(sheng)(sheng)放鋁鍋內煮爛后，加(jia)蜂蜜及白酒至煮沸(fei)停火，待(dai)涼后裝入瓶中，密閉貯(zhu)存(cun)，一月后即(ji)可飲用。每次(ci)10毫(hao)升(sheng)(sheng)(sheng)，每日2次(ci)。

（三）蒸香櫞

如治痰濕咳嗽、哮(xiao)喘，可用鮮香櫞(yuan)1～2個(ge)，切碎放(fang)在有蓋(gai)的碗中，加(jia)入等(deng)量的麥芽糖(tang)，隔水蒸數小時，以稀爛為(wei)度，每(mei)服(fu)1匙，早晚各1次。