檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(學名:Citrus limon (L.) Burm. f.),為雙子葉植物(wu)綱蕓香(xiang)科柑橘屬植物(wu),檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)又稱檸(ning)(ning)(ning)果(guo)(guo)、洋檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)、益母(mu)果(guo)(guo)等(deng)。其(qi)果(guo)(guo)橢圓形或(huo)卵形,果(guo)(guo)皮厚,通常粗糙(cao),檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)黃色,果(guo)(guo)汁酸(suan)至甚酸(suan)。檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)有豐(feng)富(fu)的檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan),因此(ci)被譽為“檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)倉(cang)庫”。它的果(guo)(guo)實(shi)汁多(duo)肉脆(cui),有濃郁(yu)的芳香(xiang)氣。因為味(wei)(wei)道特酸(suan),故只(zhi)能(neng)作為上等(deng)調味(wei)(wei)料,用來調制飲料菜肴(yao)、化(hua)妝品和藥品。 此(ci)外(wai),檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)富(fu)含(han)維生素C,能(neng)化(hua)痰止咳,生津健胃。