一、吃蘋果有什么好處
1、通便:蘋(pin)果中的有機酸和纖(xian)維素可(ke)促(cu)進腸(chang)蠕(ru)動(dong),能(neng)(neng)使(shi)大便松軟(ruan),便于排(pai)泄,因此食用蘋(pin)果能(neng)(neng)促(cu)進通便,治療大便干燥。宜將蘋(pin)果烤熟了吃。
2、防治高血壓:有些人由(you)于平時(shi)攝入的鈉過量而導致高血壓的發生。蘋果由(you)于富(fu)含鉀、纖維素和果酸(suan),有利于體內鈉和鹽鈣的消(xiao)化與排泄,因(yin)而也就能(neng)有效地防治高血壓。
3、止瀉:因為蘋果(guo)(guo)含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)鞣(rou)酸、蘋果(guo)(guo)酸、有機酸、果(guo)(guo)膠和(he)纖維(wei)素(su)(su)(su)等物質有收斂作用。其中的(de)(de)果(guo)(guo)膠和(he)纖維(wei)素(su)(su)(su)又有吸收細菌和(he)毒素(su)(su)(su)的(de)(de)作用,所以能利(li)腸止瀉。只(zhi)需(xu)每日早晚空腹各(ge)吃1個蘋果(guo)(guo),即可見(jian)效;治療水瀉則用半成熟蘋果(guo)(guo)適量加水煮,連湯(tang)食之。
4、益于嬰兒生長:蘋果中所含的溶(rong)解性磷(lin)和鐵,易(yi)于消化吸收(shou),有益于嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝(gou)僂病的發生。
5、減肥:蘋果中(zhong)含(han)有的大量(liang)維生素、蘋果酸(suan),能促(cu)使積存于人體內的脂(zhi)肪分解,經常食用蘋果可以防止(zhi)肥胖(pang)。脂(zhi)肪過(guo)多者,需(xu)要(yao)吃一些酸(suan)蘋果。
6、防治貧血:常(chang)吃蘋果(guo)還(huan)能增加血(xue)色(se)素,使(shi)皮膚變得細白紅嫩,因此,對于貧血(xue)患者來說,食(shi)用蘋果(guo)可以起到一定的(de)輔助治療(liao)作用。用蘋果(guo)治療(liao)貧血(xue)可生吃也可烤熟吃。
二、早上能空腹吃蘋果嗎
很多人的(de)身體情(qing)況(kuang)并不是(shi)(shi)很好(hao)(hao),因此(ci)早上(shang)最好(hao)(hao)不要空腹吃蘋果,尤其是(shi)(shi)對于一些(xie)(xie)腸道不好(hao)(hao)的(de)人來說更是(shi)(shi)。當然還有(you)一些(xie)(xie)戒冷(leng)的(de),那么如(ru)果早上(shang)空腹吃了蘋果會引(yin)起胃部(bu)不舒服。
對于身體很好的(de)人來說,早(zao)上(shang)空腹吃(chi)蘋果(guo)雖然有(you)好處,但(dan)是也(ye)不能過(guo)度(du)的(de)去吃(chi)蘋果(guo),如(ru)果(guo)早(zao)上(shang)吃(chi)的(de)蘋果(guo)過(guo)多(duo),那么是很容(rong)易導致身體的(de)不舒服的(de),建議吃(chi)一個即可(ke)。
在(zai)早上的(de)時候(hou),尤其我(wo)們身體(ti)(ti)是處于空腹(fu)的(de)狀態中,吃了蘋果(guo)是可以補充很(hen)多的(de)糖分的(de),因此說(shuo)早上吃蘋果(guo)對于我(wo)們身體(ti)(ti)好處很(hen)大。
蘋果(guo)中(zhong)含有大量的半乳糖(tang)荃(quan)酸,這(zhe)個對于我(wo)們排毒是(shi)(shi)很(hen)有益處的,而且早上(shang)吃蘋果(guo)還是(shi)(shi)有利于防(fang)止膽結(jie)石。當然蘋果(guo)不能代替飯的,我(wo)們早上(shang)吃了蘋果(guo)之后還是(shi)(shi)吃點早餐的,要不沒到中(zhong)午就餓(e)了。
三、吃蘋果的禁忌
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果(guo)(guo)核含有(you)少(shao)量(liang)有(you)害物質--氫(qing)氰酸。氫(qing)氰酸大(da)量(liang)沉(chen)積在身體,會導(dao)致(zhi)(zhi)頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀(zhuang),嚴重時可能出(chu)現昏迷。但(dan)也不必過分擔(dan)心,蘋果(guo)(guo)中(zhong)的(de)氫(qing)氰酸主要存在于果(guo)(guo)核,果(guo)(guo)肉里并(bing)沒(mei)有(you)。需要提醒的(de)是:吃蘋果(guo)(guo)時習(xi)慣啃到果(guo)(guo)核,雖不會馬上導(dao)致(zhi)(zhi)中(zhong)毒,但(dan)長期這樣吃,的(de)確對健康不利。
2、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害,所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸(suan),與海(hai)鮮(xian)同食不僅降低海(hai)味蛋白質的(de)營養價值,還易發生腹(fu)痛、惡心(xin)、嘔(ou)吐等(deng)。同理(li),其他含鞣酸(suan)多的(de)水果,如草莓、楊梅、柿(shi)子、石榴、檸檬、葡萄、酸(suan)柚等(deng),都不宜與海(hai)鮮(xian)同食。
4、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃(la)圾。對身體沒有益處(chu)的。
5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃(chi)晚飯1個小時(shi)后吃(chi)蘋(pin)果可(ke)以(yi)促進(jin)消化。可(ke)是剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)吃(chi)完飯就吃(chi)蘋(pin)果不利于消化。
6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃
潰(kui)瘍(yang)性結腸(chang)(chang)(chang)炎的病人不(bu)宜生(sheng)食蘋果(guo),特別是(shi)急性發作(zuo)期,由于腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)變薄(bo),蘋果(guo)質地(di)較硬,又加上(shang)含有1.2%粗纖維和0.5%有機(ji)酸的刺激,不(bu)利于腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)面的愈(yu)合,且可因機(ji)械性地(di)作(zuo)用腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)易誘發腸(chang)(chang)(chang)穿孔、腸(chang)(chang)(chang)擴張(zhang)、腸(chang)(chang)(chang)梗阻等并發癥(zheng)。