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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)(pin)果中(zhong)的有機酸和纖維素可促進腸(chang)蠕動，能使大便(bian)松軟，便(bian)于排泄，因(yin)此食(shi)用蘋(pin)(pin)果能促進通便(bian)，治(zhi)療大便(bian)干燥。宜將蘋(pin)(pin)果烤熟(shu)了吃(chi)。

2、防治高血壓：有些人由于(yu)平時攝入(ru)的鈉(na)過量而導致高(gao)(gao)血壓的發生。蘋果由于(yu)富含鉀(jia)、纖維素和果酸，有利于(yu)體內鈉(na)和鹽鈣(gai)的消化與(yu)排泄，因而也就能有效(xiao)地防治高(gao)(gao)血壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)(guo)含(han)有(you)(you)豐富的鞣酸(suan)、蘋果(guo)(guo)酸(suan)、有(you)(you)機酸(suan)、果(guo)(guo)膠和(he)纖維(wei)(wei)素等物(wu)質有(you)(you)收斂(lian)作用(yong)。其中的果(guo)(guo)膠和(he)纖維(wei)(wei)素又(you)有(you)(you)吸收細菌和(he)毒素的作用(yong)，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空(kong)腹各吃1個蘋果(guo)(guo)，即可見效(xiao);治療水(shui)瀉則用(yong)半成(cheng)熟蘋果(guo)(guo)適量加水(shui)煮，連湯食(shi)之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的溶(rong)解(jie)性磷(lin)和鐵，易于消(xiao)化吸收，有益于嬰兒生(sheng)長和發(fa)育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發(fa)生(sheng)。

5、減肥：蘋(pin)(pin)果中含有(you)的大量維(wei)生素、蘋(pin)(pin)果酸，能促使積存于人體內的脂肪(fang)分解(jie)，經(jing)常(chang)食用(yong)蘋(pin)(pin)果可以防止肥胖(pang)。脂肪(fang)過多(duo)者，需(xu)要吃一些酸蘋(pin)(pin)果。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋果還能增(zeng)加(jia)血色素(su)，使皮膚變得細白紅嫩(nen)，因此，對于(yu)貧(pin)血患者(zhe)來說，食用蘋果可以起到一定的輔(fu)助治療作用。用蘋果治療貧(pin)血可生吃(chi)也可烤熟(shu)吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人(ren)的(de)身體(ti)情況并不是很好，因此早上最好不要空(kong)腹吃(chi)蘋(pin)果，尤(you)其是對于一些(xie)腸道不好的(de)人(ren)來說更是。當然還有一些(xie)戒(jie)冷的(de)，那(nei)么如果早上空(kong)腹吃(chi)了蘋(pin)果會引起胃部不舒服。

對于身(shen)體很好(hao)(hao)的(de)人來說，早(zao)上空腹吃蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)雖然有(you)好(hao)(hao)處，但是(shi)(shi)也不能過(guo)度(du)的(de)去吃蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)，如果(guo)(guo)早(zao)上吃的(de)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)過(guo)多，那么是(shi)(shi)很容(rong)易(yi)導致身(shen)體的(de)不舒服的(de)，建議(yi)吃一個即可。

在早上(shang)的時候，尤其(qi)我們(men)身(shen)體(ti)(ti)是處于空腹(fu)的狀態中，吃(chi)(chi)了蘋果是可以補充很多的糖分的，因(yin)此說早上(shang)吃(chi)(chi)蘋果對于我們(men)身(shen)體(ti)(ti)好處很大(da)。

蘋果(guo)中含有(you)大量(liang)的(de)(de)半(ban)乳糖荃酸，這(zhe)個對于(yu)我們排(pai)毒是(shi)很有(you)益(yi)處的(de)(de)，而且早上吃(chi)蘋果(guo)還是(shi)有(you)利于(yu)防止膽結石。當然蘋果(guo)不能代替(ti)飯的(de)(de)，我們早上吃(chi)了(le)蘋果(guo)之后還是(shi)吃(chi)點早餐的(de)(de)，要(yao)不沒到中午就餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)果核(he)含有少量有害物質--氫氰酸(suan)。氫氰酸(suan)大量沉積在身體(ti)，會導(dao)致頭暈、頭痛、呼(hu)吸速率加(jia)快(kuai)等癥狀(zhuang)，嚴重時(shi)可能出現昏迷。但也不必過分擔心(xin)，蘋(pin)果中的(de)氫氰酸(suan)主要(yao)存在于果核(he)，果肉里并沒有。需要(yao)提(ti)醒的(de)是：吃蘋(pin)果時(shi)習慣(guan)啃到(dao)果核(he)，雖不會馬上導(dao)致中毒，但長期這樣吃，的(de)確(que)對健(jian)康不利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果(guo)中(zhong)含(han)有鞣酸(suan)，與海鮮同(tong)食不僅降低海味(wei)蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡(e)心、嘔(ou)吐等。同(tong)理，其(qi)他(ta)含(han)鞣酸(suan)多的水果(guo)，如草莓(mei)、楊(yang)梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸(suan)柚等，都不宜與海鮮同(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋(pin)果，早上的(de)蘋(pin)果是金，晚上的(de)則是垃圾。對(dui)身體沒有益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯(fan)(fan)1個(ge)小時后吃蘋果可以促(cu)進消(xiao)化。可是剛剛吃完飯(fan)(fan)就吃蘋果不利(li)于消(xiao)化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)性結腸(chang)(chang)炎的病人不宜(yi)生食蘋果，特(te)別是急性發作期，由于腸(chang)(chang)壁潰(kui)瘍(yang)變薄，蘋果質地較硬，又加上(shang)含(han)有1.2%粗纖維和(he)0.5%有機酸的刺(ci)激，不利于腸(chang)(chang)壁潰(kui)瘍(yang)面的愈合，且可因機械性地作用(yong)腸(chang)(chang)壁易(yi)誘發腸(chang)(chang)穿(chuan)孔、腸(chang)(chang)擴(kuo)張(zhang)、腸(chang)(chang)梗阻(zu)等并發癥。