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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基地直配(pei)式：這種(zhong)(zhong)模式是由農(nong)產品(pin)種(zhong)(zhong)植基地，采(cai)收好后直接打包快遞給(gei)消費者，這種(zhong)(zhong)模式的優點是流轉過(guo)程較少能保(bao)證(zheng)農(nong)產品(pin)質量，缺點是品(pin)種(zhong)(zhong)不(bu)夠(gou)豐富，偏(pian)遠地區難以保(bao)證(zheng)時(shi)效。

倉儲(chu)中心(xin)分撥式：這種(zhong)(zhong)模(mo)式是建(jian)立大型的倉儲(chu)配送(song)中心(xin)，在基(ji)地收購好農(nong)產品(pin)，統一存(cun)儲(chu)在配送(song)中心(xin)，根據訂(ding)單再打包快(kuai)遞(di)給消費者，這種(zhong)(zhong)模(mo)式優勢是品(pin)種(zhong)(zhong)豐富，缺點(dian)是時效性略(lve)差，構建(jian)大型配送(song)倉儲(chu)中心(xin)成本較高。

社區點(dian)(dian)(dian)配送(song)式：這種模式是在密集的社區開配送(song)點(dian)(dian)(dian)，由社區配送(song)點(dian)(dian)(dian)負責配送(song)周邊(bian)社區，這周模式的優點(dian)(dian)(dian)是配送(song)速度可(ke)以大幅提(ti)高，配送(song)點(dian)(dian)(dian)一方面可(ke)以線(xian)下(xia)營(ying)業銷售，一方面可(ke)以作為周轉(zhuan)配送(song)點(dian)(dian)(dian)。缺(que)點(dian)(dian)(dian)是要備(bei)貨會積壓庫(ku)存(cun)。

農產(chan)品商(shang)戶合作式：這種模(mo)式就類似于外(wai)賣，和周(zhou)邊(bian)的蔬菜和水果店(dian)合作，客戶下單后可以委托第三(san)方短(duan)時間內配送(song)給客戶，這種模(mo)式的優點(dian)(dian)是(shi)配送(song)時效性(xing)強，運(yun)營成(cheng)本低，缺點(dian)(dian)是(shi)質量難以把控。

生鮮配送流程

集貨(huo)--分揀--配(pei)貨(huo)--配(pei)裝--配(pei)送(song)(song)運輸--送(song)(song)達服務--配(pei)送(song)(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首(shou)先你要做好(hao)吃苦的準(zhun)備。

2、蔬菜配送不(bu)僅僅只是配送蔬菜，不(bu)光所有(you)的(de)(de)小點的(de)(de)餐廳和食堂絕大部(bu)分都會采取單一(yi)的(de)(de)供應商，因為這樣便于管理，蔬菜最好是掛靠一(yi)個(ge)基地，哪怕只要一(yi)個(ge)名字。

3、干雜、糧(liang)油、肉類量大(da)，損耗小，如果(guo)有(you)好的進貨(huo)渠道，容易出利潤，缺點就是(shi)墊資太大(da)，因為這個(ge)行業一般都是(shi)月結，有(you)些餐飲(yin)酒店(dian)可能會(hui)三個(ge)月一結。

4、競爭小(xiao)(xiao)點的市(shi)場(chang)也有(you)，那就(jiu)是(shi)傳說中的蒼蠅館(guan)子，這種(zhong)客戶用量小(xiao)(xiao)，可以(yi)現(xian)結，但是(shi)價格敏感度很高。建議(yi)最好就(jiu)是(shi)做大食堂(tang)業務，業務穩定，只(zhi)要關(guan)系好，價格、品(pin)質過(guo)得去就(jiu)行。

5、最后就是你的配送，現在大型的配送商都采(cai)用(yong)冷鏈配送，這個就要看你的實力了。