蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)（學名：Malus domestica）是薔薇科蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)亞(ya)科蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)屬植(zhi)物(wu)，落(luo)葉(xie)喬木。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)的果(guo)(guo)實富含礦(kuang)物(wu)質和(he)維生(sheng)素(su)，為(wei)人們最常(chang)食(shi)用的水果(guo)(guo)之一，果(guo)(guo)肉清脆香(xiang)甜(tian)，能幫助消化(hua)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)是世界四大水果(guo)(guo)（蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)、葡萄(tao)、柑桔和(he)香(xiang)蕉）之冠。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)通(tong)常(chang)為(wei)紅色(se)，不過也有黃色(se)和(he)綠色(se)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)是雙(shuang)子(zi)葉(xie)植(zhi)物(wu)，花淡紅或淡紫紅色(se)，大多自(zi)花不育，需異花授粉，果(guo)(guo)實由子(zi)房和(he)花托發(fa)育而成(cheng)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)原(yuan)產歐洲中部、東(dong)南部，中亞(ya)西亞(ya)和(he)中國的新疆。

蘋果的品種有很多，數量大概有上百種。比較常見的品種主要有花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍、甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅、喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本、粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗、富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。中國栽種的品種主要是花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍以及紅富士。詳細>>

世界十大最好的蘋果品種：日本陸奧蘋果、日本陽光富士蘋果、美國紅地厘蛇果、日本千雪蘋果、日本王林蘋果、新疆阿克蘇蘋果、美國金地厘蛇果、法國姬娜蘋果、日本金星蘋果、世界一號蘋果。詳細>>

1、含(han)有豐富(fu)的(de)膳(shan)食纖維，對(dui)于(yu)腸道有很好的(de)促(cu)進蠕(ru)動的(de)作用(yong)，進而(er)在預防和緩解便(bian)秘(mi)方(fang)面(mian)的(de)作用(yong)較為明顯。

2、含有(you)豐富的蘋果酸、琥珀酸等有(you)機酸，進而能(neng)夠(gou)很好的刺激(ji)消化(hua)道中消化(hua)液的分(fen)泌，能(neng)夠(gou)使消化(hua)能(neng)力水平提高。

3、從中醫食療的(de)角度上來講能夠生(sheng)津止渴，對于津液(ye)不(bu)足所導致(zhi)的(de)口(kou)干、口(kou)渴的(de)人，適當吃蘋(pin)果有很好的(de)生(sheng)津解渴的(de)作用(yong)。

1、提高免疫力

蘋(pin)果含(han)有(you)人體一天所需維生素(su)C的(de)13%，可增強身體抵(di)抗能力；除此之(zhi)外，蘋(pin)果還含(han)有(you)一些纖維素(su)和其他的(de)營養物質，常吃有(you)助于提高整(zheng)個機體的(de)能力，對預(yu)防感(gan)冒具(ju)有(you)一定的(de)效果。

2、有助于減肥

吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)能(neng)(neng)(neng)減(jian)肥(fei)瘦(shou)(shou)身，但(dan)是要(yao)注意吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)減(jian)肥(fei)的正確方(fang)法(fa)。飯(fan)前吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)能(neng)(neng)(neng)增加(jia)飽腹感，減(jian)少進(jin)食(shi)，有助于瘦(shou)(shou)身；飯(fan)后吃(chi)雖無明顯瘦(shou)(shou)身效果(guo)(guo)，但(dan)能(neng)(neng)(neng)補充一定(ding)能(neng)(neng)(neng)量。網上傳的蘋(pin)果(guo)(guo)減(jian)肥(fei)法(fa)不靠譜，Maigoo網健康編(bian)輯建議想要(yao)健康減(jian)肥(fei)，還是要(yao)通(tong)過運動(dong)和飲食(shi)雙重方(fang)法(fa)控制。

3、可降血壓血脂

有研究發(fa)現(xian)，蘋果(guo)所含的纖(xian)維(wei)性、果(guo)膠及(ji)其(qi)他營(ying)養成(cheng)分，可降低(di)低(di)密度(du)膽(dan)固醇(chun)水平，提高高密度(du)膽(dan)固醇(chun)水平，達到(dao)軟(ruan)化血(xue)管、預防心腦血(xue)管疾病的作用(yong)。

4、預防結腸癌

蘋果防癌，主要是針對消(xiao)化道(dao)的腫瘤。蘋果里的纖維素、鞣酸能讓(rang)人體保持大便通暢，增強腸道(dao)的運化能力，所以，常吃蘋果最直接的是可以在(zai)一定程(cheng)度上預防結腸癌。

5、蘋果香氣助眠

些人聞著蘋果香味，能緩解抑郁狀態，促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>

吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，促進排便，排空體內的廢物，另外，蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的，一定要控制總熱量的攝入，每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>

連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>

早上睡醒后可(ke)以(yi)(yi)吃(chi)蘋(pin)果，飯前半個小時或者飯后兩小時也是吃(chi)蘋(pin)果的最佳時機，除此之外，睡前一小時也可(ke)以(yi)(yi)吃(chi)蘋(pin)果。

減重速度(du)快(kuai)，但是易反彈(dan)。長期只(zhi)吃水(shui)果，會(hui)使血壓變(bian)低，女性月(yue)經可能不(bu)規則或(huo)不(bu)來(lai)，或(huo)造成頭發分(fen)叉，所(suo)以不(bu)應長時(shi)間(jian)進行。長時(shi)間(jian)吃蘋果會(hui)營(ying)養(yang)不(bu)良(liang)，貧血、胃炎等，不(bu)過(guo)一個(ge)月(yue)實行一次(ci)，一次(ci)3天還是可以的，不(bu)會(hui)造成太大的營(ying)養(yang)不(bu)良(liang)。

表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過，挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果，應選擇黃里透紅的蘋果口感更好；蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮，還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些，而捏著較軟的蘋果不宜購買；同等大小的蘋果，比較重的說明水分足。詳細>>

1、蘋果生吃

最(zui)(zui)常見也(ye)是(shi)最(zui)(zui)方(fang)便的吃(chi)法就是(shi)直接生吃(chi)，蘋果只要(yao)洗干凈就可以吃(chi)了，如果不喜歡吃(chi)皮(pi)也(ye)可以削皮(pi)切塊食用。

2、蘋果入菜

蘋(pin)果(guo)中(zhong)含有(you)各類人(ren)體必需(xu)的(de)(de)(de)營養物質、維(wei)生素等，能很好的(de)(de)(de)滿足人(ren)體日常的(de)(de)(de)營養需(xu)求。而除了(le)豐(feng)富的(de)(de)(de)營養外，更有(you)著無與倫比的(de)(de)(de)口(kou)感，因此也是現在極為流行的(de)(de)(de)減肥(fei)美(mei)食之一(yi)。推(tui)薦的(de)(de)(de)菜譜(pu)有(you)拔絲蘋(pin)果(guo)、蘋(pin)果(guo)燕麥粥、蘋(pin)果(guo)燜翅(chi)中(zhong)、蘋(pin)果(guo)小(xiao)米粥等等。

3、蘋果甜品

蘋(pin)果(guo)(guo)除了生吃(chi)以(yi)外，也是(shi)用來制(zhi)作甜品的(de)(de)好材料(liao)，可(ke)以(yi)制(zhi)作出各類小吃(chi)以(yi)及烘培美食(shi)。這(zhe)樣的(de)(de)美食(shi)不僅(jin)能(neng)滿足你的(de)(de)胃部，還能(neng)給(gei)身體帶來蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)營養(yang)。推薦(jian)的(de)(de)菜譜(pu)有(you)蘋(pin)果(guo)(guo)派、烤蘋(pin)果(guo)(guo)片、蘋(pin)果(guo)(guo)泥等。

4、蘋果榨汁

蘋果榨成果汁，是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富，同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品，還能刺激腸道的蠕動，起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>

1、蘋果是一(yi)種(zhong)大眾化的水果，適合大多數人吃，特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。

2、蘋果(guo)不(bu)能和什么一起吃？蘋果(guo)不(bu)能和鵝肉(rou)、蘿卜、海(hai)鮮(xian)、紫甘(gan)藍(lan)等一起吃，會影響(xiang)營養吸收，或引起身(shen)體不(bu)適。

3、吃蘋果(guo)(guo)別(bie)啃蘋果(guo)(guo)核(he)。蘋果(guo)(guo)核(he)含有少量有害物(wu)質--氫(qing)氰酸(suan)。氫(qing)氰酸(suan)大量沉(chen)積(ji)在身體，會導致(zhi)頭暈(yun)、頭痛、呼吸速(su)率(lv)加快等癥狀(zhuang)，嚴重時可能(neng)出現昏迷。Maigoo小(xiao)貼(tie)士：果(guo)(guo)肉中不含有害物(wu)質，長期吃果(guo)(guo)核(he)對健康不利。

4、潰(kui)瘍(yang)性(xing)結腸炎的(de)(de)病人、胃寒的(de)(de)人不(bu)宜(yi)生食蘋果，特(te)別(bie)是急性(xing)發作期，由(you)于腸壁潰(kui)瘍(yang)變薄，蘋果質(zhi)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維(wei)和0.5%有機酸的(de)(de)刺激，不(bu)利于腸壁潰(kui)瘍(yang)面的(de)(de)愈合(he)。

5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>

1、每逢節日(ri)活動，就到了(le)網購達人(ren)們大展(zhan)身手的時候了(le)，然(ran)而面(mian)對五花(hua)八門的商品、參差不齊的價格(ge)卻不知(zhi)如(ru)何下手？

2、每逢節日活動，就到了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)(de)時候了(le)，然而面(mian)對五花八門(men)的(de)(de)商品、參差(cha)不(bu)齊(qi)的(de)(de)價格卻不(bu)知如(ru)何下手(shou)？