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一、獼猴桃的功效與作用

獼(mi)猴(hou)桃(tao)是一種營養豐富(fu)的水果，它含有蛋(dan)白質、脂肪(fang)、水分、碳水化合(he)物、糖、膳食纖維(wei)、維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素C、煙酸、鉀、鈣、胡(hu)蘿卜(bu)素等眾多(duo)營養元素，其中豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素C、可溶性膳食纖維(wei)、獼(mi)猴(hou)桃(tao)堿等營養成分對人體健康有益，能起到(dao)美容養顏、促進排便、鎮靜(jing)心(xin)(xin)情、預(yu)防心(xin)(xin)腦血管疾病、提高免疫力、減脂瘦身(shen)等諸多(duo)作用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)為(wei)了(le)方(fang)便運(yun)輸和售(shou)賣，一(yi)(yi)般在七八成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)時候(hou)就(jiu)摘下，到達水(shui)果(guo)店時還(huan)是沒有完全熟(shu)(shu)透的(de)(de)，需(xu)要放(fang)幾(ji)天才能吃，如(ru)果(guo)急著吃，也可以采(cai)用(yong)一(yi)(yi)些(xie)方(fang)法催(cui)熟(shu)(shu)：1、取一(yi)(yi)個保鮮(xian)袋把獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)和已經熟(shu)(shu)了(le)的(de)(de)蘋果(guo)或(huo)香蕉放(fang)在一(yi)(yi)起，它們會散發出乙烯(xi)氣體(ti)，幫助(zhu)獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)成(cheng)熟(shu)(shu)。2、獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)裝進保鮮(xian)袋，放(fang)在一(yi)(yi)個溫(wen)度(du)較高的(de)(de)地方(fang)進行(xing)催(cui)熟(shu)(shu)，不(bu)同品種的(de)(de)獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)對于溫(wen)度(du)的(de)(de)需(xu)求(qiu)也不(bu)同，但溫(wen)度(du)不(bu)要超(chao)過30℃；3、用(yong)牙簽(qian)在獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)的(de)(de)表面扎(zha)幾(ji)個洞，一(yi)(yi)些(xie)小傷口(kou)會促(cu)進獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)釋放(fang)乙烯(xi)氣體(ti)，從而催(cui)熟(shu)(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水(shui)(shui)果有熱性(xing)涼性(xing)之分，可(ke)以從水(shui)(shui)果的(de)顏(yan)色、味道、生長環境等(deng)方面來(lai)辨別(bie)其(qi)寒熱，獼猴(hou)桃(tao)屬于(yu)涼性(xing)水(shui)(shui)果的(de)一種，確(que)切來(lai)說(shuo)應(ying)該(gai)是寒性(xing)水(shui)(shui)果，一般一天吃(chi)(chi)1-2個(ge)就夠了，多吃(chi)(chi)會刺激人的(de)腸胃，引起(qi)肚子疼、腹瀉等(deng)癥(zheng)狀，尤其(qi)是體寒、脾胃虛弱的(de)人群要盡量少吃(chi)(chi)或不吃(chi)(chi)。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。