一、薯條的熱量是多少

每100克的薯條所(suo)含(han)有(you)的(de)熱量(liang)為298大卡，而一包肯(ken)德(de)基出售(shou)的(de)薯條(tiao)大約是110克，那么其所(suo)含(han)有(you)的(de)熱量(liang)就為328大卡，需要我們打(da)籃球一個小(xiao)時才能(neng)將這些熱量(liang)消(xiao)耗掉(diao)。

二、吃薯條會胖嗎

薯(shu)條(tiao)本身并非是大(da)家眼中的“身材(cai)殺手(shou)”，而是一種(zhong)營養的“減肥良品(pin)”。薯(shu)條(tiao)的制作材(cai)料是馬(ma)鈴(ling)薯(shu)，馬(ma)鈴(ling)薯(shu)富(fu)含(han)(han)大(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)的膳食纖維，有(you)助于人體(ti)更好地消(xiao)化吸收，是控制體(ti)重的好選擇。它還是低卡路里食物，不(bu)含(han)(han)脂肪與膽固醇，普通大(da)小的馬(ma)鈴(ling)薯(shu)每(mei)個只有(you)100卡路里的熱量(liang)(liang)(liang)(liang)。此(ci)外馬(ma)鈴(ling)薯(shu)富(fu)含(han)(han)鉀元素(su)，含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)比花椰菜(cai)、菠菜(cai)或香蕉中的鉀元素(su)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)都(dou)高。因此(ci)，進食馬(ma)鈴(ling)薯(shu)是有(you)利于減肥的。

既然(ran)說馬(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)是“減肥(fei)良品”，那為什(shen)么薯(shu)(shu)(shu)條(tiao)卻容易令人變(bian)胖(pang)？首先，吃(chi)薯(shu)(shu)(shu)條(tiao)容易變(bian)胖(pang)可能是因為吃(chi)了品種(zhong)不好(hao)的(de)薯(shu)(shu)(shu)條(tiao)。一些快餐廳(ting)在(zai)制(zhi)作薯(shu)(shu)(shu)條(tiao)時會用一種(zhong)專(zhuan)門用于烹調薯(shu)(shu)(shu)條(tiao)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)。據專(zhuan)家稱，這種(zhong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)所含的(de)維生素較(jiao)少(shao)，淀(dian)粉含量大，特別(bie)容易升高血糖，令人發(fa)胖(pang)。

其(qi)次，薯(shu)條經過油(you)炸的的烹調(diao)方式以后(hou)，油(you)脂含量也高。再者，一般吃薯(shu)條時(shi)，人們都會搭配可樂或其(qi)他飲料，如此(ci)一來(lai)，攝入的熱量就(jiu)會高得驚人，容易令人發胖。

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三、吃薯條不發胖的技巧

既(ji)然薯條的熱(re)量(liang)如何之高，是(shi)不是(shi)我們吃(chi)了(le)薯條就一定會導致發胖呢(ni)？其實不是(shi)這(zhe)樣(yang)的，只要我們掌握了(le)正確的吃(chi)法(fa)，還是(shi)可以健康吃(chi)薯條的。

1、搭配(pei)(pei)蔬菜(cai)吃(chi)(chi)。如(ru)果我(wo)們光吃(chi)(chi)薯(shu)(shu)條的話(hua)，不僅會(hui)導致攝入的熱量高(gao)，而(er)且營(ying)養(yang)也會(hui)缺失，所以在吃(chi)(chi)薯(shu)(shu)條的時候，搭配(pei)(pei)一些蔬菜(cai)一起食(shi)用的話(hua)，就可(ke)以增加飽腹感，減少薯(shu)(shu)條的攝入，而(er)且還能均(jun)衡營(ying)養(yang)。

2、別再(zai)喝(he)可樂。很多人喜歡將薯(shu)條(tiao)和可樂作(zuo)為一種標配搭(da)配吃(chi)，這樣吃(chi)的(de)(de)話，會導致我(wo)們更加發(fa)胖的(de)(de)，所(suo)以在吃(chi)薯(shu)條(tiao)的(de)(de)時候(hou)，就不要喝(he)可樂了。

3、可以選擇烤薯條。薯條之所以熱量高的一個原因就是高溫油炸了，如果我們在土豆條的(de)表面(mian)薄(bo)薄(bo)的(de)刷一層油，放入烤箱(xiang)烤制(zhi)的(de)話，其(qi)熱量會低很多(duo)。

究竟如何烤薯條？下面就為大家介紹烤薯條的做法。

材料：土豆、蒜粉(fen)，鹽，胡椒粉(fen)和橄欖油。

做法：

1、土豆去皮(pi)，切成(cheng)粗條。

2、把(ba)切好的(de)(de)土豆(dou)條用上(shang)述(shu)調味(wei)(wei)料拌(ban)勻，鋪到墊了烘焙紙的(de)(de)烤(kao)盤上(shang)（墊烘焙紙可(ke)以(yi)防粘，省得(de)刷洗烤(kao)盤）。調料的(de)(de)用量根據自己喜歡的(de)(de)口味(wei)(wei)來斟酌。喜歡濃濃的(de)(de)蒜香味(wei)(wei)，所以(yi)撒了很多蒜粉。另，如(ru)果不喜歡胡椒(jiao)粉的(de)(de)味(wei)(wei)道的(de)(de)話，省略也可(ke)以(yi)。

3、烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），把烤盤放入。烤大約20分鐘左右即成，中間把薯條翻面一次，使上色均勻。具體時間應根據切的薯條的粗(cu)細做相應調整，以烤熟為準。