一、中藥澤蘭根有什么用處

1、提高記憶力

澤(ze)蘭(lan)根中含有豐富(fu)的多糖、碳水化合物和微量元素，這些(xie)營養(yang)成分被人體吸收之(zhi)后能夠促進腦(nao)細胞(bao)再生，對提高記憶力、促進腦(nao)部發育有不(bu)錯的作用。

2、降低血脂

澤(ze)蘭根可(ke)以直(zhi)接作(zuo)用(yong)于人(ren)體的(de)心血(xue)(xue)管，增加血(xue)(xue)管壁(bi)的(de)韌性(xing)和彈性(xing)，促進(jin)血(xue)(xue)液(ye)(ye)循環，適量食用(yong)澤(ze)蘭根可(ke)以起到降低(di)血(xue)(xue)液(ye)(ye)粘稠(chou)度(du)、清理血(xue)(xue)液(ye)(ye)中的(de)膽固醇(chun)的(de)作(zuo)用(yong)，有降低(di)血(xue)(xue)脂、預防三高的(de)作(zuo)用(yong)。

3、提高免疫力

適量食用澤蘭根還(huan)能(neng)調(diao)節人體(ti)的內(nei)分(fen)泌，維持(chi)內(nei)分(fen)泌功(gong)能(neng)穩定，促進人體(ti)抗體(ti)產生，對于(yu)增(zeng)強免(mian)疫力有著不(bu)錯(cuo)的作用。

二、澤蘭根怎么吃

1、油炸澤蘭根

做法：將澤蘭根洗凈后在表面切花，然后裹上雞蛋液(ye)、濕(shi)淀粉(fen)，放入油炸鍋內進行(xing)油炸，炸制金黃(huang)后撈出，再(zai)撒(sa)上(shang)少許(xu)椒鹽后即(ji)可食用。

功效：補充蛋白質和(he)維(wei)生素。

2、澤蘭根粥

做法：將澤蘭(lan)根洗凈后(hou)(hou)切(qie)成長條(tiao)狀(zhuang)，然后(hou)(hou)放(fang)入砂鍋用(yong)文(wen)火煎(jian)煮，煮開后(hou)(hou)放(fang)入浸泡好的粳米和洗凈的枸杞，粥成后(hou)(hou)調入適量冰糖(tang)(tang)，煮至冰糖(tang)(tang)融化后(hou)(hou)即(ji)可食(shi)用(yong)。

功效：增進食欲；緩解(jie)精神疲乏、四肢乏力。

3、澤蘭根烏雞湯

做法：把處理好的烏雞先用水焯一遍然后放入紫砂鍋中，倒入適量清水煮開后，撇去上面的浮沫，然后下入姜、料酒、澤蘭(lan)根、百合、枸杞、紅棗，轉至小火(huo)燉(dun)煮30分鐘，再加(jia)入鹽和味精(jing)調味，最后燉(dun)10分鐘至雞肉軟爛即可(ke)食用。

功效：和氣養血、補(bu)精固(gu)氣。

申明：以上方法源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。