一、干果機是干什么用的

干果機，又名食物(wu)風干機，果蔬脫水(shui)機。是一種低溫風干水(shui)果、蔬菜、藥材、肉類等的機器。在中國(guo)南(nan)方(fang)家(jia)庭比北方(fang)家(jia)庭用的多(duo)。主(zhu)要以風干水(shui)果為主(zhu)，將(jiang)大部分(fen)水(shui)分(fen)烤(kao)干，食用果干。

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二、干果機和烤箱的區別

食(shi)品烘干(gan)(gan)(gan)機是利用熱風循(xun)環功能(neng)，原理仿(fang)似自然陽(yang)光晾曬(shai)，溫度在(zai)0°-70°范圍。烘水果干(gan)(gan)(gan)、肉(rou)干(gan)(gan)(gan)、蔬菜(cai)……基本什么農產品都能(neng)烘干(gan)(gan)(gan)，烘出來的(de)(de)(de)(de)水果干(gan)(gan)(gan)非常(chang)帶感，最常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)烘干(gan)(gan)(gan)小零食(shi)就是紅薯干(gan)(gan)(gan)了，自己親(qin)手烘干(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)紅薯干(gan)(gan)(gan)沒(mei)有任何添加，自然的(de)(de)(de)(de)果糖，絲絲的(de)(de)(de)(de)甜(tian)味，膩膩的(de)(de)(de)(de)嚼勁烘干(gan)(gan)(gan)了放在(zai)密封的(de)(de)(de)(de)瓶子里隨身攜帶，想(xiang)吃(chi)零食(shi)或者餓的(de)(de)(de)(de)時候來幾條。

烤箱，顧(gu)名思(si)義是高溫(wen)烤出來(lai)的(de)，電(dian)烤箱是利(li)用(yong)電(dian)熱元(yuan)件所(suo)發出的(de)輻射熱來(lai)烘烤食品的(de)電(dian)熱器具，利(li)用(yong)它我們可(ke)以制作烤雞、烤鴨(ya)、烘烤面包、糕(gao)點等。根據烘烤食品的(de)不同(tong)需要，電(dian)烤箱的(de)溫(wen)度一般可(ke)在50-250℃范圍內調節。

食(shi)品烘(hong)干機和烤(kao)(kao)箱(xiang)的(de)工作(zuo)原理都(dou)是一(yi)致的(de)，都(dou)是使用交流(liu)電驅動發熱管加熱工作(zuo)間環境(jing)溫(wen)度。兩者的(de)區別在于加熱溫(wen)度上(shang)，烘(hong)干機的(de)控制溫(wen)度35至75度間，烤(kao)(kao)箱(xiang)的(de)控制溫(wen)度為50至250度，理論上(shang)烤(kao)(kao)箱(xiang)是可以替(ti)代烘(hong)干機的(de)，但(dan)低端的(de)烤(kao)(kao)箱(xiang)及小烤(kao)(kao)箱(xiang)不會配置循環熱風功能。

不過烤箱和食品烘干機還是不一樣(yang)的類型的設備(bei)，都可以烘干出不一樣(yang)的美味，不過兩個(ge)做出來的效果(guo)是不能相互(hu)代替(ti)的。