一、魚丸怎么做好吃

魚(yu)(yu)丸(wan)好吃有營養，很(hen)多(duo)朋友都會買(mai)一(yi)些或者自己做魚(yu)(yu)丸(wan)來吃，日(ri)常(chang)生活中，可(ke)以用魚(yu)(yu)丸(wan)烹飪的(de)菜(cai)有很(hen)多(duo)，那么(me)魚(yu)(yu)丸(wan)怎么(me)做菜(cai)好吃呢？

1、炒著吃

魚(yu)丸一(yi)般放在冰箱里(li)凍著，要(yao)吃的(de)(de)時(shi)候先拿出來解凍，然后可(ke)以與辣椒(jiao)等食材(cai)一(yi)起炒(chao)著吃，炒(chao)的(de)(de)時(shi)候先下(xia)料爆香，然后倒入魚(yu)丸，炒(chao)的(de)(de)過程中適量加水，炒(chao)熟即(ji)可(ke)。

2、做湯吃

魚(yu)丸湯也是一(yi)(yi)種比(bi)較好吃的美食，可(ke)以(yi)搭(da)配各種食材(cai)打湯，比(bi)較常(chang)用的是蔬菜，先把水(shui)煮開，加入(ru)(ru)小青菜，再加入(ru)(ru)魚(yu)丸煮開，后加入(ru)(ru)一(yi)(yi)些(xie)著料即可(ke)。魚(yu)丸做(zuo)湯的時候，建(jian)議用小一(yi)(yi)些(xie)的魚(yu)丸或是切兩瓣做(zuo)湯，這(zhe)樣會更(geng)入(ru)(ru)味一(yi)(yi)些(xie)。

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3、炸著吃

炸魚(yu)(yu)丸(wan)也是很多人(ren)都愛吃的，魚(yu)(yu)丸(wan)化凍(dong)后晾一個小時(shi)，水分晾干后，放入油燒(shao)熱(re)的鍋中，小火浸炸，魚(yu)(yu)丸(wan)一面炸的成型之后再翻一下(xia)，然后再用中火，等魚(yu)(yu)丸(wan)整體炸的金黃，把魚(yu)(yu)丸(wan)撈出來控油，放入盤(pan)中就可以(yi)吃了，搭配(pei)一些辣醬會更好(hao)吃。

4、煮火鍋

魚丸還(huan)有(you)一(yi)個常見的做法就是(shi)放(fang)入(ru)火鍋里煮(zhu)著吃(chi)，魚丸解凍后，放(fang)入(ru)火鍋里一(yi)般煮(zhu)五分鐘就熟了，煮(zhu)的時間長一(yi)些會更(geng)入(ru)味，通常飄起來就可(ke)以吃(chi)了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了煮火鍋和炸魚丸(wan)以外，魚丸(wan)一(yi)般是不單獨吃(chi)的(de)，都會(hui)和一(yi)些其他食材搭配起來吃(chi)，那(nei)么魚丸(wan)搭配什么菜(cai)好(hao)呢？

炒(chao)魚丸的時候，一(yi)般是和(he)辣椒(jiao)一(yi)起(qi)炒(chao)著吃(chi)，也可以和(he)雞蛋一(yi)起(qi)炒(chao)來吃(chi)，加一(yi)些蘿(luo)卜(bu)、香菇等(deng)味道更好；魚丸湯(tang)的話，可以搭配的選擇(ze)就(jiu)更多了，一(yi)般是和(he)蔬菜一(yi)起(qi)打(da)湯(tang)，比如大(da)白菜菜心(xin)、黃豆芽、冬瓜、蝦仁、鮮草(cao)菇、蘿(luo)卜(bu)、豆腐(fu)等(deng)。

總的來說，魚丸可(ke)以搭配的食材(cai)還是挺多的，而且營(ying)養(yang)也比較(jiao)豐富，有興趣的話不妨買一(yi)些魚丸回來做菜吃。