一、吃什么水果能補硒

硒元素(su)含量較高的(de)水果(guo)有桑葚(shen)(shen)、桂(gui)圓(yuan)和軟梨，其中(zhong)桑葚(shen)(shen)是含硒量最高的(de)一(yi)種水果(guo)，據(ju)研究(jiu)表明桑葚(shen)(shen)中(zhong)每100克(ke)就含有34微(wei)克(ke)的(de)硒元素(su)，這樣的(de)含量對于水果(guo)來說是非常高的(de)。

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所(suo)以(yi)(yi)平時(shi)可以(yi)(yi)多吃(chi)(chi)(chi)一點桑(sang)葚，桑(sang)葚干(gan)也有同(tong)樣的(de)(de)功(gong)效(xiao)。含硒(xi)(xi)元(yuan)素(su)第二高的(de)(de)水(shui)果(guo)是(shi)桂(gui)圓，很(hen)多人都喜歡吃(chi)(chi)(chi)，桂(gui)圓曬干(gan)了以(yi)(yi)后，營養成分也不(bu)會(hui)流失，干(gan)桂(gui)圓也叫做(zuo)龍眼，可以(yi)(yi)用來(lai)煮(zhu)粥、泡茶等，吃(chi)(chi)(chi)法多樣。第三(san)種富含硒(xi)(xi)元(yuan)素(su)的(de)(de)水(shui)果(guo)就是(shi)軟梨了，這個水(shui)果(guo)不(bu)太常見，但是(shi)同(tong)樣有很(hen)高的(de)(de)營養價值，研究表明每100克軟梨中含有8.43微(wei)克的(de)(de)硒(xi)(xi)元(yuan)素(su)。

二、含硒元素的水果有哪些

1、香蕉

香(xiang)蕉(jiao)(jiao)是一(yi)種(zhong)容易獲取的(de)水果，也是硒的(de)重要來源。你可以用一(yi)種(zhong)簡(jian)單(dan)的(de)方(fang)法在早餐中添(tian)加一(yi)根(gen)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)，從(cong)而在飲食(shi)(shi)中獲得更多的(de)硒。把香(xiang)蕉(jiao)(jiao)切(qie)成兩半，涂在花生醬上，這(zhe)樣食(shi)(shi)物就能儲(chu)存(cun)大量的(de)硒。

2、漿果

雖然漿果不像其他水果那樣含有大量的硒，但它們比大多數水果含有更多的硒元素。用漿果制作有益健康的果醬和果凍，加到純酸奶中，或者加入多種水果沙拉。其中醋栗和黑莓的硒含量相對較高。

3、葡萄干

葡(pu)萄干是(shi)一種深受人們(men)喜(xi)(xi)愛的(de)(de)果干，富含硒。它(ta)們(men)是(shi)一種營養(yang)豐富的(de)(de)零(ling)食(shi)(shi)，甚至可以添加到(dao)不同的(de)(de)食(shi)(shi)譜(pu)中，在(zai)提高口味的(de)(de)同時提高營養(yang)價值。在(zai)任何面包或(huo)松餅食(shi)(shi)譜(pu)中攪拌葡(pu)萄干，或(huo)者簡單地加入你最喜(xi)(xi)歡的(de)(de)配料。

4、蘋果

人(ren)們熟知蘋(pin)果(guo)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)碳水化(hua)合(he)物、維(wei)(wei)(wei)生素和(he)微量(liang)元素，有(you)(you)糖類(lei)、有(you)(you)機(ji)酸、果(guo)膠、蛋(dan)白質、鈣、磷(lin)、鉀、鐵(tie)、維(wei)(wei)(wei)生素A、維(wei)(wei)(wei)生素B、維(wei)(wei)(wei)生素C和(he)膳食(shi)纖維(wei)(wei)(wei)，另外含(han)還有(you)(you)硒元素，每100g含(han)硒量(liang)達1微克(ke)，蘋(pin)果(guo)是補硒的(de)(de)最佳選(xuan)擇，在這(zhe)里需要注意的(de)(de)是食(shi)用蘋(pin)果(guo)時應避免食(shi)用果(guo)核部(bu)分。

5、梨

梨(li)(li)味(wei)美汁多，甜中(zhong)帶酸，而(er)且(qie)營養豐(feng)富，含有多種維(wei)生(sheng)素、纖(xian)維(wei)素及微量(liang)元素。每100g含硒(xi)量(liang)達0.98微克，僅此于蘋果含硒(xi)量(liang)。多吃梨(li)(li)的(de)(de)人(ren)遠(yuan)比不(bu)吃或少吃梨(li)(li)的(de)(de)人(ren)感冒(mao)機率低(di);增進食欲;防(fang)(fang)止動脈粥樣(yang)硬(ying)化，抑制致癌物質亞(ya)硝胺的(de)(de)形成，從(cong)而(er)防(fang)(fang)癌抗癌等等。梨(li)(li)的(de)(de)有益之(zhi)處很(hen)多，但也不(bu)宜過量(liang)而(er)食。