一、棒棒冰是什么

棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)是(shi)一種軟(ruan)飲料(liao)，棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)是(shi)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)飲料(liao)的(de)簡稱。棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)有果味棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)，奶味棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)等(deng)(deng)不同口(kou)味。棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)(bang)冰(bing)(bing)以(yi)白砂糖、檸檬酸、山梨酸鉀、蛋白糖、穩定(ding)劑等(deng)(deng)原料(liao)制作而成(cheng)，自動(dong)灌裝，經高溫殺菌(jun)制成(cheng)。

果(guo)味棒(bang)棒(bang)冰(bing)的口味大概有以下幾種：菠蘿，草莓，葡萄，檸(ning)檬(meng)，可樂，水密桃等。

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二、家庭棒棒冰的自制

（一）赤豆棒冰

制作方法：

1、赤豆(dou)洗凈，放(fang)入純水煮(zhu)1-2小時(shi)。

2、在煮好的(de)赤豆中加入蜂蜜拌(ban)勻。

3、將蜂蜜赤豆(dou)倒入做(zuo)棒冰(bing)的模子里(li)。

4、放進冰(bing)箱冷凍柜中凍5-6小時(shi)。

（二）咖啡新冰樂

原料：速(su)溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖漿、冰(bing)塊。

制作方法：

1、將(jiang)大約5勺咖(ka)啡粉加水攪拌(ban)均(jun)勻。

2、將以上的材料放入攪拌機中，根據個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿，再加入適(shi)量冰塊攪拌。

3、將攪(jiao)拌好的液體倒如杯(bei)中，放好吸管，一杯(bei)滑(hua)順香(xiang)濃的咖(ka)啡口味(wei)的新冰(bing)樂即成！

（三）綠茶新冰樂

原料：脫(tuo)脂牛(niu)奶、奶粉(fen)、綠茶(cha)粉(fen)。

制作方法：

1、將70G的(de)奶(nai)粉加入大約200毫升的(de)脫脂牛奶(nai)中，用(yong)打蛋器攪(jiao)拌均勻(yun)。

2、取(qu)一口(kou)杯，將混合好的液(ye)體倒入杯中約(yue)2/5處時(shi)后(hou)加冰塊(kuai)。

3、將以上材料(liao)倒入攪拌機中(zhong)，再(zai)添加(jia)大約(yue)30G左(zuo)右的(de)綠茶粉攪拌。

4、攪拌好的液體倒入杯中，這里請注意，上面要留一些空隙以便澆上鮮奶油，堆成花狀，插上吸管。

（四）桂花烏梅飲

原料：烏梅、干(gan)桂(gui)花、冰(bing)糖。

制作方法：

1、把(ba)烏(wu)梅洗凈后加入冰糖、適量清水(shui)放入鍋子(zi)里面(mian)煮(zhu)。

2、中途加(jia)入(ru)干桂花添加(jia)香(xiang)味(wei)。

3、代(dai)烏梅(mei)的滋(zi)味熬盡時關火，將烏梅(mei)汁晾涼。

4、盛入涼(liang)瓶(ping)放入冰箱里隨喝隨取。