一、切肉機多少錢一臺
市場上不同品牌不同型號的切片機市場(chang)價格是不同(tong)的。市面上普通的家用切(qie)片機(ji)市場(chang)價格在50-120元左右一臺。相(xiang)對來說(shuo)選擇這個價位的切(qie)片機(ji)是比較多的。
市場上相對(dui)好一些的(de)切(qie)片機(ji)市場價格(ge)在300-1000元左右一臺。其(qi)中有家用切(qie)片機(ji)也有商用切(qie)片機(ji)。
市場上專業(ye)的切片機市場價格(ge)大(da)(da)概在2000-8000元左右一臺。市場價格(ge)差(cha)異比較(jiao)大(da)(da),質量參差(cha)不(bu)齊。
以上介紹的(de)切片(pian)機市場價格均(jun)是來(lai)源于網絡的(de)大(da)概價格。想(xiang)要(yao)了解(jie)實(shi)際的(de)切片(pian)機價格,請咨詢經銷(xiao)商。
二、切肉機怎么選購
通常所說的切肉機被(bei)泛指(zhi)為切(qie)(qie)肉片(pian)機,主要用于新(xin)鮮肉的切(qie)(qie)片(pian)、切(qie)(qie)絲。選擇(ze)這(zhe)類產品要注意以(yi)下幾(ji)點:
1、您使用切肉機的工作量
切肉(rou)機(ji)(ji)(ji)是商用(yong)型(xing)和(he)家用(yong)型(xing),其最(zui)明顯的(de)區(qu)別于,家用(yong)機(ji)(ji)(ji)一(yi)般價格便宜,受電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)選(xuan)型(xing)影(ying)響,不(bu)(bu)能長(chang)時間作(zuo)業,通常(chang)家用(yong)型(xing)切肉(rou)機(ji)(ji)(ji)用(yong)半小時需(xu)要(yao)停機(ji)(ji)(ji)冷卻電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)一(yi)次(ci),不(bu)(bu)然會造成過熱(re)保(bao)護斷電(dian)(dian)或損傷電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji);而商用(yong)型(xing)可以連(lian)續不(bu)(bu)間斷作(zuo)業。
2、看機器的設計結構
好的(de)切肉(rou)片(pian)機(ji)的(de)設計會考慮(lv)到刀片(pian)清洗清潔(jie)問題,這時我們需要觀看說明書(shu),刀具組是否可以(yi)簡單(dan)靈活(huo)的(de)取(qu)下來,特別(bie)是夏季,溫度高,如果刀具組不(bu)能取(qu)下,那么會致機(ji)器自身清潔(jie)不(bu)夠徹底(di),造(zao)成(cheng)細(xi)菌滋生,嚴重會產生異味。
3、看刀片質量及設計
選擇(ze)鮮肉(rou)切(qie)片機最(zui)好(hao)是選擇(ze)圓(yuan)刀片上(shang)帶有缺口款式。在(zai)切(qie)生(sheng)(sheng)鮮肉(rou)時,圓(yuan)刀片上(shang)的缺口可(ke)以產生(sheng)(sheng)一個向(xiang)下(xia)拉的力,這樣有利于切(qie)銷(xiao),使肉(rou)塊可(ke)以順利下(xia)滑(hua)切(qie)分(fen);而不帶缺口的圓(yuan)刀片,則在(zai)實際切(qie)肉(rou)時會(hui)產生(sheng)(sheng)打(da)滑(hua)現象,需(xu)要用木梳子人工按壓(ya)方可(ke)完成切(qie)分(fen)。
4、看對切出肉片要求的效果
如(ru)果您是工廠化生(sheng)(sheng)產(chan),對切(qie)(qie)(qie)出(chu)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)形要(yao)求(qiu)比(bi)較(jiao)嚴(yan)格(ge),那么需要(yao)選擇針對性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)大型(xing)(xing)切(qie)(qie)(qie)肉(rou)機(ji)(ji)。生(sheng)(sheng)產(chan)質(zhi)量可靠切(qie)(qie)(qie)肉(rou)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)家提醒用(yong)戶(hu)在選購設備(bei)時要(yao)先了解其所(suo)能(neng)切(qie)(qie)(qie)肉(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)范圍,對于瓜(gua)果蔬菜(cai)、有(you)骨肉(rou)類(lei)(lei)、無骨肉(rou)類(lei)(lei)、堅(jian)硬(ying)物等(deng)是否(fou)(fou)能(neng)按要(yao)求(qiu)切(qie)(qie)(qie)好(hao),且所(suo)切(qie)(qie)(qie)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果能(neng)否(fou)(fou)滿足不同(tong)種(zhong)類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)切(qie)(qie)(qie)肉(rou)需求(qiu),只有(you)設備(bei)切(qie)(qie)(qie)肉(rou)范圍更加廣泛的(de)(de)(de)(de)(de)高質(zhi)量切(qie)(qie)(qie)肉(rou)機(ji)(ji)才值得(de)用(yong)戶(hu)購買。
5、查看廠家的正規程度與規范性
切肉機哪(na)種品牌的(de)(de)好,還(huan)得重點(dian)從該生產廠家的(de)(de)正規程(cheng)度下手(shou),可(ke)通(tong)過了解(jie)該企業的(de)(de)營業執照、證書和工廠規模等方面(mian)來判斷(duan),其次,企業還(huan)可(ke)通(tong)過到訪或者上網查看該廠內部管理(li)的(de)(de)規范性等來判斷(duan)其所生產出來的(de)(de)切肉機(ji)產品是否值得選擇。