一、切肉機多少錢一臺

市場上不同品牌不同型號的切片機市場價格(ge)是不(bu)同的。市面上普通的家用切(qie)片(pian)機(ji)市場價格(ge)在50-120元左右一(yi)臺。相對來(lai)說選(xuan)擇這個(ge)價位的切(qie)片(pian)機(ji)是比較多的。

市場上相(xiang)對好一些的切(qie)(qie)片機市場價(jia)格在(zai)300-1000元左(zuo)右(you)一臺(tai)。其中(zhong)有家用切(qie)(qie)片機也有商(shang)用切(qie)(qie)片機。

市場上專(zhuan)業(ye)的切片機市場價格大概在2000-8000元左(zuo)右一臺(tai)。市場價格差(cha)異比較大，質量參(can)差(cha)不齊(qi)。

以上(shang)介紹的切片(pian)機市場價(jia)格(ge)均是來源于網絡的大概(gai)價(jia)格(ge)。想(xiang)要(yao)了解實際的切片(pian)機價(jia)格(ge)，請咨詢經銷商。

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二、切肉機怎么選購

通常所說的切肉機被(bei)泛指為切肉(rou)片機(ji)，主要用于新鮮(xian)肉(rou)的切片、切絲。選擇這類產品要注(zhu)意(yi)以下(xia)幾點：

1、您使用切肉機的工作量

切肉(rou)機(ji)是商(shang)用型和家(jia)(jia)用型，其最明顯(xian)的(de)區別(bie)于，家(jia)(jia)用機(ji)一(yi)般(ban)價(jia)格便(bian)宜，受電(dian)機(ji)選型影(ying)響，不能長(chang)時間(jian)作業，通常家(jia)(jia)用型切肉(rou)機(ji)用半小(xiao)時需(xu)要停機(ji)冷卻電(dian)機(ji)一(yi)次，不然會(hui)造成過(guo)熱保護(hu)斷電(dian)或損傷電(dian)機(ji)；而商(shang)用型可以連續(xu)不間(jian)斷作業。

2、看機器的設計結構

好(hao)的(de)切肉片機的(de)設(she)計會(hui)考慮到(dao)刀片清洗清潔問題，這(zhe)時我們需要觀(guan)看(kan)說明書(shu)，刀具組(zu)(zu)是否可以簡(jian)單靈活的(de)取(qu)下(xia)來，特別(bie)是夏季，溫(wen)度高，如果刀具組(zu)(zu)不(bu)能取(qu)下(xia)，那么會(hui)致機器自身(shen)清潔不(bu)夠徹底，造成細菌滋生，嚴重會(hui)產生異味。

3、看刀片質量及設計

選擇(ze)鮮肉切(qie)片(pian)機最好是選擇(ze)圓刀(dao)(dao)片(pian)上(shang)帶(dai)有缺口款式。在(zai)切(qie)生(sheng)鮮肉時，圓刀(dao)(dao)片(pian)上(shang)的(de)缺口可(ke)以(yi)產(chan)(chan)生(sheng)一個向下拉的(de)力，這(zhe)樣有利(li)于切(qie)銷，使肉塊可(ke)以(yi)順利(li)下滑(hua)切(qie)分(fen)；而不帶(dai)缺口的(de)圓刀(dao)(dao)片(pian)，則在(zai)實際切(qie)肉時會產(chan)(chan)生(sheng)打滑(hua)現(xian)象，需要用木梳子人工按(an)壓方可(ke)完成切(qie)分(fen)。

4、看對切出肉片要求的效果

如果(guo)您(nin)是工廠化(hua)生(sheng)產(chan)，對切(qie)(qie)出產(chan)品的外形要求比(bi)較嚴格，那么(me)需(xu)要選(xuan)擇(ze)針對性(xing)的大(da)型切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機(ji)。生(sheng)產(chan)質量可靠切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機(ji)的商家提醒用戶(hu)在選(xuan)購(gou)設備時要先了(le)解其(qi)所能切(qie)(qie)肉(rou)(rou)的范圍(wei)，對于(yu)瓜果(guo)蔬菜、有骨肉(rou)(rou)類(lei)、無骨肉(rou)(rou)類(lei)、堅硬物等是否能按(an)要求切(qie)(qie)好，且所切(qie)(qie)出來的效果(guo)能否滿足不同種類(lei)型的餐飲行業的切(qie)(qie)肉(rou)(rou)需(xu)求，只(zhi)有設備切(qie)(qie)肉(rou)(rou)范圍(wei)更加(jia)廣泛的高質量切(qie)(qie)肉(rou)(rou)機(ji)才值得用戶(hu)購(gou)買。

5、查看廠家的正規程度與規范性

切肉機哪種品牌的好，還(huan)得重點(dian)從該生(sheng)產(chan)廠家的正規(gui)程度下手，可(ke)通過了解該企(qi)業(ye)的營業(ye)執照、證書和工(gong)廠規(gui)模等方面來(lai)判斷(duan)(duan)，其次，企(qi)業(ye)還(huan)可(ke)通過到訪或者上網(wang)查(cha)看該廠內(nei)部管理(li)的規(gui)范性等來(lai)判斷(duan)(duan)其所生(sheng)產(chan)出(chu)來(lai)的切肉機產(chan)品是否值得選擇。