綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也(ye)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種中藥，它具(ju)有清熱(re)解毒，利水(shui)消腫的(de)(de)一(yi)個功效。那么(me)綠豆所具(ju)有的(de)(de)解毒功效是(shi)(shi)(shi)綠豆中的(de)(de)綠豆蛋白，含有鞣質和黃酮類化(hua)合物，可與(yu)有機磷農藥，汞，一(yi)些鉛化(hua)合物結合形成(cheng)一(yi)些沉(chen)淀(dian)物，使之減少或者是(shi)(shi)(shi)失去毒性，并不易被胃腸(chang)道吸(xi)收(shou)。

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但是(shi)(shi)綠(lv)(lv)豆(dou)對于一(yi)(yi)(yi)(yi)些其(qi)他的(de)(de)病(bing)毒(du)的(de)(de)功效解毒(du)的(de)(de)方法來說，它是(shi)(shi)效果(guo)是(shi)(shi)不是(shi)(shi)很(hen)大的(de)(de)，平時吃一(yi)(yi)(yi)(yi)些綠(lv)(lv)豆(dou)能夠(gou)解去身(shen)體當中對一(yi)(yi)(yi)(yi)些農藥還(huan)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)些毒(du)物質的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)種吸收，免去身(shen)體被這(zhe)些有(you)毒(du)物質的(de)(de)傷害，所以綠(lv)(lv)豆(dou)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)解毒(du)的(de)(de)功效。但是(shi)(shi)由于病(bing)毒(du)感染引起的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)些疾病(bing)是(shi)(shi)吃綠(lv)(lv)豆(dou)并沒有(you)效果(guo)，這(zhe)個大家應該要區分(fen)一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇豆一是一種很(hen)(hen)有(you)營養的(de)蔬菜，可(ke)以理(li)中益(yi)氣、補腎(shen)健胃、和(he)五臟。很(hen)(hen)多人沒有(you)想過將豇豆和(he)綠(lv)豆一起搭配(pei)，但是其實綠(lv)豆和(he)豇豆一起吃(chi)，有(you)雙重的(de)清熱和(he)解毒(du)功效，降溫養神效果也會(hui)更好。而且夏天，豇豆和(he)綠(lv)豆一起煮湯，還可(ke)以治療痱子。

2、和南瓜同吃

南瓜含(han)有(you)豐富(fu)的(de)膳(shan)食纖維(wei)，有(you)排(pai)毒養顏(yan)、強身健體、健脾和(he)胃的(de)功效。綠(lv)豆同樣(yang)含(han)有(you)很多(duo)膳(shan)食纖維(wei)。兩者一起食用，不(bu)僅排(pai)毒效用更(geng)明顯，使腸胃的(de)負擔(dan)減輕，促進消化和(he)排(pai)便，還能(neng)補(bu)充更(geng)好(hao)的(de)維(wei)生素和(he)人(ren)體所需物3、和(he)大米同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和綠豆可以一起煮，兩者結合，會(hui)更有利于營養的(de)消化(hua)和吸收，非常適(shi)合腸胃(wei)虛弱和大病初(chu)愈的(de)人食用。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔(jie)餅、佛手(shou)糖蘿(luo)卜(bu)、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮(lian)子40粒，金絲蜜棗(zao)10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放(fang)入小碗(wan)與豆(dou)同時蒸煮。把青(qing)梅、金桔餅、佛手(shou)蘿卜、京糕條分別切成(cheng)綠(lv)豆(dou)大的丁，分成(cheng)10份。接(jie)著將鍋(guo)置于中火上(shang)，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠(lv)豆(dou)、薏(yi)仁米(mi)、蜜棗、4粒(li)蓮子、切好的青(qing)梅等果料(liao)分撒在(zai)湯內(nei)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在(zai)每碗(wan)內(nei)即可。

功效：清(qing)熱解毒(du)，消暑(shu)除煩(fan)(fan)，止渴健胃，利水消腫(zhong)(zhong)。主治(zhi)暑(shu)熱煩(fan)(fan)渴，濕熱泄瀉，水腫(zhong)(zhong)腹脹，瘡瘍腫(zhong)(zhong)毒(du)，丹毒(du)癤腫(zhong)(zhong)，痄腮，痘(dou)疹以及金(jin)石砒霜草木中毒(du)者。