一、米果是什么意思
米果是(shi)一種以大米為主(zhu)要(yao)原料,根據不同工藝(yi)和配方制作而成的米類休閑食品,由(you)于其口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖(tang)的含量(liang)低(di)、又不脹(zhang)胃,因此深受(shou)歡迎。
米(mi)果(guo)(guo)在(zai)全國很多地方(fang)都有(you),不同(tong)區域的(de)(de)米(mi)果(guo)(guo)也有(you)一定的(de)(de)特(te)色差(cha)異,比(bi)如松陽米(mi)果(guo)(guo)是(shi)(shi)用人(ren)工錘打(da)出來的(de)(de),因此(ci)稱打(da)米(mi)果(guo)(guo);浙(zhe)江(jiang)嵊(sheng)州,米(mi)果(guo)(guo)是(shi)(shi)一種(zhong)豆(dou)沙餡(xian)、糯(nuo)米(mi)餅的(de)(de)軟糕(gao),香(xiang)香(xiang)甜甜;客(ke)家米(mi)果(guo)(guo)則軟軟的(de)(de),熱(re)乎(hu)的(de)(de),有(you)嚼勁不黏牙等(deng)(deng)。除(chu)此(ci)之外,還有(you)艾葉米(mi)果(guo)(guo)、油米(mi)果(guo)(guo)、地瓜米(mi)果(guo)(guo)、薯包米(mi)果(guo)(guo)、黃(huang)元米(mi)果(guo)(guo)等(deng)(deng)多種(zhong)不同(tong)品種(zhong)的(de)(de)米(mi)果(guo)(guo)美(mei)食(shi)。
二、米果好吃嗎
作為(wei)一種米(mi)(mi)類食品(pin),米(mi)(mi)果的味(wei)道是比(bi)較不錯(cuo)的,很多人都愛吃(chi)米(mi)(mi)果,特別在產出新米(mi)(mi)或家人團聚時,全家人一起(qi)制(zhi)作,制(zhi)作也(ye)熱鬧,吃(chi)也(ye)熱鬧,不僅美味(wei),還(huan)很能營造出家庭和(he)睦的氛(fen)圍。
不過吃(chi)米果(guo)的時(shi)候一定(ding)要注意(yi),剛做出來的米果(guo)味道(dao)更好(hao)吃(chi)一些,熱熱的,軟軟的,口(kou)感香甜;如果(guo)冷了(le)會(hui)(hui)變得比較硬,吃(chi)起來口(kou)感就會(hui)(hui)差很多了(le),冷了(le)的米果(guo)建議放(fang)入(ru)鍋中蒸一下然后再吃(chi)。
三、米果是哪里的特產
米果是一種具有特色的小吃食品,它的味道很受人歡迎,而且很多地方都有米果這種特色小吃,尤其是客家地區。不同地區制作米果的配方和工藝會有所不同,制作出來的米果味道也各有特點。
綜合來說,米果在(zai)全(quan)國很多區域都(dou)有(you),并不好說是哪里的特產。