米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高。米(mi)果根據原料和(he)制作工藝的不同，其(qi)熱(re)量大(da)概在每100克450-600多大(da)卡左右，主要營養(yang)成分包(bao)括碳水化合物、脂肪和(he)蛋(dan)白(bai)質，有的夾(jia)心米(mi)果的熱(re)量更高。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米果，又稱米果卷，是一種用大米制成(cheng)的膨(peng)化食(shi)品(pin)，是采用多種雜糧為原料(liao)，經過膨(peng)化工藝(yi)制成(cheng)的休閑食(shi)品(pin)，具(ju)有口感好、易消(xiao)化等特點(dian)。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃心番薯(shu)凈肉(rou)六兩，糯(nuo)米粉3/4杯，麥粉1/4杯，糖一湯(tang)匙(chi)(chi)半，炸脆或炒脆花生(sheng)肉(rou)二兩碾碎，炒香白芝麻一兩，潮州黃糖四湯(tang)匙(chi)(chi)。

做法：

番(fan)薯(shu)肉洗凈(jing)切片蒸熟，趁熱搓(cuo)成茸。番(fan)薯(shu)茸、糯米粉、麥粉、糖加入約(yue)一湯匙半(ban)清水搓(cuo)成軟滑的粉團(tuan)，用毛巾蓋密待半(ban)小時，分成小粒。

把每(mei)粒粉團滾(gun)(gun)成(cheng)(cheng)圓(yuan)形皮，放(fang)入適量之餡，包成(cheng)(cheng)三角形，放(fang)在(zai)將滾(gun)(gun)的油中，用中火炸熟(shu)，呈金黃(huang)色時撈起即可(ke)。

材料：糯米適量，粳米適量，黃元(yuan)柴灰，細線。

做法：

黃(huang)元(yuan)柴灰(hui)(hui)制成柴灰(hui)(hui)水，倒(dao)入糯米和粳米按1：2比例混合的米中浸泡。

浸泡好(hao)的(de)米放到蒸籠里蒸成飯，拌上少量用過(guo)的(de)灰水(shui)，攤開(kai)稍微晾干，再蒸一遍。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙米飯60克，核(he)桃仁60克，全麥粉60克，黃油120克，榛子仁20克，花生仁15克，蔓越莓(mei)干(gan)50克，黑(hei)白芝麻25克，葡萄干(gan)20克，紅糖35克，糖漿30克。

做法：

核桃仁、花生仁、榛子仁、芝麻分別用小火(huo)炒(chao)熟壓碎放(fang)盆(pen)中(zhong)。

黃油隔水加(jia)熱(re)軟化(hua)，和其他(ta)配(pei)料一同加(jia)入盆中拌勻，用力捏成團。

烤盤鋪(pu)高(gao)溫油(you)紙，將混(hun)合(he)均勻(yun)的材料平鋪(pu)入烤盤，用力壓實。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一般市面上的(de)米果會根據原料(liao)、口味、制作工(gong)藝、品牌、規格等(deng)不(bu)同，價格有所差(cha)異，但基本都是(shi)十幾二十幾元不(bu)等(deng)。

以(yi)上價(jia)格來源網(wang)絡(luo)，僅供參(can)考，米果具(ju)體價(jia)格請以(yi)店鋪售價(jia)為準。

看配料表：首先看谷(gu)物(wu)的含量，要(yao)選用優質的谷(gu)物(wu)，要(yao)求至少包含大米(mi)、小麥(mai)粉(fen)和玉(yu)米(mi)糝(san)；另外Maigoo網編(bian)提醒要(yao)避免選含有起酥油、植(zhi)物(wu)奶油、氫化植(zhi)物(wu)油的米(mi)果(guo)卷。

看包裝：正(zheng)規的米果(guo)(guo)卷包(bao)裝(zhuang)應該包(bao)括廠家、電話、執行標準和保質期等，如果(guo)(guo)包(bao)裝(zhuang)不清晰或信息不齊全(quan)的，不建議購買。

看外形：選擇(ze)形狀完整的，這樣的米果(guo)卷吃起來口感更好一些。

聞氣味：好的米果聞起來應該有谷物類香味，油味也(ye)比較新(xin)鮮。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每次(ci)做(zuo)的米果(guo)(guo)或買的開封的米果(guo)(guo)，在一個(ge)星期內吃完比較好，保存方法比較簡單，用袋子密封保存即可。

2、如果想要長時間保存，需要用保鮮袋將米果裝好(hao)，然(ran)后放在冰箱的冷凍室保存。

3、將米果泡在堿水壇子(zi)里，也可(ke)以保存(cun)蠻長(chang)時間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃芩藥(yao)性屬苦(ku)寒，故(gu)脾(pi)肺(fei)(fei)虛熱者(zhe)不能食(shi)用黃芩，脾(pi)肺(fei)(fei)虛熱的(de)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)表現為面色沒(mei)光澤、手腳(jiao)冰涼、疲(pi)勞厭食(shi)、大便拉稀、帶(dai)有咳(ke)嗽氣短、多痰、味覺差(cha)苔(tai)白等，有以上(shang)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)者(zhe)都不適宜食(shi)用黃芩，食(shi)用會加重(zhong)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。