一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒，很多酒友都比較愛喝，二鍋頭酒的喝法(fa)也比較多，主要有(you)：
1、直接喝：直接飲(yin)用二(er)(er)鍋頭或者兌一點水帶出二(er)(er)鍋頭更濃郁的味道和香氣，當舌尖被(bei)二(er)(er)鍋頭的醇厚濃香包圍的時候，感受是很不錯的。
2、兌啤酒喝(he)：在玻璃杯(bei)內放(fang)入(ru)(ru)冰塊(kuai)，分(fen)別注入(ru)(ru)二鍋頭和啤酒，充分(fen)混合后(hou)(hou)倒入(ru)(ru)另一(yi)個冰凍玻璃杯(bei)內，切一(yi)片(pian)北京果脯在火上烤一(yi)下，待散出香味后(hou)(hou)放(fang)入(ru)(ru)酒中，然后(hou)(hou)再喝(he)。
3、二鍋(guo)(guo)頭(tou)兌紅(hong)牛：一瓶(ping)二鍋(guo)(guo)頭(tou)兌半瓶(ping)紅(hong)牛飲料(liao)，據(ju)說能喝出芝(zhi)華士的感覺，酒友們不妨嘗試一下，不過這(zhe)種喝法是很容(rong)易(yi)醉的，需要注意(yi)。
4、二(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)雞(ji)尾酒：二(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)也可以作為基酒調制雞(ji)尾酒，3兩二(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)、1兩金六福(fu)酒、1兩米酒，滴入橙味油，加冰(bing)在杯中攪勻后濾冰(bing)，倒入冰(bing)凍的瓷碗中即可飲用。
二鍋(guo)頭的(de)喝(he)法眾多，大家可(ke)以根據自己的(de)喜好(hao)選擇合適的(de)喝(he)法。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二鍋(guo)頭(tou)的(de)喝(he)法(fa)中，比(bi)(bi)較(jiao)多的(de)還是直(zhi)接喝(he)的(de)，不過喝(he)二鍋(guo)頭(tou)酒的(de)時候，通常(chang)都(dou)不是干喝(he)，而是配菜一起吃的(de)，那么喝(he)二鍋(guo)頭(tou)配什么菜比(bi)(bi)較(jiao)好呢？
一般來說，喝二鍋頭的時候，大多配的是涼菜，比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等；另外，作為北京特色的白酒，二鍋頭也可(ke)以(yi)和一(yi)些老(lao)北(bei)京小吃一(yi)起搭配(pei)，比(bi)如鹵煮火(huo)燒、爆肚、白(bai)水羊頭(tou)等，可(ke)以(yi)喝(he)二鍋(guo)頭(tou)助興提味；除此之外，二鍋(guo)頭(tou)的最佳(jia)搭配(pei)還有(you)一(yi)個就是餃(jiao)子(zi)，俗話說“餃(jiao)子(zi)就酒，越(yue)喝(he)越(yue)有(you)”，二鍋(guo)頭(tou)和餃(jiao)子(zi)也是常見(jian)的搭配(pei)方式(shi)。
