洋槐花的功效和作用

1、涼血止血

洋槐(huai)花(hua)槐(huai)花(hua)味苦、性微寒，在中(zhong)醫理論中(zhong)歸肝、大腸(chang)經，是一種(zhong)藥用(yong)價(jia)值很高(gao)的物(wu)質，它具有(you)涼血(xue)(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)(xue)的特殊功(gong)效(xiao)，在臨床(chuang)上多用(yong)于出血(xue)(xue)(xue)和血(xue)(xue)(xue)熱型(xing)的病癥的配合治(zhi)療。對于便(bian)血(xue)(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)(xue)以及痔血(xue)(xue)(xue)等(deng)疾病都有(you)不錯(cuo)的療效(xiao)。

2、降低血壓、預防中風

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洋槐花中(zhong)(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)蘆丁，這(zhe)種特質是增(zeng)加(jia)毛(mao)(mao)細(xi)血(xue)(xue)管(guan)(guan)抵抗力的(de)重(zhong)要物質，可以(yi)改善毛(mao)(mao)細(xi)血(xue)(xue)管(guan)(guan)的(de)功能(neng)，增(zeng)加(jia)血(xue)(xue)管(guan)(guan)壁(bi)的(de)彈性(xing)，大(da)大(da)降(jiang)低人(ren)們出現腦血(xue)(xue)管(guan)(guan)破裂的(de)機率，從而起到(dao)預防中(zhong)(zhong)風以(yi)及(ji)高血(xue)(xue)壓的(de)作用。

3、清肝瀉火

槐花入肝經，對(dui)于肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音，癰疽瘡瘍等也有(you)不錯的治療(liao)效果。

4、抗炎滅菌

洋槐花中(zhong)所含(han)有(you)的蕓香甙和槐花二醇以及(ji)多種糖類(lei)，可以迅速殺死人(ren)體血(xue)液中(zhong)的有(you)害(hai)物質，并且阻止它們在人(ren)體中(zhong)的流通(tong)，預防各種炎(yan)癥的發生。在皮膚上涂上槐花的汁液能很好地抵抗(kang)真菌。

洋槐花的藥用價值

槐花具有抗炎(yan)、消水腫、抗潰瘍、降血(xue)(xue)壓、防(fang)止(zhi)動脈硬化(hua)、抗菌等作用。中醫認為(wei)其味苦，性涼，可(ke)清熱、涼血(xue)(xue)、止(zhi)血(xue)(xue)，并可(ke)預(yu)防(fang)中風。

野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花(hua)粉是植(zhi)物的精(jing)子(zi)，是植(zhi)物中(zhong)最好的東(dong)西，槐花(hua)具(ju)有養顏美容，維持(chi)體(ti)型(xing)，保護腸胃的功(gong)能。

洋槐花的副作用

洋槐花服用過多以后，人(ren)體(ti)會吸(xi)收過多的(de)寒性成分，容(rong)易導致(zhi)腹(fu)部冷痛和脾胃虛寒等多種不(bu)良反應，生活(huo)中(zhong)那(nei)些本身就是寒性體(ti)質的(de)人(ren)盡量不(bu)要服用洋槐花。

洋槐花怎么做好吃

1、洋槐花雞蛋餅

材料：新鮮洋(yang)槐花(hua)、雞蛋、面粉、鹽(yan)、胡椒粉

做(zuo)法：①首先把槐(huai)樹花洗凈晾干(gan)，然(ran)后打(da)入(ru)三四個雞蛋(dan)，然(ran)后放入(ru)面粉，倒入(ru)一(yi)定(ding)比(bi)例的水，攪(jiao)拌成(cheng)面糊(hu)(hu)；②然(ran)后在里面加(jia)入(ru)鹽、胡椒粉，攪(jiao)拌均勻；③起鍋(guo)加(jia)熱，刷上一(yi)層油，舀一(yi)勺面糊(hu)(hu)倒入(ru)鍋(guo)中，開小(xiao)火慢(man)慢(man)的煎至金(jin)黃色就(jiu)可以了。

2、蒸洋槐花

材料：新鮮洋槐(huai)花、面粉

做法：①把采摘(zhai)過后的(de)槐樹花洗干凈(jing)之(zhi)后，加(jia)入面粉(fen)攪拌均勻，確保每一朵花上都要沾(zhan)滿面粉(fen)；②起鍋燒水，等水開了之(zhi)后，就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)把槐樹花放(fang)到(dao)蒸(zheng)鍋中，大概蒸(zheng)五分鐘左右就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)出鍋了。

3、洋槐花清蒸魚

材料：魚、新鮮洋(yang)槐花、蔥、姜、蒜、鹽、料酒

做法(fa)：①將魚(yu)洗凈，去(qu)鱗(lin)、鰓、內臟，魚(yu)體軀(qu)干部斜(xie)切幾刀，放(fang)入砂鍋；②加蔥、姜、蒜、鹽、料酒(jiu)和適量清水，在文火上(shang)蒸(zheng)20分鐘；③放(fang)入洗凈的槐花，加味(wei)精、香(xiang)油少許調味(wei)，即(ji)可食用。