一、水蘇糖會使血糖升高嗎

不會。

吃水蘇糖對血糖沒有影響，這與水蘇糖的原理和特性有關，水蘇(su)糖(tang)是一種不易消化(hua)的糖(tang)，不能被(bei)人體(ti)分解(jie)利(li)用。水蘇(su)糖(tang)不會(hui)被(bei)肝(gan)臟、腎臟和血液(ye)代謝(xie)，長期食用不會(hui)升高血糖(tang)，水蘇(su)糖(tang)只會(hui)被(bei)體(ti)內的有益菌分解(jie)利(li)用，轉化(hua)為益生(sheng)菌所需的營養來源。

水蘇(su)糖名為(wei)糖，但它和(he)普通的(de)糖不同，它是一種低聚糖，本質上屬(shu)于膳食(shi)纖(xian)維，是一種水溶性膳食(shi)纖(xian)維，水蘇(su)糖進(jin)入人體以(yi)后，一般不會被人體吸收，而(er)是會被人體的(de)有益菌群(qun)利(li)(li)用(yong)，作為(wei)體內有益菌的(de)口糧，對腸道內有益菌的(de)繁殖有利(li)(li)。

二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎

糖(tang)尿病患者不能吃糖(tang)，這是(shi)大(da)家都知(zhi)道的，不過水蘇糖(tang)作為(wei)一種(zhong)低聚糖(tang)，糖(tang)尿病患者是(shi)可以(yi)吃的。

水蘇(su)糖是自然界(jie)長期存在的(de)(de)低(di)聚糖物(wu)質，這種糖類人體內(nei)沒有相應的(de)(de)酶類去分解利用，代謝(xie)也不依賴胰(yi)島素，不會(hui)造成病(bing)人的(de)(de)不良反(fan)應的(de)(de)內(nei)分泌(mi)負擔，因此糖尿病(bing)人可(ke)以食用；而(er)且由于水蘇(su)糖可(ke)以幫助體內(nei)有益菌繁殖，對于糖尿病(bing)患者植物(wu)神(shen)經紊亂(luan)有一定(ding)的(de)(de)輔助治(zhi)療的(de)(de)效(xiao)果(guo)，可(ke)以把(ba)水蘇(su)糖作為糖尿病(bing)患者食品的(de)(de)添加(jia)劑使用。

二、高血糖可以吃水蘇糖嗎

可以。

高血糖患者要注意控制飲食，不能吃服用后會使血糖飆升的食物，但水蘇糖服(fu)用(yong)后(hou)不會導致血糖(tang)升高，因此高血糖(tang)吃水蘇糖(tang)也是可以的(de)。