無花果什么時候成熟

1、無(wu)花果的成熟期存(cun)在地(di)域差異，南方相(xiang)對于(yu)北方成熟期較早，一般夏(xia)果于(yu)7月上旬成熟，秋果(guo)于8月(yue)下旬至10月中旬陸(lu)續成(cheng)熟，11月下旬落葉；由于地域、氣溫、陽光等的差異導致北方的無花果成熟較晚，通常為10月底11月(yue)初時成(cheng)熟，后逐漸落葉(xie)，再由第二年(nian)春天萌(meng)發新(xin)葉(xie)。

2、成(cheng)熟無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)吃(chi)(chi)著最(zui)好(hao)，未成(cheng)熟的(de)生(sheng)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)不能(neng)吃(chi)(chi)的(de)，因為未成(cheng)熟的(de)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)容(rong)易對口腔(qiang)表皮產生(sheng)刺激，引起不適，有的(de)人可能(neng)出(chu)現(xian)口腔(qiang)紅腫。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)成(cheng)熟期(qi)較長，在夏(xia)秋季節(jie)皆已成(cheng)熟。另外，吃(chi)(chi)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)并(bing)沒(mei)有時間限制，從健康的(de)角度看(kan)，兩餐之間吃(chi)(chi)最(zui)好(hao)。

無花果成熟時間

1、南方：無花果樹在南方會成熟兩次，夏果于7月上旬成熟，秋果于(yu)8月下旬(xun)至10月中(zhong)旬成熟，11月下旬落葉。

2、北方：無花果樹在北方通常為10月(yue)底到11月初時成(cheng)熟，11月下旬逐漸(jian)落葉。

3、無花果成熟度判斷：無花果熟果外形圓潤飽滿，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂紋，但少有黑皮，甜度比熟透的果子差一點點，口感沒有那么軟，有一點點脆，掰開的部分也沒有白色湯汁滲出，果肉有蜜的光澤，卻沒有流動的感覺；熟透的無花果很軟，甜度很高，手感稍軟一點，外表黑皮較多，除了直接當做水果鮮食，還可以在家自己動手制作果醬、果糕等小食品。

無花果的功效與作用

1、消(xiao)除疲勞：無花果(guo)含有(you)豐富的氨基酸，且(qie)尤以天門(men)冬氨酸含量最(zui)高，對抗(kang)白血(xue)病和恢復體力、消(xiao)除疲勞有(you)很好的作(zuo)用，因此國外(wai)將一種無花果(guo)飲品作(zuo)為“咔(ka)啡(fei)代用品”。

2、潤腸通便：無花(hua)果含(han)有豐富的(de)(de)蘋果酸、檸(ning)檬(meng)酸、脂肪(fang)酶(mei)、蛋白(bai)酶(mei)、水解酶(mei)等(deng)成分，能幫助人(ren)體對食物的(de)(de)消(xiao)化，促進食欲，又因其(qi)含(han)有多(duo)種脂類，故具有潤腸通便的(de)(de)效果。

3、強身健體：無花果含有大量對人(ren)體有益有無機元(yuan)素成分，而不(bu)含有易(yi)致癌的co、cd、pb、等無機(ji)元素(su)，因(yin)此對(dui)增(zeng)強機(ji)體健康和抗癌能(neng)力有良好作用(yong)。

4、控制血糖(tang)：無(wu)花果富含的膳食纖維，能使腸道內各種(zhong)有害物質(zhi)被吸(xi)附(fu)排出，凈化(hua)腸道，促(cu)進有益菌類(lei)繁殖，從(cong)而起到抑(yi)制血糖(tang)上(shang)升、維持正常(chang)膽(dan)固醇含量、排除致癌物質(zhi)的作用。

5、降低血(xue)脂：無花果所含的(de)脂肪酶、水解酶等(deng)有降低血(xue)脂和分解血(xue)脂的(de)功能，可減少脂肪在血(xue)管內的(de)沉積，進而起到降血(xue)壓(ya)、預防冠心(xin)病的(de)作用。

6、防癌(ai)抗癌(ai)：無花果含有的(de)(de)某些成分具有防癌(ai)抗癌(ai)、增強(qiang)機(ji)體(ti)抗病(bing)能力的(de)(de)作用，可以預(yu)防多種癌(ai)癥(zheng)的(de)(de)發(fa)生，延緩(huan)移植性腺(xian)癌(ai)、淋巴肉瘤的(de)(de)發(fa)展，促使其退化并(bing)對(dui)正(zheng)常細(xi)胞不(bu)會產(chan)生毒(du)害。