一、飄逸杯是什么
飄逸杯又稱(cheng)為茶(cha)道杯,是(shi)臺灣一家茶(cha)業企業設計(ji)制作,用(yong)(yong)來(lai)(lai)快(kuai)速沖(chong)泡(pao)茶(cha)葉的(de)便捷(jie)器皿。由(you)玻璃外杯和PC內(nei)膽(dan)結合(he)而成,內(nei)膽(dan)具有過(guo)濾(lv)作用(yong)(yong)。目前(qian)越來(lai)(lai)越多的(de)人選擇方便、快(kuai)捷(jie)的(de)飄逸杯來(lai)(lai)泡(pao)茶(cha),實用(yong)(yong)性很(hen)高(gao),適合(he)忙碌又喜歡喝茶(cha)的(de)人士使用(yong)(yong)。
二、飄逸杯泡茶的優點
飄逸(yi)(yi)杯(bei)可以使茶湯、茶葉(xie)分離(li),手(shou)動或自動過(guo)濾,改善長時間浸泡,茶味(wei)(wei)(wei)易(yi)苦的缺(que)點,更(geng)多地保留茶味(wei)(wei)(wei)。飄逸(yi)(yi)杯(bei)具有攜帶方便、不易(yi)吸(xi)入異味(wei)(wei)(wei)、不容易(yi)摔壞的優(you)點,適(shi)合(he)旅行、日常上班(ban)時沖泡品(pin)飲。
飄逸杯(bei)大多(duo)由玻璃材質(zhi)或(huo)是食用級的PC材質(zhi)制作而成(cheng),用飄逸杯(bei)泡(pao)茶(cha)能直觀地(di)看到(dao)茶(cha)湯濃淡,能有效控制。在清(qing)洗方面,只要將茶(cha)渣倒出,清(qing)水沖(chong)洗即可。并(bing)且飄逸杯(bei)適合沖(chong)泡(pao)各(ge)種茶(cha)類,不(bu)會(hui)挑茶(cha)。
三、飄逸杯泡茶的缺點
飄逸(yi)杯也存在著一(yi)些泡茶的(de)局限。其一(yi)就是不能快速出湯(tang)。飄逸(yi)杯自帶(dai)(dai)的(de)細密(mi)濾網,使得茶水在層層過濾之下,出湯(tang)時間(jian)變慢(man)。其二就是保溫性能不佳。對(dui)于一(yi)些高香(xiang)(xiang)的(de)茶類來(lai)說(shuo)(shuo),飄逸(yi)杯不能提香(xiang)(xiang)。反而還(huan)會因(yin)為熱量的(de)流失,帶(dai)(dai)來(lai)高沸(fei)點的(de)芳香(xiang)(xiang)物(wu)質受損。簡單來(lai)說(shuo)(shuo),就是茶喝(he)起來(lai)沒那么(me)香(xiang)(xiang)。
若是想體會飄逸杯帶來的(de)隨(sui)心快捷(jie)泡(pao)茶,最適合選用的(de)是對泡(pao)茶時(shi)間(jian)要求不高的(de)茶。如普通的(de)花茶、紅茶以及一些袋泡(pao)茶等(deng)。像(xiang)是許多內質(zhi)豐富的(de)茶類來說,飄逸(yi)杯(bei)是不大適用,會(hui)影響口感(gan)。